Λέι Μαρόνι
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 λογάριθμο βουτύρου (16 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 112 | Θερμίδες |
| 12g | Λίπος |
| 3g | Οι υδατάνθρακες |
| 0 g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 βούτυρο (16 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 112 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 12g | 15% |
| Κορεσμένο λίπος 7g | 36% |
| Χοληστερόλη 31 mg | 10% |
| Νάτριο 2 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 3g | 1% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 1% |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Ασβέστιο 5 mg | 0% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Κάνοντας το δικό σας βούτυρο είναι πολύ απλούστερο από ό, τι έχετε φανταστεί ποτέ. Αλλά, εάν δεν είστε έτοιμοι να κάνετε σπιτικό βούτυρο, μπορείτε πάντα να ντύσετε τον τακτικό παλιό σας βούτυρο τον εαυτό σας!
Το αγαπημένο μου ντυμένο βούτυρο είναι το βούτυρο μούρων! Είναι τόσο απλό και εύκολο, αλλά είναι επίσης απίστευτα όμορφο και προσθέτει μια αξιολάτρευτη γλυκύτητα στο γαλλικό φρυγανάκι το πρωί της Κυριακής! Μου αρέσει να χρησιμοποιώ βατόμουρα και βατόμουρα γιατί το βούτυρο στρέφει σχεδόν ένα όμορφο πορφυρό χρώμα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε βατόμουρα ή φράουλες! Απλά φροντίστε να κόψετε τις φράουλες πριν τις προσθέσετε στο βούτυρο!
Είναι επίσης υπέροχο για τα σπιτικά μπουκέτα από μοσχοκάρυδο, ζεστές και χνουδωτές τηγανίτες ή απλή φρυγανιά!
Το μέλι προσθέτει μια μικρή γλυκύτητα στο βούτυρο, αλλά μπορεί εύκολα να αφεθεί έξω αν βρείτε σιρόπι σφενδάμνου είναι αρκετά γλυκό αρκετά! Υπάρχουν πολλές άλλες φανταχτερες επιλογές βουτύρου που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι σας! Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε καστανή ζάχαρη και κανέλα ή πορτοκάλι και μέλι. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε αλμυρά βούτυρα με σκόρδο και φρέσκα βότανα. Απλά χρησιμοποιήστε τις παρακάτω οδηγίες και αντικαταστήστε τα μούρα με τα καρυκεύματα της επιλογής σας!
Το βούτυρο Berry είναι μια πανέμορφη προσθήκη στις βραδιές του Σαββατοκύριακου και είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει!
Συστατικά
- 2 μπαστούνια βούτυρο (σπιτικό ή κατάστημα αγορασμένο, μαλακωμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1/2 φλιτζάνι σμέουρων (ή μείγμα μούρων: σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα ή φράουλες)
Βήματα για να το κάνετε
Χτυπάτε το μαλακωμένο βούτυρο με το μέλι χρησιμοποιώντας ένα εξάρτημα χτυπήματος στον αναμίκτη σας ή χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός.
Προσθέστε τα μούρα και μείγμα με την προσάρτηση κουρέματος του αναμίκτη σας. Προσέξτε να μην υπερβείτε τα μούρα, έτσι ώστε να κρατήσουν κάποια από τη μορφή τους και θα μπορείτε να αναγνωρίσετε το βούτυρο ως βούτυρο.
Βάλτε το βούτυρο στο κέντρο ενός μεγάλου πλαστικού περιτυλίγματος.
Γυρίστε το βούτυρο στο περιτύλιγμα, στρέφοντας τα άκρα σφιχτά για να δημιουργήσετε ένα ομοιόμορφο ρολό.
Στη συνέχεια, μπορείτε να τυλίξετε το φύλλο αλουμινίου γύρω από το ρολό του βουτύρου, στρέφοντας τα άκρα του φύλλου σαν ένα περιτύλιγμα καραμελών για να βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα σφιχτό και ομοιόμορφο ρολό.
Παγώστε για τουλάχιστον 1 ώρα ή ψύξτε για 4 ώρες για να ρυθμίσετε το βούτυρο στο ωραίο σχήμα του.
Κόψτε το βούτυρο και σερβίρετε πάνω από τα αγαπημένα πρωινά σας!
Συνταγή Ετικέτες:
- Μούρο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- Πάσχα
