David Beaulieu
Οι κηπουροί στη Βόρεια Αμερική είτε αγαπούν τα γλυκόπικρα αμπέλια είτε τους μισούν. Τα bittersweet φυτά μπορούν να σκοτώσουν δέντρα και είναι δύσκολο να εξαλειφθούν από το τοπίο σας. Αλλά κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής περιόδου, τα αμπέλια θέτουν σε οθόνη λίγα άλλα φυτά μπορεί να ανταγωνιστεί, καθώς το βαθύ κίτρινο δέρμα των μούρων τους εκρήγνυται για να αποκαλύψει ένα πορτοκαλί κόσμημα μέσα. Και για να μην ξεπεράσει το μούρο, το φύλλωμα της πτώσης του φυτού καλύπτει τα θύματά του με κίτρινο μεγαλείο.
Να καλλιεργήσουν γλυκόπικρα αμπέλια ή να μην τα καλλιεργήσουν: πραγματικά μια γλυκόπικρη απόφαση για τοπία.
Τι είναι τα φυτά bittersweet;
Αλλά για ποιο εργοστάσιο μιλάμε; Υπάρχουν δύο dioecious αμπέλια με κίτρινα και πορτοκαλιά μούρα που ονομάζεται συνήθως "γλυκόπικρη". Μοιάζουν πάρα πολύ. Το ένα, ένα αβλαβές αμπέλι αυτόχθονα στη Βόρεια Αμερική με λείους μίσχους, είναι το σκάντεν Celastrus , το οποίο ονομάζεται επίσης "αμερικανικό γλυκόπικρο" φυτό ή "ψευδής γλυκόπικρη". Το άλλο, ένα εξωτικό αμπέλι, το οποίο είναι μεταξύ των πλέον επεμβατικών φυτών της Βόρειας Αμερικής και του οποίου το στέλεχος φέρει αμβλύ αγκάθια, είναι το Celastrus orbiculatus ή το "oriental bitterweed" αμπέλι. Ένας άλλος τρόπος για να γίνει διάκριση μεταξύ των αμερικανικών και των ανατολικών τύπων είναι η διάκριση της θέσης των μούρων τους: τα μούρα των αμερικανικών γλυκόπικρων φυτών εμφανίζονται μόνο στις άκρες των αμπέλων, ενώ εκείνα του ανατολικού τύπου αναπτύσσονται κατά μήκος της αμπέλου.
Αλλά η μεγαλύτερη διάκριση μεταξύ των δύο είναι από πλευράς περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Γιατί ενώ τα ανατολίτικα γλυκόπικρα αμπέλια θεωρούνται περιβαλλοντική απειλή από πολλούς, το αμερικανικό γλυκόπικρο φυτό γίνεται σπάνιο σε μερικές περιοχές που είναι πλέον προστατευόμενο είδος. Είναι το ανατολίτικο είδος που απειλεί να σκοτώσει τα δέντρα σας. ενώ αμερικανικά γλυκόπικρα φυτά απειλούνται.
Πού μεγαλώνουν τα bittersweet φυτά;
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Διατήρησης Φυσικών Πόρων USDA, τα αμερικανικά γλυκόπικρα φυτά εμφανίζονται φυσικά στην κεντρική και ανατολική Αμερική, εκτός από τη Φλώριδα. Εν τω μεταξύ, σύμφωνα με την Υπηρεσία Εθνικού Πάρκου των ΗΠΑ, τα ανατολίτικα γλυκόπικρα αμπέλια προέρχονται από την ανατολική Ασία. εισήχθησαν στις ΗΠΑ στη δεκαετία του 1860. Αναφερόμενος στην εξάπλωση της ανατολικής ποικιλίας στις ΗΠΑ, η υπηρεσία Park λέει ότι συμβαίνει "από τη Νέα Υόρκη στη Βόρεια Καρολίνα και δυτικά προς το Illinois".
Στην πραγματικότητα, τα εξωτικά ανατολίτικα γλυκά δέντρα έχουν εξαπλωθεί τόσο επιτυχώς ώστε αρχίζουν να εκτοπίζουν τον εγγενή τους αντίπαλο, σύμφωνα με την Conservation New England, η οποία απαριθμεί αρκετά χαρακτηριστικά του C. orbiculatus για να εξηγήσει γιατί ανταγωνίζεται τον αμερικανικό του συγγενή:
- Είναι πιο δελεαστικό για τα πουλιά (τα οποία, με τη σειρά τους, διασκορπίζουν τους σπόρους αφού τρώνε τα μούρα), επειδή τα μούρα του είναι πιο φωτεινό κόκκινο χρώμα (παράγει επίσης περισσότερα μούρα). Οι σπόροι του βλασταίνουν σε υψηλότερο ρυθμό. Είναι καλύτερο στη φωτοσύνθεση.
