Δίκτυο τροφίμων
Το Giada de Laurentiis είναι ο γοητευτικός οικοδεσπότης του "Everyday Italian" του Food Network, "Weekend Getaways" και "Giada at Home". Παλαιότερα ένας ιδιωτικός σεφ και τροφοδότης στο Λος Άντζελες, η Giada (προφέρεται Jah-dah) δεν είχε καμία πρόθεση να βρεθεί στην οικογενειακή επιχείρηση ψυχαγωγίας (είναι εγγονή του γνωστού παραγωγού Dino de Laurentiis).
Μεγαλώνοντας
Η Γιάια γεννήθηκε στη Ρώμη της Ιταλίας το 1970. Στην ηλικία των επτά ετών, η οικογένειά της μετακόμισε στη νότια Καλιφόρνια. Παρακολούθησε την UCLA όπου έλαβε πτυχίο στην κοινωνική ανθρωπολογία.
Μαγειρική καριέρα
Η Giada ξεκίνησε τη μαγειρική της καριέρα παρακολουθώντας το Le Cordon Bleu στο Παρίσι. Επέστρεψε στο Λος Άντζελες για να εργαστεί σε πολλά εστιατόρια, όπως το Spago του Wolfgang Puck. Αργότερα, η Giada ξεκίνησε τη δική της εταιρεία τροφοδοσίας, τη GDL Foods στο Λος Άντζελες της Καλιφόρνιας.
Η αυτοκρατορία της μαγειρικής της Giada
Μετά από ένα κομμάτι στο περιοδικό Food & Wine, η Giada παρατηρήθηκε από τα στελέχη του Food Network. Δόθηκε η δική της παράσταση το 2003, "Η καθημερινή ιταλική", η οποία τώρα εκπέμπει στο The Cooking Channel. Το 2004, ο Giada συνεργάστηκε με τον Mario Batali για να φιλοξενήσει την ειδική τηλεόραση, "Ιταλικά Χριστούγεννα με τον Mario και Giada". Η Giada δημοσίευσε το πρώτο της βιβλίο μαγειρικής, το "Everyday Italian: 125 Simple and Delicious Recipes" το 2005.
Το "Food Giada's Getaways Giada's Network", που κυκλοφόρησε τον Ιανουάριο του 2007, και το "Giada at Home", τον Οκτώβριο του 2008. Ο Giada θεωρείται επίσης δικαστής στο Next Star Network Network Star. Οι επιπλέον τηλεοπτικές εγγραφές περιλαμβάνουν:
- Η σημερινή Έκθεση HandGiada HolidayGiada στο σπίτιGiada ΔιασκέδασηGiada στην ΙταλίαΕπαγγελματικές για καραμέλες του HersheyΕπαγγελματικές για την ιταλική Grill της Carrabba
Έχει εμφανιστεί επίσης σε διαφημίσεις ομορφιάς σε έντυπη και τηλεοπτική εκπομπή για το χρώμα των μαλλιών της Clairol's Natural Instincts. Κάνει επίσης μια διαδικτυακή εκπομπή που ονομάζεται "Giada in Paradise".
Κατακτητική επωνυμία της Giada
Η Γιάδα έχει διαρκέσει ως εκπρόσωπος για τα ζυμαρικά Barilla. Έχει προϊόντα που φέρουν το όνομά της για το εμπορικό σήμα, όπως το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Βαλσαμικό Ξύλο, Τοσκάνη Μίξη Βοτάνων και Αλάτι Θαλασσινών με Φρέσκο Λεμόνι Ζέστ). Σήμερα είναι η δική της εταιρεία παραγωγής, η Linguine Pictures.
Η προσωπική ζωή του Giada
Το 2003, η Giada παντρεύτηκε τον Todd Thompson, σχεδιαστή μόδας για την Ανθρωπολογία. Το μόνο παιδί τους, ένα κορίτσι, γεννήθηκε 29 Μαρτίου 2008, Jade Marie De Laurentiis Thompson. Το ζεύγος αποφάσισε να τερματίσει το γάμο τους το 2014. Το διαζύγιο οριστικοποιήθηκε το επόμενο έτος.
Βιβλία μαγειρικής από το Giada
- "Η καθημερινή ιταλική: 125 απλές και νόστιμες συνταγές" (Clarkson Potter 2005) "Οικογενειακά γεύματα της Giada" (Clarkson Potter 2006) "Καθημερινά Ζυμαρικά" (Clarkson Potter 2007) "Κουζίνα Giada: Νέα Ιταλικά Αγαπημένα" Αρχική σελίδα: Οικογενειακές Συνταγές από την Ιταλία και την Καλιφόρνια »(2010)« Ημέρες Εβδομάδας με τη Γιάδα: Γρήγορες και απλές συνταγές για να ανανεώσετε το δείπνο »(2012)« Happy Gourmet Food: My Healthy Recipes and Secrets »(2013) Count… Χωρίς να τονίζουμε "(2015)
