Ψητές συνταγές για στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα

Το Ερυθρελάτης

Κατά πάσα πιθανότητα δεν υπάρχει ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσετε στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα από το φούρνο. Ναι, ίσως χρειαστεί να το μαρινάρετε ή να καλύψετε το κοτόπουλο με ψίχουλα ή μείγμα σάλτσας, αλλά αυτές οι συνταγές είναι πολύ εύκολη και θα σας βγάλει γρήγορα από την κουζίνα, χωρίς να το ψήσετε.

Επειδή τα στήθη κοτόπουλου μπορεί να στεγνώσουν όταν είναι υπερβολικά ψημένα, ένα θερμόμετρο κρέατος άμεσης ανάγνωσης είναι ένα σημαντικό εργαλείο στο οπλοστάσιό σας. Όλα τα στήθη κοτόπουλου θα είναι διαφορετικά σε μέγεθος και πάχος, επομένως θα πρέπει να ελέγξετε πολλά κομμάτια για ομοιότητα. Όταν τα στήθη κοτόπουλου καταχωρήσουν 160 F, βγάλτε τα έξω από το φούρνο. Το κοτόπουλο θα συνεχίσει να μαγειρεύει για λίγα λεπτά, φέρνοντας την τελική θερμοκρασία στην ελάχιστη ασφαλή θερμοκρασία των 165 F. Το κοτόπουλο θα γίνει και θα είναι ακόμα υγρό και τρυφερό σε αυτή τη θερμοκρασία.

Όταν ψήνετε κοτόπουλο που είναι επικαλυμμένο με ψίχουλα ή δημητριακά, τοποθετήστε το σε ένα συρτάρι σε μια ρηχή τηγάνι, ώστε το κοτόπουλο να είναι τραγανό και στις δύο πλευρές. Εάν, ωστόσο, το επιχρισμένο κοτόπουλο ψηθεί στο βούτυρο, θα πρέπει να παραμείνει στο βούτυρο. μην χρησιμοποιείτε ράφι σε αυτή την περίπτωση.

Προσθέστε μερικές από αυτές τις συνταγές στήθους κοτόπουλου χωρίς κόκαλα στο ρεπερτόριό σας.

• Caprese Κοτόπουλο

  

  Στέφανι Κίρκκος / Ο ερυθρελάτης

• Φρεσκοψημένο ψωμί παρμεζάνας-σκόρδου

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Το τυρί παρμεζάνα παίζει σημαντικό ρόλο στη στήριξη αυτής της νόστιμης συνταγής κοτόπουλου από σκόρδο παρμεζάνας. Είναι εξαιρετικά νόστιμο, καθώς και τραγανό. Σερβίρετε τα στήθη κοτόπουλου με πατάτες ή ρύζι ή κάντε ένα γεύμα ιταλικού στιλ με κάποια σάλτσα μαρινάρας και σπαγγέτι.

  Είναι μια συνταγή φιλική προς την οικογένεια που απαιτεί πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Απλά σπρώξτε το στο φούρνο και χαλαρώστε.

• Ψητό Κοτόπουλο με Μπέικον και Πιπέρι Jack Cheese

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Τα στρώματα της σάλτσας μπάρμπεκιου, του μπέικον και του πιπεριού παίρνουν αυτά τα βασικά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα από τα συνηθισμένα σε έκτακτα. Αυτό το ψητό κοτόπουλο με μπέικον και πιπέρι τυρί jack είναι μια εύκολη προετοιμασία, και ο συνδυασμός γεύσης δεν είναι τίποτα λιγότερο από εκπληκτικό. Προσθέστε αυτή τη συνταγή στη λίστα σας!

• Ψητό κοτόπουλο ψητό

  

  Cyril Riseng / EyeEm / Getty Images

  Οι γεύσεις Curry αφθονούν σε αυτό το νόστιμο ψημένο ψητό πιάτο κοτόπουλου. Το γάλα καρύδας, το σκόρδο, η σκόνη κάρι και το κρεμμύδι είναι από τα συστατικά. Σταφίδες και νιφάδες καρύδας προσθέτουν υφή και επιπλέον γεύση στο πιάτο. Η συνταγή απαιτεί κοτόπουλα για κοτόπουλα χωρίς κόκαλα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντίδια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα.

  Σερβίρετε το κοτόπουλο και τη σάλτσα του πάνω από το ζεστό μαγειρεμένο ρύζι.

• Fake Shake και ψήνουν τα στήθη Κοτόπουλου

  

  tirc83 / E + / Getty Images

  Τα ψίχουλα Cornflake, τα φύτρα σιταριού, οι σουσάμι και το αλεύρι συνδυάζονται για να σχηματίσουν μια τραγανή επίστρωση για αυτά τα ψεύτικα κούνημα και ψήνουν τα στήθη κοτόπουλου. Εξοικονομήστε χρήματα και μειώστε τα χημικά στη διατροφή σας όταν κάνετε τα σπιτικά σας μείγματα.

• Τραγανό κοτόπουλο Ranch

  

  Philippe Desnerck / Getty Images

  Το μείγμα επάλειψης Ranch γεύσεις επικάλυψη ψωμιού σε αυτά τα απλά ψημένα τραγανά στήθη κοτόπουλου Ranch. Μια επίστρωση ξινή κρέμα βοηθά τα ωριμασμένα ψωμιά να τηρούν το κοτόπουλο.

