11 Γαλακτοκομικά προϊόντα

Ο Jack Andersen / Getty Images

Οι περισσότερες από τις παραδοσιακές συνταγές μας επιδόρπιο περιέχουν ή βασίζονται σε γαλακτοκομικά συστατικά, γεγονός που καθιστά δύσκολη την παρασκευή γλυκών για επιδόρπια ή σχολικά πάρτυ για γονείς με μικρά παιδιά χωρίς λακτόζη. Αυτή η συλλογή περιέχει μερικές αγαπημένες παραδόσεις κλασικών αγαπημένων χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.

• Vegan Μπανάνα Brownies

  

  Το Ερυθρελάτης

  Αυτά τα μπανάνα brownies είναι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς αυγά, και τόσο υγιεινότερα από τις παραδοσιακές συνταγές brownie. Και, είναι αρκετά εύκολο να τα βοηθήσουν τα παιδιά! Αντί του συνηθισμένου γάλακτος, χρησιμοποιείται γάλα σόγιας ή αμυγδάλου και τα τσιπ σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά είναι η τέλεια υποκατάσταση. Οι μπανάνες αντικαθιστούν τα αυγά, καθιστώντας αυτά τα brownies τη λύση επιδόρπισης για όσους έχουν αλλεργίες ή περιορισμούς διατροφής.

• Πέτρες Vegan Whoopie

  

  alpaksoy / Getty Images

  Πηγαίνετε λίγο ρετρό με αυτά τα σάντουιτς επιδόρπια που εφευρέθηκαν από την Amish στην Πενσυλβάνια και πουλήθηκαν για πρώτη φορά στο Maine το 1925. Δεν είναι αρκετά μια πίτα, όχι αρκετά μπισκότο ή τούρτα, αυτές οι διασκεδαστικές vegan whoopie πίτες είναι κάπου ενδιάμεσα. Μια γλυκιά κρεμώδη γέμιση σάντουιτσα ανάμεσα σε δύο κέικ σοκολάτας και σερβίρεται με ένα πιρούνι.

• Vegan Lemon Cupcakes

  

  Το Ερυθρελάτης

  Σε αυτή τη συνταγή φρυγανιές λεμονιών, οι υγρές κέικ λεμονιών χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα είναι γεμάτες με βούτυρο από βλεμόνι - που μπορεί να αντισταθεί; Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ο χυμός λεμονιού και η ζέστη προσθέτουν μια εκλεπτυσμένη γεύση που θα απολαύσουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Και η πολύ μικρή εμφάνισή τους τους καθιστά ιδανικούς και για ψήσιμο των πωλήσεων.

• Χωρίς γαλακτοκομικά κέικ φράουλα

  

  Jen Tepp / Getty Images

  Τίποτα δεν λέει το καλοκαίρι σαν ένα shortcake φράουλα, και τα παιδιά θα αγαπήσουν αυτά τα γαλακτοκομικά shortcakes φράουλα. Τα πλούσια, νιφάδα, γλυκά βέγκαν μπισκότα σερβίρονται με την αγαπημένη σας κρέμα γάλακτος και φράουλες χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Μαργαρίνη σόγιας χωρίς γάλα και γάλα αμυγδάλου αντικαθιστούν το βούτυρο και το γάλα σε αυτή τη συνταγή.

• Caramel Popcorn

  

  Lauri Patterson / Getty Images

  Είτε σε καρναβάλια είτε σε παιχνίδια μπέιζμπολ, καλαμπόκι καλαμπόκι είναι μια δημοφιλής και δελεαστική θεραπεία. Αλλά αν έχετε μια αλλεργία στο γάλα, αυτό το γλυκό και αλμυρό σνακ βρίσκεται στον απαγορευμένο κατάλογο δεδομένου ότι η καραμέλα γίνεται κυρίως με βούτυρο. Αυτή η συνταγή καραμέλας popcorn χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα είναι εύκολη και τόσο ικανοποιητική και είναι ιδανική για πάρτι διακοπών, γενέθλια για παιδιά ή οποιαδήποτε στιγμή φροντίζει.

