Boris SV / Getty Images
- Σύνολο: 50 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 40 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 4 ως 6 ως πλάκα
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 103 | Θερμίδες |
| 6g | Λίπος |
| 11g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Εξυπηρετεί 4 ως 6 ως πλάκα | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 103 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 6g | 7% |
| Κορεσμένο λίπος 1 g | 6% |
| Χοληστερόλη 3mg | 1% |
| Νάτριο 265 mg | 12% |
| Σύνολο υδατανθράκων 11g | 4% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 46 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτές οι νόστιμες πατάτες παρμεζάνας στη σχάρα τυλίγονται σε φύλλο αλουμινίου και στη συνέχεια μαγειρεύονται. Είναι ένα εύκολο πλάκα για να προετοιμάσει και είναι απίστευτα γευστικό.
Συστατικά
- 3 μεσαίες σκωρίες πατάτας
- 1/4 φλιτζάνι / 60 ml τυριού παρμεζάνας, τεμαχισμένο
- 2 κουταλιές της σούπας / 30 ml ελαιόλαδο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml
- ιταλικά καρυκεύματα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml θαλασσινό αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε τη σχάρα.
Κόψτε τις μη αποφλοιωμένες πατάτες σε 8 ίσα κομμάτια.
Τοποθετήστε κομμάτια πατάτας στο κέντρο ενός τεμαχίου αλουμινίου 12-14 ιντσών.
Συνδυάστε άλλα συστατικά, εκτός από τυρί, σε ένα μικρό μπολ και ψιλοκομίστε πάνω από πατάτες. Πετάξτε ελαφρά. Διπλώστε το φύλλο και σφραγίστε.
Τοποθετήστε σε μέτρια ζεστή σχάρα για 30-40 λεπτά.
Οι πατάτες πρέπει να τρυπηθούν εύκολα με ένα πιρούνι.
Ανοίξτε το πακέτο και προσθέστε το τυρί.
Επιστρέψτε στη σχάρα για 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
Σερβίρετε ζεστό.
Συνταγή Ετικέτες:
- Πατάτα
- συνοδευτικό
- ιταλικός
- cookout
