Ψωμί σάντουιτς γαλοπούλας.
Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
- Απόδοση: 8 σάντουιτς (8 μερίδες)
Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για να χρησιμοποιήσετε τα υπόλοιπα - Ευχαριστιών ή όχι!
Θα μπορούσατε επίσης να φτιάξετε αυτό το σάντουιτς χρησιμοποιώντας κοτόπουλο κοτόπουλου, γαλοπούλας ή κρέας βοείου κρέατος σε φέτες. Ο συνδυασμός κρεμμυδιού, μουστάρδας, κρέατος και τυριού σε ένα τραγανό ρολό είναι πραγματικά νόστιμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα είδη τυριών και να προσθέσετε λαχανικά, όπως πιπεριές σε φέτες ή μανιτάρια. Ένα από τα ωραιότερα πράγματα για σάντουιτς είναι ότι είναι τόσο ευπροσάρμοστα και μεταβλητά. Είναι σχεδόν αδύνατο να καταστρέψετε ένα σάντουιτς και ένα ψητό θα αισθάνεται περισσότερο σαν γεύμα παρά ένα κρύο σάντουιτς.
Σερβίρετε αυτά τα σάντουιτς για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας. Τα σάντουιτς μπορούν να γίνουν μπροστά και να αποθηκευτούν στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα για ψήσιμο. Απλά μην τυλίγετε το φύλλο γύρω από τα σάντουιτς πολύ σφιχτά. αν το κάνετε, το τυρί θα κολλήσει στο φύλλο καθώς λιώνει και τα σάντουιτς θα είναι δύσκολο να ξετυλιχθούν. Εάν ψήνετε τα σάντουιτς από το ψυγείο, προσθέστε άλλα 5 με 8 λεπτά στον χρόνο ψησίματος.
Αφού ψηθούν τα σάντουιτς, μπορείτε να προσθέσετε μαρούλι και ντομάτα. Απλά σηκώστε το κάτω μισό του ρολού και προσθέστε τα δροσερά λαχανικά, στη συνέχεια τοποθετήστε τα σάντουιτς πίσω.
Συστατικά
- 1 μέτριο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- 1/3 φλιτζάνι βούτυρο (ή μαγιό, μαλακωμένο)
- 3 κουταλιές της μουστάρδας Ντιζόν
- 1 κουταλάκι του γλυκού παπαρούνας
- 8 ρολά Kaiser (ή ρολά ciabatta, χωρισμένα και ελαφρώς κοίλα έξω)
- 1 1/2 κιλά γαλοπούλα (λεπτό σε φέτες)
- 8 φέτες τυρί Ελβετίας (ή Havarti)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Συγκεντρώστε τα συστατικά για το ψημένο σάντουιτς γαλοπούλας. Το Ερυθρελάτης
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Σε μια μικρή κατσαρόλα, σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσετε σε μέτρια φωτιά. Αφήστε να κρυώσει για 10 λεπτά.
Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. Το Ερυθρελάτης
Ανακατέψτε το βούτυρο, το μουστάρδα, το μείγμα κρεμμυδιού και τους σπόρους παπαρούνας σε ένα μικρό μπολ και απλώστε το μείγμα πάνω από τις κομμένες πλευρές των κυλίνδρων.
Ανακατέψτε το βούτυρο (ή μαικό), τη μουστάρδα, το μείγμα κρεμμυδιού και τους σπόρους παπαρούνας. Το Ερυθρελάτης
Γεμίστε τα ρολά με γαλοπούλα και τυρί. Βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε αρκετό κρέας και τυρί, ώστε τα σάντουιτς να είναι γεμάτα. θυμηθείτε, τους κοίλασες λίγο, ώστε να μπορούν να γεμίσουν περισσότερο.
Γεμίστε τα ρολά με γαλοπούλα και τυρί. Το Ερυθρελάτης
Τυλίξτε κάθε σάντουιτς σε φύλλο αλουμινίου και ψήνετε σε 350 F για 15 έως 25 λεπτά ή έως ότου τα σάντουιτς είναι ζεστά και το τυρί τήκεται.
Τυλίξτε κάθε σάντουιτς σε φύλλο αλουμινίου και ψήνετε σε 350 F. Το ερυθρελάτης
Ξετυλίξτε κάθε σάντουιτς και σερβίρετε αμέσως.
Συνταγή Ετικέτες:
- σάντουιτς
- μεσημεριανό
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
