Diana Rattray
- Σύνολο: 65 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 50 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 6 έως 8
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
147 | Θερμίδες |
7g | Λίπος |
15g | Οι υδατάνθρακες |
5g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: Εξυπηρετεί 6 έως 8 | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 147 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολικό λίπος 7g | 9% |
Κορεσμένο λίπος 4g | 21% |
Χοληστερόλη 17 mg | 6% |
Νάτριο 265 mg | 12% |
Σύνολο υδατανθράκων 15g | 6% |
Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
Πρωτεΐνη 5 g | |
Ασβέστιο 116 mg | 9% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η κατσαρόλα ντομάτας είναι ένας εύκολος τρόπος να απολαύσετε φρέσκες, νόστιμες πράσινες ντομάτες.
Είναι ένα εύκολο ψημένο πιάτο με τυρί παρμεζάνα και ψωμί ανάμεσα στα στρώματα. Σερβίρετε ως ένα πιάτο με οποιοδήποτε γεύμα. Αυτό το πιάτο είναι εξαιρετικό με ψάρι, τηγανητό κοτόπουλο ή μπριζόλες.
Συστατικά
- 7 έως 8 μεγάλες πράσινες ντομάτες
- 2/3 φλιτζάνι φρέσκο τριμμένο τυρί παρμεζάνα
- 1 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ξηρό ψωμί
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο σε 350 F. Βούτυρο ένα ταψί ή ψεκασμό 2-λίτρων με ψεκασμό μαγειρέματος.
Ξεφλουδίστε τις ντομάτες και φέτα σε γύρους πάχους περίπου 1/2 έως 3/4-ίντσες.
Συνδυάστε το τυρί παρμεζάνα, ψωμί, το αλάτι, το πιπέρι και το μαϊντανό.
Τοποθετήστε τις μισές ντομάτες στο ταψί. Πασπαλίστε το μισό μείγμα παρμεζάνας πάνω από τις ντομάτες. Κορυφή με τις υπόλοιπες φέτες ντομάτας και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο μείγμα παρμεζάνας.
Σημειώστε ομοιόμορφα με το βούτυρο.
Ψήνετε για 45 έως 55 λεπτά, έως ότου οι ντομάτες είναι τρυφερές, και η κατσαρόλα είναι καφετή και φυσαλίδα.
Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- κατσαρόλα
- συνοδευτικό
- νότιος
- καλοκαίρι