Όταν προετοιμάζετε επιδόρπια για μεγάλα πάρτυ και γενέθλια των παιδιών, συχνά θα βρείτε ποικίλες διατροφικές συνήθειες και τροφικές αλλεργίες, συμπεριλαμβανομένων ατόμων με δυσανεξία στη λακτόζη, αλλεργίες γάλακτος, αλλεργίες σε αυγά και δίαιτες για vegan, γι 'αυτό καλό είναι να είστε έτοιμοι! Αυτές οι συνταγές επιδόρπιο χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και χωρίς αυγό είναι από τα αγαπημένα μου, από κέικ και μπισκότα μέχρι κρέμες και καραμέλες, και θα εξασφαλίσουν ότι όλοι μπορούν να απολαύσουν τον εορτασμό.
-
Τούρτες & Cupcakes
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
Υπάρχουν μερικά επιδόρπια που μεταδίδουν μια αίσθηση εορτασμού αρκετά σαν κέικ. Για γενέθλια, ντους, γάμους ή άλλα πάρτι, αυτά τα κέικ είναι μερικά από τα αγαπημένα μου χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγά:
-
Καραμέλες
Το αλλαντικό φουντουκιού χωρίς φρούτα του Alton Brown.
Πηγαίνετε χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
Τα καραμέλες και οι σοκολάτες είναι ειδικές, κομψές λιχουδιές που συχνά είναι επίσης πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Για τα δώρα ή τα επιτραπέζια επιδόρπια σε ειδικές συγκεντρώσεις και γιορτές, αυτές οι συνταγές καραμελών χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαλλαγμένες από αυγά, όμορφη και πάντα γλυκιά ιδέα:
-
Μπισκότα
Χωρίς ζάχαρη βανίλια φυστικοβούτυρο, πλιγούρι βρώμης και μπισκότα μπανάνας. Claire Cohen
Τα cookies είναι απολαύσεις που είναι εύκολο να μεταφερθούν και να κάνουν μπροστά από το χρόνο, και υπάρχει μόνο κάτι για ένα πιάτο από σπιτικά μπισκότα που είναι παρήγορο και φιλόξενο. Με ένα ποτήρι μη γαλακτοκομικό γάλα, συσκευασμένο σε κουτιά ή τσάντες φαγητού ως δώρα ή σερβιρισμένο σε πιατέλα σε γιορτή διακοπών ή γενεθλίων, αυτές οι δημιουργίες χωρίς αυγά χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα είναι μια ευχάριστη περιποίηση:
-
Επιδόρπια Σάλτσες και παγωτά
Εύκολη και ζωντανή Vegan λεμόνι ζάχαρη Cupcakes.
Ένας πράσινος πλανήτης
Για τη γλύκισμα κέικ χωρίς κέικ και τα κέικ ή που σερβίρονται πάνω από το μη γαλακτοκομικό παγωτό, αυτές οι συνταγές παγωμένων και παγωμένων χρωμάτων είναι κυριολεκτικά το κερασάκι στην τούρτα:
-
Πίτες και κροτίδες
Τάρτα λεβάντας Vegan Blueberry.
Vegan Μαγειρική σταυροφορία
Οι πίτες και τα πλακάκια είναι μερικά από τα πιο επιδοκιμαστικά επιδόρπια που προετοιμάζονται και απλά φωνάζουν για το μαγευτικό σπιτικό φαγητό. Αυτές οι συνταγές χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και χωρίς αυγό είναι τόσο καλές που ίσως σας ξεγελάσουν ακόμη:
-
Πουτσουρίσματα & Κρέμες
Πουτίγκα βουτυρογάλασης χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
Γεύση για τη ζωή
Οι κουταλιές και οι κρέμες είναι αναζωογονητικές, κομψές και ικανοποιητικές επιδόρπια που είναι αρκετά εύκολα για ημερήσια φροντίδα αλλά αρκετά όμορφα για ειδικά πάρτι. Τόσες πολλές συνταγές περιέχουν γάλα, κρέμα γάλακτος, βούτυρο και αυγά, αλλά αυτές οι συνταγές που δεν περιέχουν γαλακτοκομικά και χωρίς αυγό είναι ευχάριστα πιο υγιεινές επιλογές:
