Martin Poole / Getty Images
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
Δεν υπάρχει τίποτα σαν μια καλή γοητεία τύχης για να γιορτάσει την άνοιξη και αυτό το κατάλληλα ονομάζεται κοκτέιλ είναι ακριβώς αυτό που ζητά η σεζόν. Το μπέρμπον, το λεμόνι και το δυόσμο είναι εξαιρετικό για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου και μπορεί να είναι διασκεδαστικό για ένα πάρτι την Παρασκευή 13η, ανεξάρτητα από την εποχή.
Ο Bobby "G" Gleason δημιούργησε τη συνταγή ποτού για τον Jim Beam Bourbon. Το ουίσκι παίρνει μια λαμπρή γεύση από δύο συστατικά λεμονιού και φρέσκο δυόσμο. Το βότανο είναι σκόπιμα αφεθεί στο ποτό ως μικρές εκρήξεις γεύσης που θα μπορούσε να θεωρηθεί καλή τύχη.
Συστατικά
- 1 1/2 ουγκιές ουίσκι μπέρμπον (Jim Beam)
- 3/4 ουγκιά limoncello
- 2 ουγκιά λεμόνι ξινό (φρέσκο)
- 5 έως 6 φύλλα δυόσμου (σχισμένα)
- Γαρνίρισμα: ζάχαρη (για χείλος)
- Γαρνίρισμα: λεμόνι
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Εάν επιθυμείτε, γυρίστε ένα ζεστό κοκτέιλ με ζάχαρη: Σκουπίστε ένα κομμάτι λεμόνι γύρω από το χείλος για να το βγάλετε, στη συνέχεια το κυλήστε σε ένα ρηχό πιάτο λευκής ζάχαρης για να πάρετε ένα ομοιόμορφο παλτό.
Σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο, ρίξτε το μπέρμπον, το limoncello, το λεμόνι ξινό και τα σχισμένα φύλλα δυόσμου. Ανακινείστε καλά.
Στραγγίστε το ποτήρι κοκτέιλ.
Γαρνίρετε με λεμόνι.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Το δυόσμο είναι η προτιμώμενη ποικιλία μέντα. Είναι πολύ πιθανό αυτό που ονομάζεται "μέντα" που θα βρείτε στο παντοπωλείο. Σχεδόν οποιαδήποτε άλλη επιλογή θα κάνει μια χαρά, αν και η μέντα είναι γνωστό ότι είναι ισχυρότερη. Χρησιμοποιήστε μόνο δύο φύλλα, αν αυτή είναι η μόνη επιλογή σας.Υπάρχουν πολλά limoncellos διαθέσιμα και θα πρέπει να είναι σχετικά εύκολο να βρείτε στο κατάστημα ποτών.Για το φρέσκο λεμόνι ξινό, χρησιμοποιήστε τη συνταγή για το ξινό μίγμα και να το κάνετε μόνο με χυμό λεμονιού. Είναι απλό να γίνει και είναι, ουσιαστικά, μόνο ένα σιρόπι με γεύση εσπεριδοειδών. Ο ταχύτερος τρόπος για να το κάνετε είναι να συνδυάσετε απλά ίσα μέρη χυμού λεμονιού και απλό σιρόπι. Εάν μπορείτε, αποφύγετε τα εμφιαλωμένα ξινικά μείγματα. Όχι μόνο περιέχουν τυπικά ένα μείγμα γεύσεων εσπεριδοειδών που θα απορρίψουν αυτό το ποτό, αλλά είναι συχνά και τεχνητά αρωματισμένα. Εκτός αυτού, κάνοντας το δικό σας μίγμα μπορεί να κοστίσει λιγότερο από ένα δολάριο, έτσι θα εξοικονομήσετε χρήματα βελτιώνοντας ταυτόχρονα τα κοκτέιλ σας!
Πόσο ισχυρή είναι μια γοητεία καλής τύχης;
Μπορεί να είναι εύκολο να σκεφτείς ότι το ουίσκυ δημιουργεί πάντα ποτά, διότι η φήμη του πνεύματος μπορεί να δώσει αυτή την εντύπωση. Παραδόξως, αυτό το κοκτέιλ μπέρμπον είναι ελαφρύτερο από τα περισσότερα μαρτίνια βότκας, συμπεριλαμβανομένου του διάσημου μαρτίνι με λεμονιές που έχει παρόμοιο προφίλ γεύσης. Και όμως, δεν είναι ακόμα το ελαφρύτερο ποτό που μπορείτε να ανακατέψετε. Η περιεκτικότητά του σε αλκοόλ θα πρέπει να πέσει κάπου γύρω στο 17% ABV (34 απόδειξη). Μπορείτε να το θεωρήσετε ως ελαφρώς ισχυρότερο από ένα ποτήρι κρασί όταν μετράτε αν θα ανακατεύετε ή όχι ένα άλλο γύρο.
Συνταγή Ετικέτες:
- ουίσκυ κοκτέιλ
- Αμερικανός
- άνοιξη
- κοκτέιλ
