Γρήγορα ψωμιά είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που αρχίζουν μαγειρέτες κάνουν. Όσο μετράτε σωστά και ο φούρνος βαθμονομείται σωστά, θα έχετε επιτυχία. Και δεν υπάρχει τίποτα σαν επιτυχία για να σας ενθαρρύνουμε! Αυτές οι γρήγορες και εύκολες συνταγές είναι όλες νόστιμες και αρκετά διαφορετικές ώστε να μην αισθάνεστε σαν να κάνετε το ίδιο πράγμα. Ορισμένοι είναι κατασκευασμένοι με τη συνήθη μέθοδο γρήγορου ψωμιού, ενώ άλλοι γίνονται περισσότερο σαν τα κλασικά κέικ. Ακολουθήστε τις οδηγίες και απολαύστε τα υπέροχα αποτελέσματα!
-
Κομψό ψωμί κολοκύθας με καρύδια
Diana Rattray
Αυτό το εύγευστο καρυκευμένο ψωμί κολοκύθας έχει την καλύτερη γεύση και υφή. Και τα καρύδια παρέχουν μια υπέροχη αντίθεση με το τρυφερό ψωμί. Yum.
-
Ψωμί μπανάνας
Arx0nt / Getty Images
Το ψωμί μπανάνας είναι το κλασικό γρήγορο ψωμί. Και αυτή η συνταγή κάνει ένα βελούδινο ψωμί με τέλεια υφή και γεύση. Θα μπορούσατε να προσθέσετε καρύδια αν θέλετε, αλλά νομίζω ότι θα καταστρέψει την κρεμώδη υφή.
-
Βούτυρο πλιγούρι βρώμης
bhofack2 / Getty Images
Αυτό το ψωμί είναι ιδανικό για τις διακοπές, φυσικά, αλλά είναι επίσης νόστιμο οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Ξέρατε ότι τα βακκίνια παγώνουν πολύ καλά; Αγοράστε μερικές τσάντες, κρατήστε τις στην κατάψυξη και μπορείτε να πιάσετε αυτό το ψωμί αυτή την εβδομάδα.
-
Κρεμμύδια κρεμμυδιού
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
-
Ιρλανδικό ψωμί σόδα
Rachel Siepekis / Στιγμή / Getty Images
Αυτό το ψωμί σόδα της Ιρλανδίας δεν είναι μόνο για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Κάνει ένα μεγάλο καρβέλι που είναι ιδανικό για δείπνο ζυμαρικών ή κρεμμυδιού. Ή το φρυγανιά και το απλώστε με μαρμελάδα για πρωινό. Yum.
-
Βελτιωμένο ψωμί αχλαδιών
Αυτή η συνταγή αρχικά ζητούσε μόλις τη σκόνη ψησίματος, αλλά μόλις το κοίταξα, παρατήρησα ότι το κτύπημα ήταν πολύ όξινο λόγω των αχλαδιών και του χυμού λεμονιού. Έτσι, είχα μειώσει τη σκόνη ψησίματος, πρόσθεσε κάποια σόδα, και voila! Το τέλειο γρήγορο ψωμί - τρυφερό και υγιές με ένα μικρό ψίχουλο και βελούδινη υφή. Yum.
-
Apple Quick Bread
Σιδηρουργός; Alyson / Getty Images
Αυτό το υγρό και νόστιμο γρήγορο ψωμί μήλου έχει την καλύτερη γεύση και υφή. Μπορείτε να παραλείψετε το πάγωμα, αν θέλετε, αλλά προσθέτει μια ωραία τελειωτική πινελιά σε αυτό το όμορφο ψωμί.
-
Ανανά βραχύ καρύδι
Brian Macdonald / DigitalVision / Getty Images
Αυτό το φανταστικό ψωμί καρυδιού ανανά γίνεται με τη μέθοδο του κέικ γραφής, που το καθιστά λιωμένο. Αγαπάμε τη γεύση αυτού του εύκολου ψωμιού.
-
Γρήγορο ψωμί βακκίνιο Pecan
Έχω ένα τηγάνι αυτού του ψωμιού ψήσιμο στο φούρνο μου τώρα! Επειδή το έκανα τόσο συχνά μπορώ να το φτιάξω στον ύπνο μου, μου παίρνει περίπου 10 λεπτά για να κτυπήσει επάνω, γι 'αυτό θα πρέπει να σας πάρει περίπου 15. Ναι, είναι τόσο εύκολο!
-
Ψωμί φράουλα
Αυτή η απλή συνταγή προέρχεται από την πατρική μου γιαγιά Clara. Είναι ένα όμορφο ψωμί, με υπέροχη γεύση και υφή. Είναι σαν ένα ελαφρύ ελατήριο σε ένα πιάτο!
