Εδώ θα βρείτε διασκέδαση κινέζικα εμπνευσμένα επιδόρπια (όπως σοκολάτα fondue με ασιατικά φρούτα για βυρσοδεψία) μαζί με κλασικά κινέζικα επιδόρπια όπως το Egg Custard Tarts.
-
Αμύγδαλα Cookies
Το Ερυθρελάτης
Αυτά τα φρέσκα, ευαίσθητα μπισκότα αμυγδάλου είναι ο ιδανικός τρόπος για να τελειώσετε ένα γεύμα. Μια άλλη επιλογή είναι τα μπισκότα καρυδιών - τα καρύδια έχουν παίξει ρόλο στην κινεζική κουζίνα από την αρχαιότητα.
-
Τάρτες Αυγό Κάρταρ
Πορτοκαλί τάρτα κρέμας. Petit Gardem / Getty Images
Αυτά τα ελαφρά, ψημένα τάρτες κρέμας αυγών είναι ένα δημοφιλές λιτανείο. Είναι πολύ απλά και κλασικά. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτιάξετε ένα ελαφρύ δάγκωμα για όσους θέλουν λίγο κάτι στο τέλος του γεύματος.
-
Ασιατικές γεύσεις παγωτού
Παραδοσιακό ασιατικό επιδόρπιο: παγωτό καρύδας με τροπικά φρούτα και ξηρούς καρπούς. Getty Images / Ιβάν
Το παγωτό τζίντζερ είναι ένα ελαφρύ, δροσιστικό επιδόρπιο που κάνει το τέλειο τέλος σε ένα γεύμα. Ίσως να μπορείτε να το βρείτε αυτό στην ασιατική ή διεθνή αγορά στο τμήμα κατεψυγμένων τροφίμων. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τις δικές σας ασιατικές γεύσεις παγωτού. Να είστε περιπετειώδης και να κάνετε παγωτό durian, με επιπλέον πίστωση εάν χρησιμοποιείτε φρέσκο durian (το κονσερβοποιημένο durian είναι ένας ευκολότερος τρόπος να το κάνετε). Το παγωτό Mango είναι μία από τις καλύτερες γεύσεις, και πάλι μπορεί να γίνει με φρέσκο ή κονσερβοποιημένο μάνγκο. Για μια εναλλακτική λύση χωρίς γαλακτοκομικά, κάντε παγωτό καρύδας με μη ζαχαρούχο γάλα καρύδας και νιφάδες καρύδας.
-
Βασικά μπισκότα τύχης
Τα σπιτικά μπισκότα τύχης γεύονται τόσο πολύ καλύτερα από τα αποθέματα, και είναι διασκεδαστικό να συνθέτουν τα δικά σας λόγια για να βάζετε φρεσκομαγειρεμένα μπισκότα τύχης. Επιλέξτε από τα βασικά cookies τύχης ή τα μπισκότα Chocolate Dipped Fortune.
-
Lychee Granita
Η Jenny Dettrick / Getty Images
Αν ψάχνετε για κάτι που δεν θα αφήσει τους καλεσμένους σας να κοιμηθούν πριν από τα μεσάνυχτα, το Lychee Granita είναι η ιδανική επιλογή. Τα γλυκά λούκι φρούτα (διατίθενται σε κονσέρβες από ασιατικές αγορές και πολλά καταστήματα παντοπωλείων) συνδυάζονται με χυμό ασβέστη και βότκα για να φτιάξουν γρανίτα, που ονομάζεται επίσης ιταλικό πάγο. Σερβίρετε το φανταχτερό σε ένα ποτήρι μαρτίνι για διασκέδαση.
-
Αμύγδαλο επιπλέει επιδόρπιο
MIXA / Getty Images
Αυτό το επιδόρπιο επιδόρπιο αμυγδάλου, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε εύκολα, αποτελείται από ζελατίνη με άρωμα αμυγδάλου, με κοκτέιλ φρούτων ή ποικιλία από φρέσκα φρούτα. Είναι εύκολο και μπορείτε να κάνετε μια παρτίδα για να ευχαριστήσετε ένα πλήθος.
-
Παπιγιόν
Trishhhh / Flickr / CC
Τα περιτυλίγματα αυλακιού σε σχήμα αυγού είναι διαμορφωμένα σαν γραβάτες, πικάντικα και τελικά επικαλυμμένα με σιρόπι καφέ ζάχαρης. Για μια ελαφρύτερη εκδοχή, μπορείτε να ξεσκονίζετε τα τηγανισμένα περιτυλίγματα σε ζάχαρη άχνη αντί για το σιρόπι.
-
Μπανγκόκ μάνγκο
Το Ερυθρελάτης
Αυτή η δημοφιλής ελαφριά αίσθηση καθιστά ένα ελαφρύ, δροσιστικό επιδόρπιο. Έχει μια μεταξένια πλούσια υφή και κανείς δεν θα πει όχι σε αυτή την πουτίγκα. Σερβίρετε τη πουτίγκα μάνγκο σε ένα φανταχτερό γυαλί επιδόρπιο και γαρνίρετε το για να το πάρει από homepun σε κομψό.
-
Σοκολάτα Fondue με ασιατικά φρούτα
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Η εξυπηρέτηση των ανανά και των πιπεριών ακτινιδίων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τζαζ μέχρι ένα πρότυπο fondue σοκολάτας. Μπορείτε να πάτε άγρια με τα φρούτα που μπορείτε να βρείτε, ενώ εξερευνείτε μια ασιατική αγορά, αν θέλετε ακόμα περισσότερες επιλογές. Απλά πρέπει να μπορούν να κοπούν αρκετά μεγάλο για να βουτήξουν. Το κινέζικο ατμιστό κέικ σφουγγάρι κάνει επίσης μια μεγάλη επιλογή για βουτιά-απλά σπάστε το κέικ σε κομμάτια και βουτιά στη ζεστή τηγμένη σοκολάτα. Οι επισκέπτες θα αγαπήσουν τα σοκολατένια φρούτα με ασιατικά φρούτα!
-
Σφουγγάρι κέικ με κέλυφος καρύδας
Melissa Tse / Getty Images
Παρόμοια με τη Χαβάη Haupia, το κέικ σφουγγαριών με τη ζύμη καρύδας είναι μια νόστιμη απόλαυση!