Ο ισχυρώς επεμβατικός ανατολικός τύπος κατακλύζει άλλη βλάστηση, σιγά-σιγά τον σκοτώνει. Η βλάστηση ενός γλυκόπικρου σπόρου στο έδαφος στη βάση ενός δέντρου μοιάζει αρκετά αβλαβές. Ωστόσο, δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για την ανατολίτικη γλυκόπικρη αμπέλια για να φτάσει στο στέμμα του δέντρου, μια φασολάδα la Jack που φημίζεται στη λαογραφία. Μπορεί να είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι ένα αμπέλι σκοτώνει ένα δέντρο, αλλά τα ανατολίτικα γλυκόπικρα αμπέλια έχουν σκοτώσει πολλούς γιγάντιους. Δύναμη να φθάσει σε διάμετρο τεσσάρων ίντσας, ανατολίτικα γλυκόπικρα αμπέλια τυλίγουν τόσο σφιχτά γύρω από τα θύματά τους ότι τα δέντρα είναι στραγγαλισμένα, σε μια διαδικασία που ονομάζεται περισπασμός από arborists.
Ακόμη και όταν δεν στραγγίζουν ένα φυτό, το περιβάλλουν σε τόσο μεγάλη σκιά ώστε να αρπάξουν το φυτό του ηλιακού φωτός που απαιτείται για σωστή φωτοσύνθεση. Η συντήρηση της Νέας Αγγλίας αναφέρει ότι, στην περίπτωση μικρότερων δένδρων, μπορεί να συμβεί και ο ξεριζωμός, καθώς τα ριζικά συστήματα των δέντρων δεν είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν το τεράστιο βάρος των καθιζομένων αμπέλων.
Αλλά ίσως να αναρωτιέστε σε αυτό το σημείο: "Αν το Αμερικάνικο γλυκόπικρο φυτό είναι επίσης μεταγλωττισμένο" ψεύτικο γλυκόπικρο ", τότε υπάρχει μια« πραγματική γλυκόπικρη »; Η απάντηση είναι ναι, αλλά η πραγματική γλυκόπικρη δεν αντιπροσωπεύεται ούτε από τον ανατολικό τύπο. Για να συζητήσουμε το εργοστάσιο που ονομάζεται "γλυκόπικρη", θα πρέπει να εισαγάγουμε ένα τρίτο φυτό στη γλωσσική φλύαρα. Για την πραγματική "γλυκόπικρη" είναι ένα φυτό σαφώς διακριτό από τα δύο ανατολίτικα γλυκόπικρα αμπέλια και τους αντιπάλους τους εγγενείς στη Βόρεια Αμερική.
Bittersweet Nightshade
Τι υπάρχει σε ένα όνομα; Ο Σαίξπηρ ρώτησε την ερώτηση απέναντι στο τριαντάφυλλο. Αλλά σε αντίθεση με το τριαντάφυλλο, η γλυκόπικρη έχει κερδίσει το όνομά της. Είναι δελεαστικό να πιστεύουμε ότι το όνομα προέρχεται από τη διπλή φύση της αμπέλου: το γεγονός ότι είναι τόσο καταστροφικό (στην περίπτωση του Celastrus orbiculatus , όχι των Scandens Celastrus ), όμως τόσο όμορφο. Αλλά δυστυχώς, η εξήγηση είναι σχεδόν τόσο ποιητική. Και προτού αποκαλύψουμε την παράδοση του ονόματος, είναι απαραίτητο να εισαγάγουμε ακόμα έναν χαρακτήρα σε αυτή την «Κωμωδία των Λαθών», ένα φυτό στην περίφημη οικογένεια των νυχτοδάφνων (στην οποία ανήκει και η ντομάτα) - το κολοκυθάκι ( Solanum dulcamara ).
Προειδοποίηση
Το μούρο αυτού του αληθινού γλυκόπικρου είναι δηλητηριώδες (όπως και μερικά άλλα δελεαστικά άγρια μούρα που συναντάμε συχνά στη Νέα Αγγλία, συμπεριλαμβανομένου και του baneberry).
