James Baigrie / Photodisc / Getty Images
- Σύνολο: 50 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 40 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 8-10
Αυτή η απλή συνταγή ορεκτικών είναι πολύ νόστιμο και ιδανικό για ένα ανοιχτό σπίτι ή πάρτυ για παιχνίδι ημέρας. θα παραμείνει ζεστό και κρεμώδες για περίπου τέσσερις ώρες. Η βουτιά τυριού μπύρας Crockpot μπορεί να γίνει με πραγματική μπύρα ή μη αλκοολούχα μπίρα. θα είναι νόστιμο με κάθε τρόπο.
Το κλειδί για αυτή τη συνταγή είναι ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε το τυρί φέτες τυριού, όχι το πραγματικό τυρί που μπορεί να συνηθίσει. Το πραγματικό υλικό δεν θα λιώνει επίσης και το αποτέλεσμα θα είναι χονδροειδές και ξεχωριστό τυρί. Υπάρχουν πολλές γεύσεις από αυτό το τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία. μπορείτε να αγοράσετε ήπιο ή απλό, ή να το αγοράσετε με jalapeños ή μπαχαρικά προστίθενται αν αυτό σας αρέσει.
Κρατήστε αυτή τη βουτιά σε μια κατσαρόλα fondue πάνω από ένα κερί ή σε ένα ηλεκτρικό δοχείο fondue έτσι παραμένει ζεστό κατά τη διάρκεια του κόμματος σας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια μικρή (1 τετραγωνική) βραδεία κουζίνα, ρυθμισμένη για να "κρατήσει ζεστό" ή χαμηλή. Προσφέρετε στους καλεσμένους σας πολλά υπέροχα κουτάκια για το τυρί. Ορισμένες ιδέες είναι οι κύβοι ψωμιού, οι κροτίδες, οι μάρκες nacho, τα τσιτλίτσα, τα μπριζόλα, οι φέτες μήλου, τα ραβδιά σέλινο, τα καρότα, ακόμη και γαρίδες και ζεστά, μαγειρεμένα λουκάνικα. Κατεψυγμένες πατάτες τηγανητές ή πατάτες, που ψήνονται μέχρι τραγανές, είναι επίσης νόστιμες με αυτή τη βουτιά. Εάν το είδος διατροφής δεν είναι εύκολα βυθισμένο, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε οδοντογλυφίδες ή σουβλάκια κοντά στη σάλτσα τυριού για εύκολη βύθιση.
Μπορείτε να διπλασιάσετε ή ακόμα και να τριπλασιάσετε την βουτιά αν έχετε πολλούς ανθρώπους να έρχονται. Απλά βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε μια αργή κουζίνα που έχει το σωστό μέγεθος. Η αργή κουζίνα θα πρέπει να γεμίσει 1/2 έως 3/4 πλήρες για καλύτερα αποτελέσματα. Εάν δεν έχετε αρκετό φαγητό σε αυτό, το φαγητό μπορεί να καεί. Εάν έχετε πάρα πολλά, η αργή κουζίνα θα μπορούσε να υπερχειλίσει.
Απολαύστε αυτή την βουτιά με μια κρύα μπύρα ή με ένα λευκό κρασί, πολλά κουτάλια και το κόμμα σας.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι μπύρα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Tabasco
- 1 κιλό επεξεργασμένο τυρί ψιλοκομμένο τυρί (κομμένο σε κύβους)
- Κατεψυγμένες πατάτες (ψητές)
- Λαχανικά
- Τσιπ Tortilla
Βήματα για να το κάνετε
Ανακατέψτε την μπύρα, τη σάλτσα Tabasco και την τυποποιημένη επάλειψη τυριού σε βραστήρα 1 έως 2 τετραγωνικών στροφών. Αν προτιμάτε μια πικάντικη βουτιά, προσθέστε περισσότερη σάλτσα Tabasco μέχρι να φτάσετε στο επίπεδο μπαχαρικών. Αν χρησιμοποιείτε καρυκεύματα, δοκιμάστε την βουτιά πριν προσθέσετε ζεστή σάλτσα για να αποφευχθεί η παρακμή του μπαχαρικού.
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε ΥΨΗΛΟ για 40 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Ανακατέψτε μέχρι το μίγμα να είναι ομαλό. Ξύστε τις πλευρές της κουζίνας με μια λαστιχένια σπάτουλα.
Αλλάξτε τη θερμότητα στη ΧΑΜΗΛΗ.
Σερβίρετε με τα βυζιά σας.
Αυτή η βουτιά θα κρατήσει για τέσσερις ώρες αν το ανακατεύετε περιστασιακά. Εάν η βουτιά είναι πολύ δημοφιλής, προσέξτε το επίπεδο της βουτιά με την πάροδο του χρόνου. Εάν η θερμοκρασία πέσει πολύ χαμηλή, σβήστε λίγο για λίγο. Δεν θέλετε να καεί η βουτιά σας.
Συνταγή Ετικέτες:
- μπύρα
- ορεκτικό
- μπύρα
- Χριστούγεννα
