ASIFE / iStock / Getty Images Plus
- Σύνολο: 75 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 60 λεπτά
- Απόδοση: 1 κέικ (10 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 628 | Θερμίδες |
| 50g | Λίπος |
| 18g | Οι υδατάνθρακες |
| 23g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 κέικ (10 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 628 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 50g | 64% |
| Κορεσμένο λίπος 17g | 87% |
| Χοληστερόλη 132mg | 44% |
| Νάτριο 956 mg | 42% |
| Σύνολο υδατανθράκων 18g | 7% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 9% |
| Πρωτεΐνη 23g | |
| Ασβέστιο 633mg | 49% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η μαύρη ρωσική τούρτα παίρνει το όνομά της από το περίφημο κοκτέιλ με βότκα και το Kahlua, ένα λικέρ με άρωμα καφέ. Ψήστε αυτό το νόστιμο κέικ σε ένα παγωτό κέικ μπανάνας και πάνω με ένα παχύ σοκολάτα γλάσο.
Συστατικά
- 1 κουτί (18 ουγκιών) κίτρινο κέικ
- 1 (3.9-ουγκιά) κουτάλι στιγμής μουντζούρας σοκολάτας
- 1 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 4 αυγά
- 1/4 φλιτζάνι βότκα
- 1/4 φλιτζάνι Kahlua (λικέρ με άρωμα καφέ)
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1 συνταγή Σκληρή σοκολάτα Glaze
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Λίπος και αλεύρι 12-φλιτζάνι κέικ μπανιέρα.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά, εκτός από τη γλάσο σοκολάτας, σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε στο χαμηλό για 1 λεπτό. Αναμίξτε για άλλα 3 λεπτά στο μέσο μέχρι να συνδυαστεί εντελώς.
Ρίχνουμε το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι και ψήνουμε για 50-60 λεπτά. Ψύξτε το τηγάνι στο συρτάρι για 10 λεπτά. Αφαιρέστε το κέικ από το τηγάνι και κρυώστε εντελώς
Κορυφαίος κέικ με παχιά γλάσο σοκολάτας.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Υπόδειξη
Αποθήκευσε σε ένα αεροστεγές δοχείο.
Συνταγή Ετικέτες:
- κέικ
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- νέα χρόνια
