Πώς να φτιάξετε ένα κέικ λαγουδάκι

Τούρτα Πάσχα Μπάνι

Πάσχα κέικ λαγουδάκι. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Συστατικά που θα χρειαστείτε

• Μία ενιαία στρώση κέικ 8 ή 9 ιντσών (οποιαδήποτε γεύση) 2 κούπες πάγου (αρκετά για κέικ 2 επιπέδων, οποιαδήποτε γεύση) 2 φλιτζάνια νιφάδα καρύδας (διαιρούμενο) Πράσινο χρώμα χρωματισμού Αποξηραμένες φέτες μάνγκο ή άλλο υλικό για αυτιά Τζελ φασόλιαΕπιλογή:

Κάντε ένα κέικ στρογγυλού στρώματος

Πάστα λαγουδάκι κούρεμα στα μισά. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Πάρτε ένα στρογγυλό στρώμα κέικ 8 ή 9 ιντσών και το παγώστε για 1 ώρα. Κόψτε το στρώμα στο μισό όπως φαίνεται.

Σταματήστε Μαζί

Πάσχα κέικ λαγουδάκι στοιβάζονται. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Στερεώστε τα μισά στρώματα μαζί στα άκρα τους.

Δημιουργήστε το κεφάλι του κουνελιού

Δημιουργήστε το κεφάλι του λαγουδάκι. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Κόψτε μια εγκοπή στα δύο κομμάτια περίπου κατά το ένα τρίτο της διαδρομής από το ένα άκρο του σώματος για να σχηματιστεί η κεφαλή του λαγουδάκι.

Παγωμένο το κέικ

Παγωμένο το κέικ. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Παγετός ανάμεσα στα μισά στρώματα του κέικ. Επίσης, παγετό το κάτω μέρος του κέικ, έτσι δεν θα γλιστρήσει γύρω από την πινακίδα εξυπηρέτησης.

Βρείτε το σωστό πιάτο σερβιρίσματος και τελειώστε το γόμα

Τελειώστε το κερασάκι. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Επιλέξτε ακριβώς το κατάλληλο πιάτο. Μπορεί να χρειαστείτε ένα πιάτο που όχι μόνο θα κρατάει το κουνελάκι αλλά θα ταιριάζει σε έναν φορέα κέικ που είναι αρκετά ψηλός για τα αυτιά λαγουδάκι αν ταξιδεύετε μαζί του.

Παγώστε ολόκληρο το λαγουδάκι με 1 1/2 έως 2 φλιτζάνια πάγου.

Δημιουργήστε την ουρά

Δημιουργήστε την ουρά. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Χρησιμοποιώντας μία από τις εγκοπές που κόβονται από το στρώμα κέικ, σχηματίζεται μια ουρά λαγουδάκι. Προσθέστε την ουρά στο σώμα του λαγουδάκι και το καλύψτε με το πάγωμα. Το πάγωμα θα πρέπει να είναι αρκετό για να κρατήσει την ουρά στο τέλος του σώματος του λαγουδάκι.

Πασπαλίστε με καρύδα

Πασπαλίστε με καρύδα. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Πασπαλίζετε ολόκληρο το κουνελάκι με 1 φλιτζάνι ροκανίδια / νιφάδες καρύδας. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να πιέσετε ελαφρά την καρύδα στο πάγωμα.

Σε αυτό το σημείο, βάλτε το κέικ του λαγουδάκι στο ψυγείο μια νύχτα, αν δεν το σερβίρετε μέχρι την επόμενη μέρα. (Αυτό το βήμα είναι προαιρετικό.)

Συνδέστε τα αυτιά στο κέικ

Συνδέστε τα αυτιά στο κέικ. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Υπάρχουν πολλές επιλογές αυτιών λαγουδάκι που θα μπορούσατε να ακολουθήσετε, όπως τα ρολά αποξηραμένων φρούτων ή το κόψιμο λευκό και ροζ χαρτί κατασκευής. Αποφασίσαμε για την τελευταία από τις δύο επιλογές, καθώς είναι εξαιρετικά φιλική προς το παιδί και μάλλον αξιολάτρευτη!

Κάντε τα μάτια και τη μύτη

Κάνε τα μάτια και τη μύτη. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Για να κάνετε τα μάτια και τη μύτη, χρησιμοποιήστε ζελέ φασόλια-μαύρα για τα μάτια και πορτοκαλί για τη μύτη. Εάν χρησιμοποιείτε κόκκινο ή ροζ για τα αυτιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινο ή ροζ ζελέ φασόλια αντ 'αυτού.

Διακοσμήστε την πλάκα

Διακοσμήστε την πλάκα. Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

Για να διακοσμήσετε την πινακίδα σερβιρίσματος, χρησιμοποιήστε 1 φλιτζάνι πράσινη φρυγανισμένη καρύδα και πασπαλίζετε με ζελέ φασόλια. Ή απλά χρησιμοποιήστε ζελέ φασόλια ή άλλο αγαπημένο καραμέλα του Πάσχα! Κόψτε και απολαύστε!