Christopher.Michel / Flickr / CC ΑΠΟ ΤΟ 2.0
Το Corona είναι ένα από τα πιο γνωστά ονόματα στον σημερινό κόσμο της μπύρας και το Corona Extra είναι η ναυαρχίδα της μάρκας. Είναι # 1 στον κατάλογο των εισαγωγών με τις καλύτερες πωλήσεις στην αμερικανική αγορά και ενώ πολλοί πότες αγαπούν την αναζωογονητική της γεύση, σίγουρα δεν είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των σοβαρών ποτών μπύρας.
Η Corona έχει παρασκευαστεί στο Μεξικό από το 1925. Η μάρκα έκανε το ντεμπούτο της στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1981 και, χάρη στο έξυπνο μάρκετινγκ, έγινε γρήγορα μια αγαπημένη μπύρα ανάμεσα στους Αμερικανούς πότες.
Τι συμβαίνει με το ασβέστη;
Όπως συνηθίζεται στη σκηνή του μπαρ, υπάρχουν αρκετές φήμες για το γιατί ο ασβέστης ήταν απαραίτητος για να πιει ένα Corona. Κάποιοι λένε ότι ήταν μια πρόκληση ενός μπάρμαν να ξεκινήσει μια νέα τάση, ενώ οι θεωρητικοί συνωμοσίας διαδόθηκαν στην ιστορία ότι επρόκειτο να προστεθεί πρώτα για να απολυμανθεί το χείλος.
Ακόμα, άλλοι πιστεύουν ότι ήταν ένα πολύ καλά σχεδιασμένο μάρκετινγκ. Ο καθένας μπορεί να παραδεχτεί ότι η Corona είναι μεγάλη στο μάρκετινγκ. Έχουν μια εικόνα και απεικονίζουν αυτό που μπορούν παντού. Είναι ένα τέλειο παράδειγμα της Branding 101 και η Corona είναι εξίσου καλή σε αυτήν όπως και ο Budweiser και ο Jack Daniels. Εάν ένα στέλεχος μάρκετινγκ ιδιοφυΐας πρόσθεσε το ασβέστη ή όχι, ίσως να μην γνωρίζουμε ποτέ.
Ακόμη μια άλλη θεωρία που περνάει αστεία από τους ζύθους είναι ότι ο ασβέστης είναι απαραίτητος για να συγκαλύψει την έλλειψη γεύσης της Corona. Δεν βοηθάει το λάιρ να έρχεται σε ένα σαφές μπουκάλι και συνδέεται με χαλαρές ημέρες σε μια ηλιόλουστη παραλία. Αυτοί οι δύο παράγοντες - σαφής και ηλιόλουστος - μπορούν γρήγορα να οδηγήσουν σε skunked μπύρα και, στην περίπτωση αυτή, ένας ασβέστης είναι πιθανώς απαραίτητος.
Ανεξάρτητα από το πώς συνέβη, εδώ πρέπει να γνωρίζουν οι Αμερικανοί πότες: εάν παραγγείλετε μια Corona, θα έρθει με ασβέστη. Οι μπάρμαν θα πρέπει επίσης να υποθέσουν ότι κάθε προστάτης που παραγγέλνει ένα Corona πρόκειται να περιμένει μια σφήνα ασβέστη.
Η κριτική του Corona Extra
Παρά το γεγονός ότι είναι ευρέως διαθέσιμοι και, σύμφωνα με την ιστοσελίδα τους, την πέμπτη καλύτερη εμπορική επωνυμία παγκοσμίως, η Corona κατάφερε να διατηρήσει μια εικόνα ως εναλλακτική λύση από τη συνήθη.
Είναι δύσκολο να πεις ακριβώς γιατί. Παρόλο που το έθιμο των μπάρμαν να σβήσουν μια σφήνα ασβέστη σε μια φιάλη πριν την παραδώσει στον πελάτη μπορεί να έχει κάτι να κάνει με αυτό. Εάν είστε συνηθισμένοι να φως ή αρώματα αμερικανικό λάγες και ξαφνικά είστε αντιμέτωποι με ασβέστη μεταμφιεσμένο ως μπύρα, τότε ίσως να νομίζετε ότι είναι αρκετά εξωτικά.
Έκανα αυτή τη δοκιμή χωρίς τα φρούτα.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Με κάθε τρόπο, Corona είναι μια τυπική αμερικανική λέλαν. Χύνεται με ανοιχτόχρωμο άχυρο και είναι πολύ καθαρό με μεσαίο λευκό κεφάλι. Η μύτη είναι λεπτή με την πιο ζοφερή πρόταση του λυκίσκου.
Η γεύση της είναι εξίσου λεπτή με λίγο γλυκύτητα. Υπάρχει ένα αξιοσημείωτο lager χαστούκι στο τέλος με κάποιο παρατεταμένο λυκίσκο.
Σχετικά με το Corona Extra
- Αμερικανικός στιλβωμένος λάγγος. Αναζωογονητικό, αλλά και το νερό. Λεπτές μύτη, λεπτές γεύσεις, δεν χαρακτήρισε από την Grupo Modelo του Μεξικού Εισαγωγή από το Crown Εισαγωγές του Σικάγου, Illinois4, 6% ABVΒλέπε ιστοχώρο τους
