Diana Rattray
- Σύνολο: 5 ώρες 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 ώρες
- Απόδοση: 6 μερίδες
Αν ψάχνετε για ένα πιάτο για ένα μπάρμπεκιου, δείπνο potluck, ή πάρτι ημέρα παιχνιδιού, αργή μαγειρεμένα φασόλια μαγειρικής είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αλλά μην περιμένετε μια ειδική περίσταση. κάνουν τα φασόλια ένα κύριο πιάτο και τα σερβίρετε με το cornbread για ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο. Προσθέστε τραβηγμένο χοιρινό για σάντουιτς ή ζεστά σκυλιά μαζί με κολοκύθα, και έχετε ένα πλούσιο και νόστιμο γεύμα που ταιριάζει στο πλήθος. Διπλασιάστε τα συστατικά συνταγών εάν μαγειρεύετε για μια μεγάλη οικογένεια ή ομάδα.
Θα αγαπήσετε την απλότητα της συνταγής. χρειάζονται λίγα μόνο λεπτά για να αναμειγνύονται τα πάντα στη βραστήρα και σε λίγες ώρες θα έχετε ένα νόστιμο πιάτο χωρίς κόπο. Είναι ένα τέλειο πιάτο!
Κάντε κλικ στο κουμπί Αναπαραγωγή για να δείτε αυτή τη συνταγή έρχονται μαζί
Συστατικά
- 6 έως 8 λωρίδες μπέικον (κομμένες σε κομμάτια 1 / 2- έως 1 ίντσας)
- 3 (16 ουγκιές) κουτιά φούρνου
- 1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη (συσκευασμένο)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας
- 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ (ή χρησιμοποιήστε σάλτσα τσίλι)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Τοποθετήστε το μπέικον σε μια κατσαρόλα και βάλτε το σε μέτρια χαμηλή θερμότητα. Τηγανίζουμε το μπέικον μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά, ανακατεύοντας και γυρίζοντας συχνά.
Το Ερυθρελάτης
Αφαιρέστε το μπέικον από τις χαρτοπετσέτες για να αποστραγγίσετε.
Το Ερυθρελάτης
Ρίξτε τα φασόλια μέσα στη βραδεία κουζίνα και προσθέστε το μπέικον.
Σε ένα μπολ, συνδυάστε την καφετιά ζάχαρη, τη σκόνη μουστάρδας και την κέτσαπ ή τη σάλτσα τσίλι. Προσθέστε το μίγμα σάλτσας στα φασόλια και ανακατέψτε για να τα αναμίξετε.
Το Ερυθρελάτης
Κάλυψη και μαγειρέψτε σε LOW για 4 έως 5 ώρες ή σε HIGH για περίπου 2 ώρες.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Μαγειρέψτε το μπέικον το προηγούμενο βράδυ και το πιάτο αυτό θα διαρκέσει περίπου 5 λεπτά για να ρίξετε μαζί. Διπλώστε τη συνταγή για ένα συμβαλλόμενο μέρος ή για ένα συμβαλλόμενο μέρος και εξυπηρετήστε τα απευθείας από το δοχείο. Εάν έχετε υπολείμματα, τα φασόλια δοκιμάζουν ακόμα καλύτερα το επόμενο ημέρα. Κάνουν ένα νόστιμο πιάτο για ένα μεγάλο πρωινό ή brunch.
Παραλλαγές συνταγών
- Τα φασόλια είναι προσαρμόσιμα. Απλώς χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας μάρκα ψημένων φασολιών και προσθέστε κρεμμύδια, πιπεριές ή κρέας στην κατσαρόλα. Ή προσθέστε μερικά κουταλάκια του γλυκού σάλτσα Worcestershire και λίγο υγρό καπνό για την αψιά γεύση μπάρμπεκιου.Προσθέστε περίπου 1/2 φλιτζάνι με 1 φλιτζάνι κομμένο σε σκόνη κρεμμύδια στο πιάτο. Ή σοτάρετε το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα σε περίπου 1 κουταλιά της σούπας λαχανικών σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε τα κρεμμύδια στα φασόλια. Προσθέστε περίπου 1/2 φλιτζάνι πράσινο ή κόκκινο πιπέρι στα φασόλια ή σε συνδυασμό και των δύο χρωμάτων. Προσθέστε το λουκάνικο ή το αλεσμένο βόειο κρέας στα φασόλια. Για να καπνίσει το λουκάνικο, τοποθετήστε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε περίπου 1/2 λίβρα σε 1 λίβρα λουκάνικου ή βοείου κρέατος. Μαγειρέψτε το κρέας του εδάφους μέχρι να μην είναι πλέον ροζ. αποστραγγίστε καλά και στη συνέχεια προσθέστε στα φασόλια.Προσθέστε 1 με 2 φλιτζάνια κομμένο σε φέτες ζυμωμένο ζαμπόν στο φασόλι.Κατά το πικάντικο ή ήπιο καπνιστό λουκάνικο ή τα ζεστά σκυλιά σε γύρους 1/2 ίντσας. Προσθέστε το λουκάνικο ή τα ζεστά σνακ στα φασόλια και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες. Συντάξτε τους επιπλέον πικάντικη με 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι, μερικές κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες πιπεριές jalapeno και 1 κουταλάκι του γλυκού σπασμένες κόκκινες πιπεριές. oz. κουτιά από ανανάδες (στραγγισμένα) στα φασόλια μαζί με 1/2 φλιτζάνι πιπεριές και 1 φλιτζάνι κρεμμύδι. Χρησιμοποιήστε σάλτσα μπάρμπεκιου αντί για κέτσαπ ντομάτας.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- μαγειρεμένα φασόλια βραδείας ψησίματος
- συνοδευτικό
- Αμερικανός
