Diana Rattray
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
- Απόδοση: 12 μισά (6 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 107 | Θερμίδες |
| 8g | Λίπος |
| 2g | Οι υδατάνθρακες |
| 7g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 μισά (6 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 107 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 8g | 10% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 10% |
| Χοληστερόλη 210mg | 70% |
| Νατριούχο 148 mg | 6% |
| Σύνολο υδατανθράκων 2g | 1% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 0% |
| Πρωτεΐνη 7g | |
| Ασβέστιο 33 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτά τα απλά, κλασικά γεμάτα αυγά αρωματισμένα με γλυκιά γεύση και λίγο μουστάρδα. Προσθέστε όσο περισσότερο ή λιγότερο μαγιονέζα θέλετε.
Συστατικά
- 6 μαγειρεμένα αυγά
- 1 έως 1 1/2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα (ή για να υγρανθεί)
- 1 κουταλάκι του γλυκού παρασκευασμένη μουστάρδα (ή για γεύση)
- 2 κουταλιές γλυκού γλυκιά απόλαυση τουρσί (ή για γεύση)
- Αλάτι και μαύρη πιπεριά (για γεύση)
- Γαρνίρισμα: παπαρτίνα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Αφαιρέστε προσεκτικά τα αυγά και κόψτε τα κατά το ήμισυ. Ρυθμίστε τα μισά σε ένα δίσκο πιάτων ή αυγών. Εάν κοπεί μια πολύ λεπτή φέτα από το κάτω μέρος των αυγών, δεν θα ταλαντεύονται.
Αφαιρέστε και ψήστε τους κρόκους. συνδυάστε μαγιονέζα, μουστάρδα και γεύση. Γευτείτε και προσθέστε αλάτι και πιπέρι, όπως απαιτείται. Προσθέστε περισσότερη μαγιονέζα, αν θέλετε.
Επαναπληρώστε τα κέντρα των μισών αυγών με το μείγμα κρόκου. Γαρνίρουμε με ένα πασπαρίνι.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- Αυγό
- ορεκτικό
- νότιος
- νέα χρόνια
