Sherry Galey / Getty Images
Τα φυτά κειμηλίων γίνονται όλο και πιο δημοφιλή στους εγχώριους κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να δοκιμάσετε την ανάπτυξη κειμηλίων, και είναι ένα χόμπι που μπορεί γρήγορα να γίνει εθιστικό.
Τι είναι ένα κειμήλιο κληρονομιάς;
Ενώ μερικοί άνθρωποι προσπαθούν να ορίσουν «κειμήλιο» κατά ηλικία, όπως λέγοντας ότι κάθε φυτό που δημιουργήθηκε πριν από το 1951 (μετά το οποίο ο υβριδισμός έγινε δημοφιλής) είναι ένα κειμήλιο, ο ευρύτερα αποδεκτός ορισμός του τι αποτελεί κειμήλιο είναι ότι είναι ανοικτό επικονιασμένο και αναπτύχθηκε σε μια παλαιότερη εποχή. Ορισμένα κειμήλια είναι εκατοντάδες χρόνια, και άλλα προέρχονταν γύρω από τη στροφή του 20ου αιώνα.
Γιατί μεγαλώνουν τα κειμήλια;
Τα κειμήλια κειμηλίων έχουν μια μεγάλη συνέχεια ανάμεσα στους εγχώριους κηπουρούς και τους βιολογικούς κηπουρούς ειδικότερα. Μερικοί από τους πιο συνηθισμένους λόγους για την αύξηση των κειμηλίων είναι:
- Ευρύτερη ποικιλία: Όταν έχετε πρόσβαση σε φυτά που έχουν αναπτυχθεί από προηγούμενες γενιές, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τη συγκίνηση που έχετε στη διάθεσή σας μια τεράστια ποικιλία φυτών. Για παράδειγμα, το Exchange Severs Savers, το οποίο ασχολείται αποκλειστικά με τα κειμήλια, έχει 77 ποικιλίες τομάτας στον κατάλογο του τρέχοντος έτους. Αν δεν έχετε έκταση, θα χρειαστούν χρόνια μόνο για να τα δοκιμάσετε όλα. Και ανάμεσα σε αυτές τις 77 ποικιλίες είναι κάθε χρώμα, μέγεθος και γεύση της τομάτας που μπορεί να φανταστεί κανείς. Καλύτερη γεύση: Σε πολλές περιπτώσεις, οι υβριδιστές έχουν επιλέξει ιδιότητες όπως η αντοχή στις ασθένειες και οι βαρειές αποδόσεις πάνω από τη γεύση. Οι οπαδοί των κειμηλίων θα υποστηρίξουν ότι πολλές από τις καλύτερα γευστικές καλλιέργειες προέρχονται από κειμήλια. Βιογενετική ποικιλομορφία: Τα φυτικά είδη πεθαίνουν με ανησυχητικό βάρος. Οι κηπουροί κληρονομιών, μέσω της καλλιέργειας και της εξοικονόμησης σπόρων των πολύτιμων καλλιεργειών, εξασφαλίζουν ότι αυτά τα φυτά δεν θα εξαφανιστούν. Επιπλέον, η διατήρηση της ποικιλομορφίας στην τροφική μας αλυσίδα μας προστατεύει από μεγάλες πληγές ή αποτυχίες καλλιεργειών. Φρουστικότητα: Η καλλιέργεια των κειμηλίων είναι ένας οικονομικός τρόπος για να έχετε έναν πλούσιο κήπο. Κάθε εποχή, μπορείτε να καλλιεργήσετε την συγκομιδή, να μαζέψετε τα τρόφιμα, να αποθηκεύσετε τους σπόρους και να τα αποθηκεύσετε για να μεγαλώσουν τον κήπο του επόμενου έτους. Εάν σώζετε πολλούς σπόρους, μπορείτε ακόμη και να εμπλακείτε σε ανταλλαγές σπόρων με άλλους κηπουρούς κειμηλίων για να αποκτήσετε περισσότερη ποικιλία στον κήπο σας.
Η καλλιέργεια κειμηλίων είναι μια διασκεδαστική, εκπαιδευτική εμπειρία που κάθε οργανικός κηπουρός μπορεί να δοκιμάσει. Απλά μην εκπλαγείτε αν γαντζωθείτε στα κειμήλια!
Επεξεργασμένο από την Αγγλία Αγγλία