Εάν κανένας από τους δύο τύπους γλυκόπικρης αμπέλου γνωστούς τόσο καλά στην ανατολική και κεντρική Αμερική δεν είναι το πραγματικό "γλυκόπικρο", τότε ποιο φυτό αξίζει αυτή την ονομασία; Η απάντηση: ένα επιβλαβές ζιζάνιο που εισήχθη στις ΗΠΑ από την Ευρώπη, που ονομάζεται "bittersweet nightshade" ( Solanum dulcamara ). Τα πολύχρωμα μούρα αυτού του φυτού υποβάλλονται σε μια ενδιαφέρουσα μεταμόρφωση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής τους περιόδου. Ξεκινώντας ως πράσινο μούρο, αλλάζουν πρώτα σε ένα κίτρινο χρώμα, μετά σε πορτοκαλί και τελικά ώριμο έως κόκκινο. Κάνοντας το φυτό ακόμη πιο πολύχρωμο είναι το γεγονός ότι δεν είναι όλα τα μούρα φτάνουν αυτά τα στάδια χρωμάτων ταυτόχρονα. Ως εκ τούτου, δεν είναι ασυνήθιστο να δούμε ένα γλυκόπικρο φυτό νυχτερίδα που φέρει μούρα τριών ή τεσσάρων διαφορετικών χρωμάτων.
Όχι ότι θα ήθελα να συστήσω ότι ο αρχάριος καταναλώνει ψευδείς γλυκόπικρη μούρα ή ανατολίτικα γλυκόπικρη μούρα. Σχολιάζοντας τα μούρα των σκανδάλων Celastrus , οι εμπειρογνώμονες στο Moonshine Designs φωνάζουν: «Ενώ δεν είναι εξαιρετικά τοξικές, θα σας καθαρίσουν και στα δύο άκρα». Στην πραγματικότητα, είναι καλή η πολιτική να μην τρώτε κανένα μέρος από κανένα φυτό με το οποίο δεν είστε εξοικειωμένοι. εάν έχετε μια λαχτάρα για να γίνετε ο επόμενος Euell Gibbons, πρώτα να μελετήσετε τι είπαν οι ειδικοί γι 'αυτό (δεν είμαι ειδικός σε αυτόν τον τομέα).
Είναι ενδιαφέρον ότι και οι σκαντάνες Celastrus και η γλυκόπικρη νύμφη ( Solanum dulcamara ) χρησιμοποιήθηκαν για ιατρικούς σκοπούς από βοτανολόγους στις ΗΠΑ τον δέκατο ένατο αιώνα. Στην περίπτωση των σκανδάλων Celastrus , ο φλοιός μαζεύτηκε από βοτανολόγους. ενώ ήταν τα κλαδιά του γλυκόπικρου νυχτολούλου που ήταν βραβευμένα. Ο αμερικανικός διανομέας του βασιλιά (1898) δείχνει ότι ένα από τα βοτανοειδή χρησιμοποιεί τόσο γλυκόπικρη νυχτοδάτα όσο και σκάνδαλα Celastrus ή ψευδής γλυκόπικρη ήταν ως διουρητικό (μια ουσία που αυξάνει τη ροή των ούρων).
Και η παράδοση του ονόματος, "γλυκόπικρη"; Το American Dispensatory του βασιλιά έχει τα εξής για να πει τα κλαδιά του γλυκόπικρη νυχτερίδα: "η γεύση τους είναι πικρή, ακολουθούμενη από κάποια γλυκύτητα και μια μικρή ακρίβεια." Η ίδια πηγή αποκαλύπτει πως οι σκαντάνες του Celastrus ήρθαν να θεωρηθούν ως πικρό-γλυκό, σημειώνοντας ότι «ο φλοιός έχει μια πικρή, μετά γλυκιά, μάλλον αγχωτική γεύση».
Έτσι, εάν και οι δύο έχουν μια πικρή γλυκιά γεύση, γιατί είναι το γλυκόπικρη νυχτοπούλα ( Solanum dulcamara ) θεωρείται ότι είναι το πραγματικό "γλυκόπικρη", ενώ οι σκάνδες Celastrus έπρεπε να εγκατασταθούν ως "ψευδείς γλυκόπικρες"; Λοιπόν, από τη στιγμή που οι Ευρωπαίοι ταξινομητές φυτών ανακάλυψαν τις ιδιότητες των σκανδάλων Celastrus , το όνομα "bittersweet" είχε ήδη ισχυριστεί ήδη από γλυκόπικρη νυχτοπούλα (ως ευρωπαϊκό φυτό, οι Ευρωπαίοι το γνώριζαν νωρίτερα). Όσο για το Celastrus orbiculatus , δεδομένου ότι τα "bittersweet" και "false bittersweet" είχαν ήδη χρησιμοποιηθεί ως ονόματα για άλλα φυτά, η λύση έφτασε σε ένα κοινό όνομα να το ονομάσει μετά τον τόπο καταγωγής του - την Ανατολή.
