Χριστίνα Μπενλαφκίχ
- Εμπειρογνώμονας στα μαροκινά πιάτα, τις συνταγές, την τραπεζαρία και τις τεχνικές μαγειρικής Μαγειρεύοντας μαροκινά μαθήματα μαγειρικής και περιηγήσεις στην Καζαμπλάνκα, ΜαρόκοHundreds of published recipes
Επικοινωνήστε με την Christine: [email protected]
Εμπειρία
Η Christine Amina Benlafquih είναι πρώην συγγραφέας του The Spruce, συνεισφέροντας συνταγές και άρθρα για περισσότερα από επτά χρόνια. Είναι συντάκτης και συγγραφέας με ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την κάλυψη των τροφίμων, των πολυπολιτισμικών θεμάτων και της θρησκείας. Ως μαγειρεμένος στο σπίτι, γράφει εκτενώς για το θέμα της μαροκινής κουζίνας. Προσφέρει μαροκινά μαθήματα μαγειρικής και μαγειρικές περιηγήσεις στην Καζαμπλάνκα του Μαρόκου.
Η Christine μαγειρεύει μαροκινά πιάτα για οικογένεια, φίλους και επισκέπτες για περισσότερα από 20 χρόνια. Για σχεδόν όσο καιρό, μοιράζεται τις συνταγές και τις δεξιότητες που της δίδαξαν μαροκινοί φίλοι και πεθεροί που μαγειρεύουν κυρίως από τη μνήμη και μια διαισθητική αίσθηση καρυκευμάτων. Αυτές οι γυναίκες υποχώρησαν υπομονετικά τις αμέτρητες προετοιμασίες γευμάτων, έτσι ώστε να μπορεί να κρατάει σημειώσεις και να γράφει συνταγές. Συνεχίζει να μαθαίνει νέα πράγματα από μερικούς από τους καλύτερους δασκάλους γύρω από τις εξειδικευμένες γυναίκες που προετοιμάζουν καθημερινά μαροκινή κουζίνα.
Εκπαίδευση
Η Christine κατέχει πτυχίο στη δημοσιογραφία από το πανεπιστήμιο Duquesne και γράφει τόσο για έντυπες όσο και για online δημοσιεύσεις. Έχει εργαστεί στις δημόσιες σχέσεις και τη διαχείριση των εκδόσεων καθώς και στη λιανική διαφήμιση και τη βιομηχανία φιλοξενίας.
Εμπειρία: Μαροκινό φαγητό Εκπαίδευση: Πανεπιστήμιο Duquesne Επωνυμία επιχείρησης: Γεύση της ΚαζαμπλάνκαΣχετικά με την ερυθρελάτη
Το Spruce, ένα εμπορικό σήμα Dotdash, είναι ένα νέο είδος ιστοτόπου στο σπίτι που προσφέρει πρακτικές συμβουλές και έμπνευση πραγματικής ζωής για να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε το καλύτερο σπίτι σας. Η οικογένεια Spruce των εμπορικών σημάτων, συμπεριλαμβανομένων των Spruce, The Spruce Eats, Το Spruce Pets και The Spruce Crafts συγκεντρώνει συνολικά 30 εκατομμύρια ανθρώπους κάθε μήνα.
Για περισσότερα από 20 χρόνια, οι μάρκες Dotdash βοηθούν τους ανθρώπους να βρίσκουν απαντήσεις, να λύουν προβλήματα και να εμπνέονται. Είμαστε ένας από τους κορυφαίους 20 μεγαλύτερους εκδότες περιεχομένου στο Διαδίκτυο σύμφωνα με την comScore, μια κορυφαία εταιρία μέτρησης στο Διαδίκτυο, και φτάνουν περισσότερο από το 30% του πληθυσμού των ΗΠΑ κάθε μήνα. Οι μάρκες μας έχουν κερδίσει συλλογικά περισσότερα από 20 βραβεία της βιομηχανίας μόνο το τελευταίο έτος και, πιο πρόσφατα, ο Dotdash ονομάστηκε Εκδότης της χρονιάς από την Digiday, μια κορυφαία έκδοση του κλάδου.