Harald Walker / Getty Images
Τα φωτεινά κίτρινα ηλιοτρόπια είναι το λουλούδι αφίσας του καλοκαιριού. Οι ηλιοτρόπιοι είναι εγγενείς στη Βόρεια Αμερική, αλλά συνδέονται πολύ συχνά με την περιοχή της Μεσογείου. Τα λουλούδια έχουν ένα ευρύ κεντρικό δίσκο που περιβάλλεται από μικρότερα πέταλα. Το ανθεκτικό στέλεχος του ηλιόσπορου μπορεί να αυξηθεί σε 10 πόδια ή περισσότερο και μπορεί να κρατά μεμονωμένα λουλούδια ή να είναι πολλαπλών διακλαδώσεων. Οι σπόροι είναι βρώσιμοι και ευνοούνται από τα πουλιά. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παραγωγή πετρελαίου και ζωοτροφών.
Υπάρχει ένας λόγος που ονομάζονται ηλιοτρόπια: τα κεφάλια λουλουδιών ακολουθούν τον ήλιο. Έτσι, σκεφτείτε πού φυτεύετε τους ηλίανθους σας. Εάν τα φυτέψετε σε έναν άξονα ανατολής / δύσης, θα κοιτάτε το πίσω μέρος των λουλουδιών για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας.
Παραδοσιακά, οι ηλίανθοι ήταν ηλιόλουστο κίτρινο χρώμα με πιο σκούρο κεντρικό δίσκο. Ωστόσο, τώρα έχουμε μια επιλογή πλούσιων καφέ σοκολάτας, βαθιά μπορντό και πολύχρωμα πολύχρωμα λουλούδια.
Βοτανικό όνομα
Helianthus annuus
Συνηθισμένο όνομα
Ηλιοτρόπιο
Ζώνες ανθεκτικότητας
Τα παραδοσιακά ηλιοτρόπια είναι ετήσια (το όνομα του είδους annuus θα πρέπει να μας δώσει μια υπαινιγμό), έτσι δεν έχουν USDA Σκληρότητα Ζώνη βαθμολογία.
Εκθεση στον ήλιο
Για την καλύτερη άνθηση και τα πιο ανθεκτικά στελέχη, φυτέψτε τα ηλιόσπορά σας σε πλήρη ηλιοφάνεια. Δεδομένου ότι είναι ελικοτροπικά (οι κεφαλές των λουλουδιών τους θα γυρίσουν και θα ακολουθήσουν τον ήλιο όλη την ημέρα) η πλήρης έκθεση στον ήλιο θα τους βοηθήσει να μεγαλώσουν, αντί να κάμπτονται προς το φως.
Χρόνος άνθησης
Οι περισσότερες ποικιλίες ηλίανθου αρχίζουν να ανθίζουν στα μέσα του καλοκαιριού και να συνεχίσουν για αρκετές εβδομάδες. Η πτώση είναι στην πραγματικότητα μια μεγαλύτερη εποχή για ηλιοτρόπια από το καλοκαίρι.
Προτάσεις σχεδιασμού κήπου
Να είστε προσεκτικοί κατά την καλλιέργεια των ψηλότερων ποικιλιών ηλιοτρόπιων, επειδή μπορούν εύκολα να σκιάσουν άλλα φυτά. Τα ψηλά ηλιοτρόπια λειτουργούν καλύτερα ως οθόνη ή στο πίσω μέρος ενός συνόρου. Είναι επίσης μεγάλη για την καλλιέργεια αμπέλια. Οι βραχύτερες ποικιλίες νάνων μπορούν να επεξεργαστούν ευκολότερα σε ένα όριο κήπου.