Σημειώστε ότι η κοινή ονομασία και η βοτανική ονομασία αντικατοπτρίζουν ο ένας τον άλλον ακριβώς στην περίπτωση του bitterweet beetle ( Solanum dulcamara ), κάτι που δεν συμβαίνει πάντοτε στην ονοματολογία των φυτών. Το Solanum είναι το κομμάτι που υποδηλώνει "νυχτοδάτα", ενώ η dulcamara είναι ένα σύνθετο από δύο λατινικές λέξεις - που σημαίνει "γλυκό" και "πικρό", αντίστοιχα. Η μόνη διαφορά μεταξύ των δύο γλωσσών είναι η τάξη δεδομένου ότι τα λατινικά θα μεταφράζονταν κυριολεκτικά ως "νυχτερίδα γλυκό-πικρό".
Όπως μπορείτε να δείτε, όταν κάποιος αρχίζει να μιλάει για "γλυκόπικρη", η συζήτηση είναι απελπιστικά ασαφής: το κοινό όνομα δεν σας δίνει επαρκείς πληροφορίες για συζήτηση. Η σύγχυση στην οποία έχω επισημάνει παραπάνω παρέχει ένα έντονο παράδειγμα γιατί χρησιμοποιούμε επιστημονικά ονόματα φυτών.
Σε ποιο στρατόπεδο βρίσκεστε όταν πρόκειται για εξωραϊσμό με Oriental bittersweet; Είναι παράσιτο; Ή μήπως είναι πολύ όμορφο για να θεωρηθεί παράσιτο;
Πώς να απαλλαγείτε από αμπέλια Bittersweet
Οι πτηνοτρόφοι έρχονται να εκτιμήσουν τα γλυκόπικρα μούρα ως έκτακτη πηγή τροφής για τα πουλιά το χειμώνα, συμπεριλαμβανομένων των ανατολικών bluebirds. Τόσο η Ανατολική όσο και η ψεύτικη γλυκόπικρη είναι παρόμοιες με το σουμάκ από αυτή την άποψη. Και τα τρία φυτά είναι χρήσιμα για την προσέλκυση ανατολικών bluebirds στο τοπίο σας για birdwatching. Το άρθρο σου Sumac παρέχει πληροφορίες σχετικά με τις χρήσεις, το ιστορικό και τα χαρακτηριστικά του σουμακ.
Τέχνες και βιοτεχνίες λαοί έχουν επίσης ερωτευτεί με γλυκόπικρη (είτε Oriental ή ψεύτικο). Το αμπέλι Bittersweet μπορεί να χρησιμοποιηθεί, από μόνο του, για να κατασκευάσει ένα στεφάνι πτώσης. Επιπλέον, μικρότερες μερίδες αμπέλου με μούρα ενσωματώνονται συχνά σε στεφάνια που αποτελούνται πρωτίστως από άλλα υλικά.
Οι αγωνοδίκες του τοπίου στις ΗΠΑ, ωστόσο, παρακολουθούν στενά το Oriental bitterweed vine. Μαζί με άλλα εξωτικά φυτά όπως μοβ loosestrife και ιαπωνικά knotweed, Oriental γλυκόπικρη αμπέλου είναι ένα από τα τρομερά επεμβατικά φυτά που θεωρούνται από πολλούς ως περιβαλλοντική απειλή. Τα Oriental bittersweet αμπέλια πνίγουν τα εγγενή φυτά, αντικαθιστώντάς τα με μονοκαλλιέργεια. Η επιδείνωση του προβλήματος είναι το γεγονός ότι, τα διηθητικά φυτά ή όχι, τα αμπέλια του γλυκόπικρου είναι τόσο μαγευτικά ώστε δελεάζουν τους ανθρώπους να τα διαδώσουν ως στοιχείο εξωραϊσμού. Όπως κι αν τα Oriental bittersweet αμπέλια χρειάζονταν βοήθεια στην εξάπλωση!