• Εύκολη Cupcakes σοκολάτας

  

  Inga Rasmussen / Getty Images

  Αυτά τα cupcakes χωρίς σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ένα cinch για να κάνουν τέλεια για να πάρει τα παιδιά που εμπλέκονται. Το σιρόπι σφενδάμου, το γάλα καρύδας και το κακάο συνδυάζονται για να κάνουν ένα παρακμιακό επιδόρπιο και όταν γεμίζουν με πάγωμα βουτύρου φυστικιών, είναι λίγο πάνω από την κορυφή - αλλά με καλό τρόπο!

• Γάλα χωρίς σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

  

  mpessaris / Getty Images

  Θυμηθείτε πώς η πουτίγκα σοκολάτας έπαιξε ένα νόστιμο κομμάτι στην παιδική μας ηλικία (τα μικρά κύπελλα στα κουτιά γευμάτων!); Τα παιδιά με αλλεργίες στα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να μπορούν να απολαμβάνουν την ίδια εμπειρία! Χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά και νόστιμα, αυτή η πουτίγκα χωρίς σοκολάτα είναι πλούσια και ικανοποιητική, ενώ είναι πιο υγιεινή από τις παραδοσιακές πουτίγκες που συνήθως παρασκευάζονται με γάλα και κρόκους αυγών.

• Vegan Μπανάνα Cupcakes

  

  Nathiya Prathnadi / Getty Images

  Φρέσκια, γλυκιά και γεμάτη με γεύση μπανάνας, αυτά τα vegan bananas cupcakes είναι ιδανικά για πάρτι ή καθημερινές απολαύσεις. Μπορείτε να πειραματιστείτε με πολλά διαφορετικά παγετώματα - από παγωμένο βολάν σοκολάτας έως παγωμένο βανίγκο καρύδας σε παγωμένο βούτυρο φιστικιού - έτσι, ενώ τα cupcakes σας ψύχουν, περιηγηθείτε σε αυτά τα παγωτά χωρίς γαλακτοκομικά και βρείτε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στο γούστο σας και την ευκαιρία σας.

• Πουτίγκα βουτυρογάλασης χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

  

  Λάρα Χατά / Getty Images

  Η πουτίγκα Butterscotch παρασκευάζεται παραδοσιακά με καστανή ζάχαρη, βανίλια, γάλα (ή κρέμα γάλακτος), αυγά και βούτυρο. Αυτή η έκδοση πουτίγκας βουτυρογάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα μειώνει σημαντικά τις θερμίδες και το λίπος, διατηρώντας παράλληλα μια πλούσια υφή και γεύση βουτύρου. Αυτή η πουτίγκα κάνει ένα ωραίο και εύκολο επιδόρπιο το βράδυ της νύχτας, το μεσημεριανό γεύμα γλυκό ή το σχολείο μετά το σχολείο.

• Τυροκόκκιλο χωρίς σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

  

  Solstizia / Getty Images

  Αυτό το vegan, γαλακτοκομείο χωρίς σοκολάτα cheesecake είναι πραγματικά ιδιαίτερο και, αν και απαιτεί μερικά βήματα, είναι πολύ εύκολο να γίνει. Με το vegan ganache σοκολάτας, αυτό το vegan cheesecake θα εκπλήξει τις γεύσεις σας με την βελούδινη υφή και την υπέροχη γεύση.

• Χωρίς γαλακτοκομικά χωρίς σοκολάτα φυστικοβούτυρο

  

  HildeAnna / Getty Images

  Αυτά τα βότανα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς βούτυρο σοκολάτας με φυστικέλαιο είναι ιδανικά για σνακ μετά το σχολείο ή για γρήγορες και υγιεινές λιχουδιές. Το φυστικοβούτυρο, βρώμη, σκόνη κακάο, γάλα καρύδας, ζάχαρη, μαργαρίνη και τσιπς σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα βράζονται μαζί και στη συνέχεια πέφτουν με κουταλιές σε ένα φύλλο μπισκότων. Για να τα ντύσετε λίγο, ψιλοκομίστε λίγο τηγμένη σοκολάτα πάνω από τα μπισκότα αφού είναι δροσερά και τα σερβίρετε με λίγο παγωτό σόγιας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.