Κίνα Φωτογραφίες / Getty Images News / Getty Images
Ίσως να αναρωτιέστε εάν οι μελισσές σας πρόκειται να λιμοκτονούν ή αν έχουν αρκετά καταστήματα για να το κάνουν το χειμώνα. Και ίσως να θέλετε να ενθαρρύνετε την αποικία σας να δημιουργηθεί σωστά την άνοιξη για βέλτιστη υγεία. Έτσι, πότε και πώς τροφοδοτείτε τις μέλισσες σας;
-
Πότε τροφοδοτείτε τις μέλισσες;
Σε έναν ιδανικό κόσμο, θα αφήσετε τις μέλισσες άφθονο μέλι και δεν θα χρειαστεί να τροφοδοτήσετε τις μέλισσες σας. Ωστόσο, μερικές φορές υπάρχει μια κακή ροή νέκταρ και οι μέλισσες μπορεί να μην έχουν αρκετό μέλι αποθηκευμένο, ειδικά αν έχετε μια νέα αποικία που μόλις ξεκίνησε την άνοιξη.
-
Πώς να τροφοδοτήσει τις μέλισσες
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία τύπων τροφοδότες για να τροφοδοτήσετε τις μέλισσες σας, βεβαιωθείτε ότι ο τύπος που επιλέγετε είναι κατάλληλος για το κλίμα και τις ανάγκες των μελισσών σας. Ορισμένοι τροφοδότες λειτουργούν καλύτερα από άλλους. Ένας τροφοδότης κυψέλης από ένα ανεστραμμένο δοχείο με μερικές μικρές τρύπες διάτρητοι στο κέντρο του καπακιού λειτουργεί καλά. Τα δοχεία μασίφ μπορούν επίσης να αντιστραφούν με αυτόν τον τρόπο.
Εάν ελέγχετε ή τροφοδοτείτε μελισσών το χειμώνα, μην ανοίξετε την κυψέλη αν δεν είναι τουλάχιστον 40 βαθμοί F έξω με λίγο ή καθόλου αέρα. Μην αφαιρείτε ποτέ τα πλαίσια για να τα επιθεωρήσετε εκτός εάν είναι τουλάχιστον 60 βαθμοί F έξω.
Μια σκέψη κατά τη διατροφή των μελισσών είναι εάν θέλετε να τονώσετε την παραγωγή των γεννητόρων. Ορισμένες μορφές ζωοτροφών διεγείρουν την παραγωγή νεογνών περισσότερο από άλλες: για παράδειγμα, η κοκκοποιημένη ζάχαρη δεν οφείλεται στην χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νερό. Τροφοδοτήστε μόνο όσο χρειάζεται. Η υπερκατανάλωση μπορεί να διεγείρει τις μέλισσες να σμήθουν ή να δημιουργούν υπερπαραγωγή.
- Συνταγές σιροπιού ζάχαρης
-
Ποικιλίες γύρης
Οι μέλισσες χρειάζονται πρωτεΐνες, έτσι ώστε να μπορείτε να τις τροφοδοτήσετε και με τα στίγματα γύρης, εάν είναι απαραίτητο. Μπορείτε να τα αγοράσετε ή να τα φτιάξετε από ξηρή σκόνη. Τοποθετήστε το κουτάλι γύρης στις επάνω ράβδους. Η γύρη είναι απαραίτητη για την εκτροφή νωρίς την άνοιξη, οπότε αν ανησυχείτε για τις μέλισσες σας, χρησιμοποιήστε τις κηλίδες γύρης στις αρχές της άνοιξης.
-
Fondant και ζάχαρη ζάχαρης
Το Fondant και η ζάχαρη ζάχαρης μπορούν να τροφοδοτηθούν το χειμώνα αν είναι πολύ κρύο για το σιρόπι ζάχαρης και εάν πρόκειται για έκτακτη ανάγκη.
Ζάχαρη ζάχαρης: Προσθέστε 12 κιλά ζάχαρης σε ένα τέταρτο του βραστό νερό, ανακατεύοντας καλά. Σιγοβράστε για 15 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 κρέμα γάλακτος τσαγιού. Αφήνουμε να κρυώσει κάπως, στη συνέχεια ανακατεύουμε δυνατά και ρίχνουμε σε πιάτα. Μόλις κρυώσει πλήρως, αναποδογυρίστε το πιάτο πάνω από τα πλαίσια που συγκρατούν το σύμπλεγμα. Να είστε βέβαιος επίσης να ελέγξετε έξω τη σκληρή συνταγή καραμέλα.
Fondant: Φέρτε ένα λίτρο νερό για να βράσει σε ένα μεγάλο δοχείο. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα, προσθέστε ζάχαρη κοκκοποίησης 5 lb και ανακατέψτε συνεχώς. Μόλις διαλυθεί η ζάχαρη, φέρνετε πάλι νερό και συνεχίστε να ανακατεύετε. Φέρτε μίγμα στο σκληρό στυλ καραμέλα μπάλα, 260-270 βαθμούς F σε ένα θερμόμετρο καραμελών. Ρίξτε σε καλούπια ή σε φύλλα μπισκότων γεμάτα με χαρτί κεριών. Μόλις κρυώσει, σπάστε σε μικρότερα κομμάτια και αποθηκεύστε το σε χαρτί κεριών στον καταψύκτη.
