Νότια μπάλες λουκάνικων.
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
- Απόδοση: 36 μερίδες
Αυτές οι μπάλες νότια λουκάνικα είναι πάντα το χτύπημα του κόμματος. Προσθέστε λίγο τριμμένο κρεμμύδι ή ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι ή προσθέστε λίγο καρύκευμα πουλερικών.
Αυτές οι μπάλες από λουκάνικα παρασκευάζονται με ζεστό λουκάνικο, τυρί, μίγμα ψησίματος και προαιρετικά καρυκεύματα.
Συστατικά
- 1 λίβρα χοιρινό λουκάνικο (ζεστό ή ήπιο)
- 2 φλιτζάνια τυρί Cheddar (απότομη, τεμαχισμένη)
- 2 φλιτζάνια ψησίματος
- Προαιρετικά: 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι (τριμμένο)
- Προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα πουλερικών
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F.
Στερεώστε ένα φύλλο ψησίματος με λεπτό χαρτί ή χαρτί περγαμηνής.
Σε ένα μπολ μίξης, συνδυάστε το νωπό λουκάνικο και το τεμαχισμένο τυρί με το μίγμα ψησίματος μέχρι να αναμειχθεί καλά. Εάν είναι επιθυμητό, αναμειγνύετε το τριμμένο κρεμμύδι και τα πουλερικά.
Σχηματίστε το μείγμα σε μπάλες 1 ίντσας και τα τοποθετήστε στο έτοιμο φύλλο ψησίματος.
Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 12 έως 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
Αφαιρέστε τις χαρτοπετσέτες για αποστράγγιση.
Σερβίρετε με οδοντογλυφίδες και μια μαγιονέζα βουτιά ή βουτιά ρούχα dressing.
Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- κασέρι
- ορεκτικό
- νότιος
- Χριστούγεννα
