Photodisc / Getty Images
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 chelada
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 166 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 19g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 chelada | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 166 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 313 mg | 14% |
| Σύνολο υδατανθράκων 19g | 7% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 7% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 36 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Ο συνδυασμός μπύρας του Μεξικού με ασβέστη είναι από καιρό αγαπημένος. Εάν είστε έτοιμοι να προχωρήσετε πέρα από το γέμισμα του μπουκαλιού σας Corona με ένα σμάλτο ασβέστη, τότε θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την εύκολη συνταγή Chelada. Έχει όλες τις ίδιες υπέροχες γεύσεις, αλλά είναι απλώς περισσότερο από ένα αναμιγμένο ποτό παρά μια ντυμένη μπύρα.
Αυτό το απλό και δροσιστικό ποτό παρέχεται από την Crown Imports. Αντιμετωπίζουν τις εισαγωγές των ΗΠΑ για το Grupo Modelo, των οποίων οι μπύρες περιλαμβάνουν δημοφιλή μεξικάνικα εμπορικά σήματα όπως Corona Extra, Corona Light, Modelo Especial και Pacifico.
Οποιαδήποτε από αυτά τα εμπορικά σήματα θα ήταν μια καλή επιλογή για να κάνετε ένα αυθεντικό μεξικάνικο Chelada αν και οποιοδήποτε ελαφρύ στιλ μπύρας θα κάνει. Όπως πάντα, σας ενθαρρύνουμε να αναζητήσετε μια τοπικά παρασκευασμένη μπύρα και να την δοκιμάσετε παράλληλα με (ή αντί για) εθνικά διανεμημένη μπύρα.
Συστατικά
- 12-ounce μπουκάλι φως λάκα
- Χυμός από ένα μεγάλο ασβέστη
- Χοντρό αλάτι
- Πάγος
- Γαρνίρισμα: Σφήνα ασβέστη
Βήματα για να το κάνετε
Αλατίστε το χείλος ενός μεγάλου, ψηλού γυαλιού.
Γεμίστε με πάγο και προσθέστε το χυμό ασβέστη.
Συμπληρώστε με την μπύρα.
Γαρνίρετε με τη σφήνα ασβέστη.
Συμβουλές
- Οι αποδόσεις είναι ότι δεν θα αδειάσετε το μπουκάλι, γι 'αυτό αφήστε το υπόλοιπο και συνεχίστε να το προσθέτετε καθώς το πίνετε ή απλά κάνετε μια δεύτερη Chelada. Οι μπίρες της Μexican είναι μια προφανής επιλογή για τους Cheladas, Michelas και παρόμοια ποτά μπύρας που έχουν φυσικό μεξικάνικο πνεύμα. Ωστόσο, δεν είναι οι μόνες επιλογές που θα λειτουργήσουν καλά σε αυτά τα ποτά. Επιλέξτε το αγαπημένο σας lager. αυτή η συνταγή είναι αρκετά απλή, γι 'αυτό είναι εύκολο να πειραματιστείτε μέχρι να βρείτε το προσωπικό σας φαβορί. Μπορεί να εκπλαγείτε από το πόσες μπύρες δουλεύουν καλά με μια ένδειξη ασβέστη και λίγο αλάτι. Ως «ελαφρύ» λάγερ, εννοούμε μια μπύρα που είναι ελαφριά και σε χρώμα και γεύση, όχι απαραίτητα σε μια μπύρα χαμηλών θερμίδων. πρόκειται να παράγει ένα ποτό καλύτερης γεύσης και μόνο και μόνο επειδή αυτό δεν είναι ένα Margarita, δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιήσετε το καλύτερο, σωστά; Πολλοί από τους διαθέσιμους εμφιαλωμένους χυμούς ασβέστη (ακόμη και εκείνοι που ισχυρίζονται ότι είναι «καθαροί») είναι πολύ γλυκοί ή πολύ ξινικοί και θα καταστρέψουν ένα αλλιώς αναζωογονητικό ποτό. Μην χρησιμοποιείτε ασβέστιο ή οποιοδήποτε «χυμό ασβέστου» που έχει υποστεί γλύκανση. Αυτή είναι η μπύρα, όχι ένα φανταχτερό κοκτέιλ. Εάν χρειάζεστε ακόμα ένα επιχείρημα για να σταματήσετε από την αγορά των προϊόντων για να πάρετε μερικά limes, εδώ είναι: τα limes είναι φθηνά! Εάν δεν πιείτε ένα Corona χωρίς σφήνα, τι διαφορά θα κάνει αν αγοράσετε ένα επιπλέον ασβέστη για να κάνετε ένα ανώτερο Chelada; Μόλις επιλέξετε την μπύρα σας και αποθηκεύσετε φρέσκο ασβέστη, η επόμενη απόφαση είναι το αλάτι. Μερικοί ποτοί απολαμβάνουν λίγο αλάτι στη μπύρα τους, μερικοί προτιμούν το στο χείλος και ακόμα, άλλοι προτιμούν να το παραλείψετε εντελώς. Αν είστε στο φράχτη για το αλάτι, υπάρχει μια εύκολη λύση: προσθέστε μόνο το αλάτι στο μισό του γυαλιού. Αυτό σας δίνει τη δυνατότητα να πιείτε από το αλατισμένο χείλος ή το αλατισμένο χείλος. Ίσως θα διαπιστώσετε ότι σας αρέσει να αλλάζετε το μεσημεριανό ποτό, αλλά ένα μερικώς γυαλισμένο ποτήρι σας δίνει τουλάχιστον την επιλογή και δεν θα χαλάσει ολόκληρο το ποτό αν βρείτε ότι δεν σας αρέσει το αλάτι. Προσπαθήστε να προσθέσετε μερικά ταιχνίν στο αλάτι για ένα επιπλέον λάκτισμα! Πώς μπορείτε να πάρετε το αλάτι να κολλήσει στο χείλος; Ασβεστος! Πάρτε τη σφήνα ασβέστη σας και σκουπίστε τη στεφάνη του γυαλιού και στη συνέχεια κυλήστε το υγρό άκρο σε μια μικρή πλάκα χονδροειδούς αλατιού.
Συνταγή Ετικέτες:
- μπύρα
- μεξικάνικος
- κόμμα
- κοκτέιλ