Killing Oriental Bittersweet: Πώς να απαλλαγείτε από αυτό το επεμβατικό φυτό
Αλλά τι εάν θέλετε να αποθηκεύσετε τα δέντρα σας και να απαλλαγείτε από Oriental γλυκόπικρη; Τα ζιζανιοκτόνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την εξάλειψη των αμπελώνων γλυκόπικρης βλάστησης. Συνήθως χρησιμοποιώ Roundup (glyphosate) για να σκοτώσω γλυκόπικρη. Μπορώ επίσης να εγγυηθώ την αποτελεσματικότητα του Ortho Brush-B-Gon, ενός ζιζανιοκτόνου με βάση το τρικλοπυρ. Η καλύτερη στιγμή για να σταματήσετε την εισβολή είναι ότι τα αμπέλια αγκαλιάζουν ακόμα το έδαφος και δεν είχαν ακόμα την ευκαιρία να ανέβουν στα δέντρα σας. Εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα ζιζανιοκτόνα σε τέτοιες περιπτώσεις:
- Ανακατέψτε τα με νερό σε ένα ψεκαστήρα, ακολουθώντας προσεκτικά τις οδηγίες της ετικέταςΕφόσον τα φυτά έχουν φυλλωθεί, εφαρμόστε το ζιζανιοκτόνο σε μια ηλιόλουστη μέρα στην ηλιόλουστη βλάστησηΕφαρμόστε ανάλογα
Αλλά τι εάν Oriental Bittersweet είναι ήδη πολύ υψηλό να ψεκαστεί;
Οι παραπάνω οδηγίες είναι χρήσιμες αν έχετε αντιμετωπίσει το πρόβλημα εγκαίρως: δηλαδή, πριν το Oriental bittersweet ανέβηκε στα δέντρα σας (τουλάχιστον σε υψηλό ύψος). Αλλά τι γίνεται αν το πρόβλημα είναι ήδη εκτός λειτουργίας;
Λοιπόν, δεν χάνονται όλα. Εάν η διεισδυτική αμπέλου έχει φέρει την εισβολή της στις τέντες των δέντρων, ο κορμός του αμπελιού είναι πιθανότατα αρκετά παχύς. Αυτά είναι τα κακά νέα. Τα καλά νέα είναι ότι η γλυκόπικη βλάστηση που αναπτύσσεται στο θόλο εξαρτάται από τον κορμό: η παροχή ύδατος πρέπει να προέρχεται από τις ρίζες κάτω από το έδαφος, από τον κορμό και από εκεί στην φυτική βλάστηση. Βυθίστε τη σύνδεση κόβοντας τον κορμό και διακόψετε την παροχή νερού.
Αλλά μην σταματήσετε εκεί. Αμέσως μετά την κοπή του κορμού, βυθίστε κάποιο ζιζανιοκτόνο στην κορυφή του κούτσουρου που παραμένει. Θα στραφεί στις ρίζες, ελπίζοντας ότι θα τους σκοτώσει.
Περίληψη
Συνοψίζοντας, υπάρχουν 3 φυτά στην ανατολική και κεντρική ΗΠΑ που ονομάζονται συνήθως γλυκόπικρη:
- ( Celastrus scandens ): αν έχετε ψευδείς γλυκόπικρους στο τοπίο σας, είστε τυχεροί: είναι ένα μεγάλο φύλλωμα πτώσης δεν είναι καταστροφικό ή πρόκειται για ένα χωροκατακτητικό φυτό.Οριζόντιος γλυκόπικρος ( Celastrus orbiculatus ): Ανατολικό γλυκόπικρο, ενώ όμορφο, είναι καταστροφικό και είναι δύσκολο να εξαλειφθεί, είναι ένα από τα χειρότερα της εξωτικής επεμβατικής φυτικής Ιαπωνικής knotweed, εξαπλώνεται κάτω από το έδαφος μέσω ριζόμυπαρτσαπια νυχτερίδα ( Solanum dulcamara ), το θέμα της: δεν σχετίζεται με τα άλλα δύο "bittersweets" αρκετά αλλά δηλητηριάζει την πραγματική γλυκόπικρη, αφού έχουν ταξινομηθεί ως τέτοια πριν από τις άλλες δύο
Εάν οι γοητείες του Oriental bittersweet σας παρασύρουν στην καλλιέργεια του στην ιδιοκτησία σας, τουλάχιστον να λάβετε προφυλάξεις κατά της εξάπλωσης αυτού του εξαιρετικά επεμβατικού φυτού. Συνεχίστε να περιορίζεστε σε μια περιοχή της ιδιοκτησίας σας, απλώς καταπνίγοντας τις παρασιτώσεις αλλού. Όπου το επιτρέπετε να μεγαλώνει, επισκεφθείτε συχνά το κλαδευτήριό σας. με την κατάλληλη προσοχή, είναι δυνατό να δαμάσει το Oriental bittersweet, περιορίζοντάς το σε κατάσταση Bush. Και αν πρόκειται να την εκπαιδεύσετε για να αναπτυχθεί κατακόρυφα, να κατασκευάσετε μια μεγάλη πέργκολα ή να δέσετε τα αμπέλια σε έναν φράκτη. Μην επιτρέπετε στα Oriental bittersweet να μεγαλώνουν σε κάθε δέντρο της οποίας η υγεία σας εκτιμά.
