QVC, Inc.
- Σύνολο: 60 λεπτά
- Προετοιμασία: 30 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
- Απόδοση: Σερβίρετε 12-14
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 567 | Θερμίδες |
| 41g | Λίπος |
| 47g | Οι υδατάνθρακες |
| 6g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Σερβίρετε 12-14 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 567 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 41g | 53% |
| Κορεσμένο λίπος 24g | 120% |
| Χοληστερόλη 167mg | 56% |
| Νάτριο 553 mg | 24% |
| Σύνολο υδατανθράκων 47g | 17% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 9% |
| Πρωτεΐνη 6g | |
| Ασβέστιο 99mg | 8% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Να κουραστείτε από την πληθώρα κολοκύθας; Ώρα να δείξει την άλλη γενναιοδωρία της πτώσης, το μήλο, μια μικρή αγάπη, ειδικά κατά τη διάρκεια του Εθνικού Μήνα της Apple!
Τα μήλα ίσως να μην προορίζονταν για τα τραπέζια μας, αλλά είμαστε σίγουροι για το γεγονός ότι τους σώσαμε κάθισμα. Το πιο σημαντικό, είμαστε στην ευχάριστη θέση να έχουμε μια πιο γλυκιά ποικιλία για να βοηθήσουμε να φέρει αυτό το κρεμώδες επιδόρπιο στη ζωή.
Συστατικά
- Για το Streusel Topping:
- 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη (σταθερά συσκευασμένη)
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι γρήγορη μαγειρική βρώμη
- 1 αλάτι χωρίς βούτυρο (μαλακωμένο)
- Για τα μπάρες Apple Cheesecake:
- 3 μήλα (Granny Smith, ξεφλουδισμένα, πυρήνες και ψιλοκομμένα σε κομμάτια 1/4 ")
- 1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη (διαιρούμενη)
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη (σταθερά συσκευασμένο)
- 1 1/2 ραβδιά αλατισμένο βούτυρο (μαλακωμένο)
- 16 ουγκιών τυρί κρέμα (μαλακωμένο)
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 2 μεγάλα αυγά
- 1/2 φλιτζάνι σάλτσα καραμέλας (για επικάλυψη)
Βήματα για να το κάνετε
Για να προετοιμάσετε το κάλυμμα του στρεισαλίνα, τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους. Ήπια, με τα δάχτυλά σας, ανακατέψτε τη ζύμη μέχρι να είναι εύθρυπτη με κομμάτια μεσαίου μεγέθους. Καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε μέχρι να χρειαστείτε.
Για να προετοιμάσετε τις μπάρες τύπου cheesecake μήλων, τοποθετήστε πρώτα μια σχάρα φούρνου στο κάτω τρίτο του φούρνου και προθερμάνετε στους 350 ° F. Λιπάνετε ένα αρτοποιείο 9 "x 13" με ψεκασμό. Αφήνω στην άκρη.
Πετάξτε τα ψιλοκομμένα μήλα, 2 κουταλιές σούπας, κανέλα και μοσχοκάρυδο σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους. Αφήνω στην άκρη. Συνδυάστε το αλεύρι και την καφετιά ζάχαρη με ένα μεγάλο μπολ. Απαλά, με τα δάχτυλά σας, προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε τη ζύμη έως ότου είναι εύθρυπτη. Πιέστε το μείγμα μέσα στο προετοιμασμένο τηγάνι και ψήνετε για 25-30 λεπτά ή έως ότου φως χρυσή καφέ.
Στο κύπελλο ενός μίξερ βάσης, που είναι εφοδιασμένο με ένα πτερύγιο, χτυπήστε το τυρί κρέμα, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, και βανίλια με μέτρια ταχύτητα μέχρι ομαλή. Προσθέστε τα αυγά, 1 κάθε φορά, και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν. Ρίξτε το κτύπημα πάνω από το ζεστό κρούστα. Ρυθμίστε ομοιόμορφα τα μήλα (χωρίς το υγρό που παράγεται) πάνω από το μίγμα τυριού κρέμας, και πασπαλίστε το στρώμα του στρογγυλού στρώματος στην κορυφή. Ψήνετε για 35-40 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί η πλήρωση.
Αφαιρέστε από το φούρνο και τοποθετήστε το σε μια σχάρα ψύξης. Ψυκτώστε για τουλάχιστον 6 ώρες ή για μια νύχτα. Κόψτε τις ράβδους του επιθυμητού μεγέθους και ψιλοβρέξτε με σάλτσα καραμέλας πριν το σερβίρετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- μήλο
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