Ποικιλίες για ανάπτυξη
Υπέροχες νέες ποικιλίες εμφανίζονται κάθε χρόνο. Εδώ είναι μερικά standouts:
- "Ρωσικός γίγαντας": Ένα κίτρινο λουλούδι που μπορεί να είναι 20 "απέναντι. Μεγάλο για σπόρους (10 έως 12 πόδια) " Teddy bear ": Μια μεγάλη ποικιλία νάνων με ένα χνουδωτό κεφάλι λουλουδιού.. " Giant sungold": Αυτή είναι μια ψηλότερη έκδοση του "Teddy bear" που μεγαλώνει μέχρι και τα 5 πόδια. "Φθινόπωρο mix": Αυτοί είναι ψηλοί καλλιεργητές που σας δίνουν ένα ουράνιο τόξο χρώματα πτώσης σε μεγάλες κεφαλές λουλουδιών. ή περισσότερα) "ιταλικό λευκό": Αυτά είναι κρεμώδη λευκά λουλούδια με μεγάλους σπόρους για τον τροφοδότη πουλιών (4 πόδια) σειρά Prado: Αυτές έχουν αποχρώσεις του μπορντό, πολύ ανθισμένα και νωρίς ανθισμένα.
Συγκομιδή
Τα λουλούδια πρέπει να αρχίσουν να ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου. Όταν συμβεί αυτό, τα κεφάλια θα στρέφονται προς τα κάτω και τα florets στον κεντρικό δίσκο θα φθίνουν. Ο μόνος σίγουρος τρόπος για να διαπιστώσετε αν οι σπόροι είναι έτοιμοι για συγκομιδή είναι να τραβήξετε μερικές και να τις ανοίξετε. Αν είναι γεμάτοι, είναι έτοιμοι. Μην περιμένετε πάρα πολύ ή οι σκίουροι και τα πουλιά θα συγκομίσουν για σας.
Για τη συγκομιδή, κόψτε ολόκληρη την κεφαλή λουλουδιού με περίπου 1 πόδια του στελέχους που συνδέεται και κολλάει σε ένα ζεστό, στεγνό, αεριζόμενο σημείο μακριά από έντομα και τρωκτικά. Καλύψτε τις κεφαλές των σπόρων με τραπεζομάντιλο ή χαρτοσακούλα, για να πιάσετε χαλαρούς σπόρους. Πετάξτε μερικές μικρές τρύπες στο χάρτινο σάκο για εξαερισμό. Όταν ο σπόρος έχει στεγνώσει εντελώς και είναι έτοιμος για χρήση, μπορεί εύκολα να τρίβεται από την κεφαλή λουλουδιών και να συλλέγεται.
Καλλιέργεια Συμβουλές
Τα ηλιοτρόπια συνήθως καλλιεργούνται από σπόρους. Ο σπόρος μπορεί να τοποθετηθεί κατευθείαν στον κήπο, αφού παγώσει ο κίνδυνος παγετού ή μπορεί να ξεκινήσει μέσα σε 3 έως 4 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση. Τύρφη ή χάρτινα δοχεία συνιστώνται για σπορόφυτα που ξεκινούν σε εσωτερικούς χώρους, επειδή οι ηλιοτρόπιοι δεν τους αρέσει να έχουν τις ρίζες τους διαταραγμένες. Τα μοσχεύματα συχνά αναπτύσσονται γρηγορότερα και λουλουδιών νωρίτερα από τα φυτά με άμεση σπορά, έτσι ώστε να μπορείτε να επιμηκύνετε την περίοδο άνθισης σας κάνοντας και τα δύο.
Οι σπόροι φυτών 1 έως 3 ίντσες βαθιά και 6 έως 12 ίντσες μεταξύ τους. Οι ψηλότερες ποικιλίες θα πρέπει να αραιώνονται σε απόσταση περίπου 1 έως 1/2 πόδια. Οι νάνοι ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν περίπου 1 ft μακριά.
Τα πτηνά και άλλα ζώα προσελκύονται από φυτά ηλιοτροπίου, επομένως προτείνεται κάποια προστασία όταν είναι μικρά. Καλύψτε τα με καλύμματα ή σίτες και αφαιρέστε τα όταν τα φυτά είναι ένα πόδι ή δύο ψηλά. Ένας εύκολος προσωρινός τρόπος για να τα καλύψετε είναι να χρησιμοποιήσετε έναν από τους πλαστικούς δίσκους από το κέντρο του κήπου. Θυμηθείτε να το αφαιρέσετε πριν τα φυτά αναπτυχθούν μέσα από αυτό.
