rhkamen / Getty Images
Η συγκομιδή αργότερα, η συντομότερη καλλιεργητική περίοδος και η μακρύτερη συγκομιδή των ψυχρών καλλιεργειών ορίζουν την εποχικότητα του Κοννέκτικατ. Η ακριβής διαθεσιμότητα των καλλιεργειών και οι χρόνοι συγκομιδής ποικίλλουν από έτος σε έτος, αλλά αυτή η περίληψη θα σας βοηθήσει να μάθετε πότε πρέπει να ψάξετε για τις αγορές που βρίσκονται κοντά σας. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε προϊόντα από γενικές / εθνικές εποχές (άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο, χειμώνα) ή περιοχή.
- Μήλα, Ιούλιος έως Οκτώβριος (ψυχρή αποθήκευση μέχρι την άνοιξη) Ρεγκούλι, Μάιος και JuneBasil, Ιούλιος έως ΣεπτέμβριοςBeets, Ιούνιος έως ΔεκέμβριοςBlueberries, Ιούλιος και ΑύγουστοBroccoli, Ιούνιος έως ΝοέμβριοςBroccoli Raab, Αύγουστος έως ΝοέμβριοςBrussels Sprouts, Σεπτέμβριος έως ΝοέμβριοςCabbage, ΟκτώβριοςCantaloupes, Αύγουστος και ΣεπτέμβριοςCarrots, Ιούνιος έως Σεπτέμβριος (τοπική συγκομιδή διατίθεται από το απόγευμα μέχρι το Μάρτιο) Κουνουπίδι, Αύγουστος έως ΝοέμβριοςCeleriac / Σέλινο Ρίζα, Σεπτέμβριος έως ΝοέμβριοςCelery, Αύγουστος έως ΟκτώβριοςChard, Μάιος έως ΝοέμβριοςCherries, JulyChicories, Σεπτέμβριος και ΟκτώβριοςΚορνοί, Ιούνιος έως ΑύγουστοςCranberries, Μέχρι τον Οκτώβριο και τον ΝοέμβριοFidelheads, τον Απρίλιο και τον MayGarlic, από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο (αποθηκευμένο καθ 'όλη τη διάρκεια του χρόνου) Σκόρδο / Πράσινο σκόρδο, Μάιο και JuneGrapes, Σεπτέμβριος και Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος μέχρι Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος, Οκτώβριος έως Οκτώβριος.), καθ 'όλη τη διάρκεια του χρόνουΜείζων (άγρια), την άνοιξη μέσω της πτώσης Νεκτάρια, τον Αύγουστο και το ΣεπτέμβριοΝέα, την άνοιξηNew Πατάτες, MayOnions, Ιούλιο έως Οκτώβριο (αποθηκευμένα το χειμώνα) Ρίγανη, Ιούνιος έως ΟκτώβριοςParsley, Μάιος έως ΝοέμβριοςParsnips, Απρίλιος και Μάιος και πάλι Οκτώβριος έως Δεκέμβριο Μέχρι τον Σεπτέμβριο, μέχρι τον Αύγουστο μέχρι τον Δεκέμβριο Πέμπτη, Μέχρι τον Απρίλιο έως τον ΙούνιοΠεριές και μπιζέλια, τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο Πιπεριές (γλυκό), Ιούλιο έως ΟκτώβριοΠλατάκια, Αύγουστο και ΣεπτέμβριοΠατάτες, Ιούλιος έως Δεκέμβριος (διατίθεται από αποθήκευση όλο το χρόνο) Κολοκύθες, Σεπτέμβριος μέχρι Νοέμβριο Ραντίκιο, και ΟκτώβριοςRadishes, Μάιος έως ΣεπτέμβριοςΚαρβιζιές, Ιούλιος τ Μέχρι τον ΣεπτέμβριοRuubagas, Αύγουστο έως ΝοέμβριοRutabagas, Αύγουστος έως ΝοέμβριοScallions / Πράσινα κρεμμύδια, Μάιος μέχρι SeptemberShelling φασόλια, Σεπτέμβριος έως ΝοέμβριοςSpinach, Μάιος μέχρι SeptemberSquash (καλοκαίρι), Ιούλιος έως ΣεπτέμβριοςSquash (χειμώνας), Αύγουστος έως ΔεκέμβριοςStinging Nettles, springStrawberries, JuneThyme, Ιούλιος έως ΣεπτέμβριοςΣύμβουλα, Αύγουστος έως Νοέμβριο (τοπική συγκομιδή διατίθεται από το απόγευμα μέχρι το χειμώνα) Καρπούζια, Αύγουστος έως ΟκτώβριοΠεριχιά Σκουός, Αύγουστος μέχρι ΔεκέμβριοΖουτζίνι, Ιούλιος έως ΣεπτέμβριοΑντίνες Ζουκχίνι, Ιούνιος και Ιούλιος
