Η ερυθρελάτης / ελαϊνής λεμμ
Το κρασί του λιμανιού θεωρείται πάντα ένα παραδοσιακό βρετανικό ποτό και ένα μεθυσμένο συχνά τα Χριστούγεννα - αν και για την πλειοψηφία των Βρετανών (ειδικά με το τυρί) θα είναι η μόνη φορά που πίνουν ένα ποτήρι. Και οι δύο αυτές δηλώσεις είναι αληθινές, αλλά υπάρχουν περισσότερα για το λιμάνι στο Ηνωμένο Βασίλειο από ό, τι μόνο το ποτό. Το κρασί του λιμανιού στη Βρετανία είναι γεμάτο ιστορία και έθιμο. Πολλά από τα οποία προέρχονται από τις στρατιωτικές παραδόσεις και τα έθιμα ένα λιμάνι θεωρείται το ποτό σε αυτά τα διαμερίσματα.
Εδώ είναι μόνο μερικές από τις γραφικές παραδόσεις που περιβάλλουν το ποτό, πώς είναι μεθυσμένος και σερβίρεται.
Port-iquette
Οι μύθοι και οι παραδόσεις περιβάλλουν την κατανάλωση και την απόλαυση του Port περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο κρασί.
Περνώντας τη Θύρα
Η πιο ευρέως γνωστή παράδοση πιστεύεται ότι προέρχεται από βρετανικά ναυτικά έθιμα για την εξυπηρέτηση του κρασιού Port. Ο διαχωριστής του λιμανιού είναι τοποθετημένος μπροστά από τον οικοδεσπότη που στη συνέχεια εξυπηρετεί τον επισκέπτη στα δεξιά του, ο οποίος στη συνέχεια περνάει το καράφα στον επισκέπτη στα αριστερά του (από την πλευρά του λιμανιού). Στη συνέχεια, η θύρα μεταφέρεται προς τα αριστερά όλος ο δρόμος πίσω στον κεντρικό υπολογιστή. Θα ήταν καλός καθένας που δεν περνάει το κρασί με αυτόν τον τρόπο.
Εάν το λιμάνι δεν επιστρέψει…
Αν ο καραντίνας δεν επανέλθει στον κύκλο, είναι άδικο να το ζητήσετε άμεσα (ναι αυτός είναι ο βρετανικός τρόπος, δεν είμαστε γνωστοί ως άμεσοι). Αντίθετα, ο οικοδεσπότης ρωτάει το άτομο που βρίσκεται πλησιέστερα στο καράφα, αν γνωρίζει τον επίσκοπο του Norwich ή οποιοδήποτε άλλο χωριό στην Αγγλία.
Το ζήτημα δεν είναι να προκαλέσει απάντηση, αλλά να δράσει για την άμεση διέλευση του λιμένα. Αυτό το περίεργο αν όχι γοητευτικό έθιμο μπορεί να είναι ένας αστικός μύθος, αλλά ένας δήλωσε ότι ο Μητροπολίτης δεν ήταν τόσο καλός για να περάσει το κρασί γύρω του και η αγένεια του με αυτό τον τρόπο φιλτράρεται στην ιστορία και στα βρετανικά κίνητρα.
Αποχύνοντας το λιμάνι
Όταν μεταγγιστεί στο τραπέζι, το μπουκάλι του Port πρέπει να τελειώσει σε μία συνεδρίαση. Δεν συνιστάται εάν υπάρχουν μόνο λίγοι επισκέπτες, αν και κάποια κρασιά Port είναι τόσο καλά, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι υπάρχει ένα κενό μπουκάλι στο τέλος της νύχτας.