Ηλιοτρόπια σαν καλά στραγγιζόμενα εδάφη με καλή ποσότητα οργανικής ύλης. Είναι εξαιρετικά γρήγοροι καλλιεργητές και εκτιμούν ένα λίπασμα υψηλής περιεκτικότητας σε φώσφορο και κάλιο (τους μεσαίους και τελικούς αριθμούς στο πακέτο λιπασμάτων), για να τους υπενθυμίσουμε ότι πρέπει να τοποθετήσουν λουλούδια στα ψηλά στελέχη.
Φροντίδα
- Πότισμα τακτικά θα τους βοηθήσει να ορίσετε λουλούδια. Θα σταματήσουν να ανθίζουν κατά τη διάρκεια περιόδων ξηρασίας. Τα άνθη δεν αρέσουν να ανταγωνίζονται με τα ζιζάνια. Η πολτοποίηση θα βοηθήσει τόσο με την υγρασία του εδάφους όσο και με την καταστολή των ζιζανίων. Οι περισσότεροι ηλιοτρόπιοι παίρνουν κορυφαία βάρους όταν ανθίζουν και μπορούν να χρησιμοποιήσουν την υποστήριξη του staking. Εάν φυτεύονται πολύ κοντά μαζί, μπορούν να υποστηρίξουν τον εαυτό τους, αλλά συνήθως, η έντονη βροχή ή ο ισχυρός άνεμος θα τους αναγκάσει να ακουμπήσουν και δεν θα ισιώσουν μόνοι τους. Η φύτευση ηλιοτρόπιων κατά μήκος ενός φράχτη είναι ο ευκολότερος τρόπος να τα στοιβάζετε. Τα μπαμπού στοιχήματα είναι επίσης αρκετά ισχυρά για να τα κρατήσουν όρθια. Να είστε προσεκτικοί κατά την εισαγωγή των πονταρισμάτων, ώστε να μην καταστρέφετε τις ρίζες του ηλίανθου.
Παράσιτα και Προβλήματα
- Πουλιά και σκίουροι: Χρησιμοποιήστε τρομακτικές συσκευές ή καλύψτε τις κεφαλές των λουλουδιών με δίχτυ. Ηλίανθος σπαθί: Δίνει τα αυγά της στο φυτό και οι προνύμφες τρέφονται με τις κεφαλές λουλουδιών, τούνελ και αφήνοντας τρύπες στον σπόρο. Τα αφίδες και οι λευκοί μπορούν επίσης να είναι παράσιτα, αλλά τι δεν τους αρέσει; Μυκητιασικές παθήσεις: Αυτές περιλαμβάνουν σλεροτινία (λευκή μούχλα), περονόσπορο, σκουριά. Για να αποφύγετε, εξασφαλίστε επαρκή κυκλοφορία αέρα. Verticillium wilt: Θα δείτε νεκρές περιοχές μεταξύ των φλεβών των φύλλων, με κιτρινωπά περιθώρια. Επιλέξτε ανθεκτικές ποικιλίες.
Ο καλύτερος έλεγχος των ασθενειών είναι η πρόληψη, αλλάζοντας όπου φυτεύετε κάθε χρόνο και απορρίπτετε τα μολυσμένα φυτά. Εάν ανησυχείτε για σκίουρους ή άλλα ζώα που παίρνουν τους σπόρους μπροστά σας, δοκιμάστε να τις καλλιεργήσετε στον κήπο λαχανικών. Τα λουλούδια στον κήπο λαχανικών είναι ιδανικά για την προσέλκυση περισσότερων επικονιαστών. Για την περαιτέρω εξάλειψη των σκίουρων, φυτέψτε ένα χονδροκομμένο λαχανικό, όπως το σκουός, στη βάση τους.