• Σαλάτα Κοτόπουλο Συνταγή

  

  Τατιάνα Βολγκούτοβα / Getty Images

  Αυτή η προετοιμασία κοτόπουλου είναι μια συνταγή που θα θελήσετε να αποθηκεύσετε για εκείνη την υπερ-πολυάσχολη μέρα. Τα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα ψήνονται απλά με σάλτσα ντομάτας. Σερβίρετε αυτή τη γευστική συνταγή κοτόπουλου με ρύζι ή μια βασική φτυάρι σαλάτα.

• Φρυγανισμένη συνταγή κοτόπουλου λεμονιού

  

  belchonock / Getty Images

  Μια μαρινάδα λεμονιού και σκόρδου εξασφαλίζει ότι τα ψημένα στήθη κοτόπουλου θα παραμείνουν υγρά και γευστικά. Τα τεμαχισμένα λεμόνια παρέχουν την επικάλυψη για αυτό το γευστικό ψημένο πιάτο κοτόπουλου. Αν αγαπάτε τη γεύση λεμονιού, αυτή η συνταγή κοτόπουλου λεμονιού είναι για εσάς!

• Ψητό κοτόπουλο Cheddar

  

  Zolotaosen / Getty Images

  Δύο είδη τυριών και ψωμιού συνθέτουν την τραγανή επικάλυψη σε αυτό το ψημένο κοτόπουλο τσένταρ. Το κοτόπουλο αρχικά βυθίζεται σε μίγμα αυγού και ξινιού, στη συνέχεια στο μείγμα ψωμιού.

• Ψητά Δείπνο με Κοτόπουλο Κοτόπουλου

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Αυτό το ψημένο κοτόπουλο δείπνο με παρμεζάνα θα γίνει γρήγορα μια αγαπημένη οικογένεια. Το κοτόπουλο ψήνεται και ψήνεται και στη συνέχεια είναι γεμάτο με την αγαπημένη σας σάλτσα ζυμαρικών και τυρί. Το μόνο που χρειάζεστε για να ολοκληρώσετε το γεύμα είναι μερικά ζεστά μακαρόνια μακαρόνια.

• Κοτόπουλα στήθη σε περγαμηνή χαρτί

  

  Το Ερυθρελάτης

  Το χαρτί περγαμηνής διατηρεί αυτά τα ψημένα στήθη κοτόπουλου ζουμερά και τρυφερά. Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας βότανα και μπαχαρικά για να γευτείτε αυτά τα στήθη κοτόπουλου σε χαρτί περγαμηνής και στη συνέχεια να τα φέρετε με φέτες λεμονιού, πορτοκαλιού ή ασβέστη.

• Κοτόπουλο με βρώμικο ρύζι Γεμιστικό

  

  φαγητό και φινίρισμα / Getty Images

  Το βρώμικο ρύζι σε στιλ Cajun συνθέτει τη γέμιση για αυτά τα ψημένα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Ένα ψιλοβρέχει απλή σάλτσα είναι η τέλεια φινιρίσματος για αυτό το κοτόπουλο με βρώμικο ρύζι γέμιση.

• Φούρνο ψημένο μπλε τυρί κοτόπουλο

  

  Τζένιφερ Μάγιερ / Ο ερυθρελάτης

  Μια πλούσια, κρεμώδη μπλε σάλτσα τυριού γεύση αυτά τα ψημένα στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Το εύκολο φούρνο ψημένο μπλε τυρί κοτόπουλο κάνει ένα εξαιρετικό γεύμα όταν χρειάζεστε κάτι γρήγορο και γευστικό.

• Hoisin-Glazed στήθος κοτόπουλου

  

  Katie Workman

  Ασιατική σάλτσα ψωμιού, σάλτσα σόγιας και τζίντζερ παρέχουν τη μεγάλη γεύση για αυτά τα στήθη κοτόπουλου με φούρνο. Σερβίρετε αυτά τα εμπνευσμένα στήθη κοτόπουλου με τζίντζερ με ζεστό μαγειρεμένο ρύζι ή ζυμαρικά ασιατικού στιλ για ένα υπέροχο οικογενειακό δείπνο.

• Ψημένο κοτόπουλο ψητό

  

  gbh007 / Getty Images

  Βουτυρόγαλα και μια επίστρωση αρωματικού αλευριού κάνουν αυτό το ψητό τηγανισμένο κοτόπουλο και ζουμερό. Βούτυρο πηγαίνει στο τηγάνι για να δώσει το κοτόπουλο μια πλούσια γεύση. Αυτό είναι ένα μεγάλο "τηγανισμένο" κοτόπουλο για να πάρετε ένα πικνίκ και να απολαύσετε το κρύο.

• Ροδάκινο τζάμια κοτόπουλου

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Εδώ είναι μια άλλη συνταγή στήθους κοτόπουλου τελευταίας στιγμής που μπορείτε να ρίξετε μαζί μέσα σε λίγα λεπτά. Τα ροδάκινα διατηρούν και λίγο μουστάρδα και ξύδι μεταμορφώνουν αυτά τα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Αυτή η συνταγή για στήθος κοτόπουλου ροδάκινου είναι κάτι που θα φτάσετε ξανά και ξανά.

• Chimichurri κοτόπουλο με Croute

  

  Μάριαν Μπλανς

• Τυριά-γεμιστά στήθη κοτόπουλου

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Το τυρί φέτα και τα βότανα αποτελούν το γέμισμα για αυτά τα στήθη κοτόπουλου με τυρί. Το κοτόπουλο ψήνεται στην τελειότητα σε μια νόστιμη σάλτσα ντομάτας garlicky.