Φούρνος

Το Ερυθρελάτης

• Σύνολο: 65 λεπτά
• Προετοιμασία: 20 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
• Απόδοση: 8 μερίδες

editor σήμα 1034 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Αυτά τα απλά φουρνισμένα ποτηράκια κάνουν ένα υπέροχο γεύμα. Το αλεύρι ψιλοκομμένο με καρυκεύματα και πάπρικα, μαζί με λίγο σκόνη κάρι και αλάτι και πιπέρι. Το κοτόπουλο επικαλύπτεται με το ωριμασμένο αλεύρι και στη συνέχεια ψήνεται σε τραγανή τελειότητα σε ένα ζεστό φούρνο.

Ψήστε αυτά τα κουνουπιέρες για μια εκδήλωση πίσω από το σκάφος ή ένα πάρτι για παιχνίδι ημέρας στο σπίτι. Είναι τέλεια και για ένα πικνίκ! Η συνταγή μπορεί εύκολα να κλιμακωθεί πάνω ή κάτω.

Συστατικά

• 20 έως 24 κελύφη κοτόπουλου
• 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη curry
• 2 κουταλάκια του γλυκού κουτάλια πουλερικών
• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο

Βήματα για να το κάνετε

Συγκεντρώστε τα συστατικά.



Το Ερυθρελάτης

Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 F / 230 C / Gas 8. Συνδέστε δύο κατσαρόλες 9 με 13 ιντσών με 2 ίντσες με βαρέως τύπου φύλλα.



Το Ερυθρελάτης

Σε μια τσάντα αποθήκευσης τροφίμων, συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα, τη σκόνη curry και τα καρυκεύματα πουλερικών.



Το Ερυθρελάτης

Τοποθετήστε το 1/4 φλιτζάνι βούτυρο σε κάθε δίσκο με αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε τα τηγάνια στο φούρνο για να λιώσετε το βούτυρο.



Το Ερυθρελάτης

Επωάστε το κοτόπουλο με καρυκεύματα με καρυκεύματα, ανακινώντας περίπου τρία πόδια κάθε φορά στην τσάντα.



Το Ερυθρελάτης

Τοποθετήστε το κοτόπουλο στα προετοιμασμένα τηγάνια στο λιωμένο βούτυρο.



Το Ερυθρελάτης

Ψήστε τα πόδια κοτόπουλου στον προθερμασμένο φούρνο, ακάλυπτα, για 30 λεπτά. Γυρίστε το κοτόπουλο και ψήνετε 15 με 20 λεπτά περισσότερο, ή μέχρι να μαλακώσετε και να ροδίσετε ωραία.

Συμβουλές

• Σύμφωνα με το USDA, η ασφαλής ελάχιστη θερμοκρασία για το κοτόπουλο είναι 165 F (74 C). Πάρτε αυτά τα πόδια κοτόπουλου μαζί σε ένα κόμμα ή ένα πικνίκ. Σερβίρετε τα ζεστά ή κρύα.

Παραλλαγές συνταγών

• Δώστε στο κοτόπουλο λίγο Cajun zing! Αντικαταστήστε την σκόνη curry και τα πουλερικά με καρύκευμα 2 1/2 κουταλάκια Cajun. Μειώστε το αλάτι σε 1 κουταλάκι του γλυκού, εκτός και αν το καρύκευμα είναι αλατισμένο. Προετοιμάστε τη συνταγή με τους μηρούς κοτόπουλου (στο κόκκαλο) αντί για κουνουπιέρες ή χρησιμοποιήστε συνδυασμό. Τα ολόκληρα πόδια κοτόπουλου είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή.

Συνταγή Ετικέτες:

• Κοτόπουλο
• κοτόπουλα κοτόπουλου
• ψημένα κοτόπουλα
• είσοδος

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!