Ο καιρός στον πιο δροσερό καιρό μου κάνει για σούπα. Τίποτα δεν ζεσταίνει ούτε ανακουφίζει καλύτερα από ένα ζεστό μπολ με κρεμώδη, χοντρή σούπα, γεμάτη με πλούσια και ικανοποιητικά συστατικά όπως κομμάτια βοδινού, τρυφερό καρότο, τραγανό κρεμμύδι και λιωμένο τυρί. Και οι σούπες είναι τόσο εύκολο να γίνουν! Απλά συνδυάστε τα συστατικά στο κατσαρόλα ή σε μια κατσαρόλα στην κορυφή της σόμπας και αφήστε το να μαγειρέψει.
Η σούπα μπορεί να είναι ένα γεύμα από μόνο του. Προσθέστε μερικά σπιτικά τυριά ή κάποιο ψιλοκομμένο ψωμί αρτοποιίας για μια τελική πινελιά. Δοκιμάστε τα κρουτόν, το τραγανό τσιγαρισμένο μπέικον, τα κροτίδες από χρυσόψαρα ή στρειδοφόρα ή και τα ψητά καρύδια. Απολαύστε αυτές τις συνταγές σούπας και απολαύστε τις γεύσεις της πτώσης και του χειμώνα.
-
Crock Pot Εύκολο βόειο κρέας
istetiana / Getty Images
Τα κατεψυγμένα λαχανικά είναι η συντόμευση σε αυτή τη νόστιμη συνταγή. Προσθέστε τα κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 λεπτών μαγειρέματος, ώστε να παραμείνουν τραγανή αλλά τρυφερά. Ο τύπος βοείου κρέατος που χρησιμοποιείτε εξαρτάται από εσάς. Τα πάντα, από την άκρη του μπιφτέκι μέχρι τον τσοκ του βοείου κρέατος είναι μια καλή επιλογή.
Πολύ περίεργα, το βόειο κρέας που πωλείται σε κύβους ως κρέας στιφάδο, μπορεί να μην είναι πολύ καλής ποιότητας και θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε άλλες περικοπές.
-
Γρήγορη Σούπα Κολοκύθας
Εικόνα πηγής τροφίμων / Δημιουργική StockFood / Getty Images
Το βασικό συστατικό του φθινοπώρου κάνει μια βελούδινη, πλούσια σούπα. Κορυφή αυτή με μερικά αγοράζοντας πέστο για ένα υπέροχο δείπνο που είναι αρκετά φανταχτερό για την εταιρεία.
-
Σούπα με κουλούρια
Εικόνες της Αφρικής / Getty Images
Κατεψυγμένα πλήρως μαγειρεμένα κεφτεδάκια είναι το μυστικό συστατικό σε αυτή τη γευστική αργή σούπα μαγειρικής. Μόλις το δοκιμάσετε, αρχίστε να δοκιμάζετε προσθήκες και μπαχαρικά που προτιμάτε. Μπορείτε να το αλλάξετε για να προσθέσετε τις γεύσεις πολλών διαφορετικών κουζινών. Όταν χτυπάτε σε ένα συνδυασμό που σας αρέσει, φροντίστε να το γράψετε για να το αναπαραγάγετε.
-
5 Συστατικό Crock Pot Chili
Ο Brian Hagiwara / Getty Images
Αυτό το απλό τσίλι αναπτύσσει υπέροχες βαθιές γεύσεις και υφή όταν μαγειρεύεται στο κατσαρόλα. Θα έρθετε σπίτι σε ένα πλούσιο γεύμα και μπορείτε να ταιριάξετε το τσίλι σας με τυρί, ξινή κρέμα, κόλιαντρο, μάρκες tortilla, ή ακόμα και μερικά pico de gallo.
