Ματθαίος O'Shea / Getty Images
- Σύνολο: 45 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 25 λεπτά
- Μπορεί να ψύχεται για μια νύχτα ή για: 30 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 6 έως 8
Ήμουν στην κουζίνα μου πριν από λίγες ημέρες και συνειδητοποίησα ότι είχα τέσσερις ρόλους κανέλας απλά καθισμένοι στο πάγκο που πήγαινε παλιά. Δεν ήξερα ότι κανένας στην οικογένειά μου θα τους έτρωγε όπως ήταν, γι 'αυτό ήρθα με αυτή τη συνταγή για το French Toast σε Κανέλα Roll. Και εσύ μπορείς να φτιάξεις αυτή τη συνταγή, αν έχεις κάποιες ρολά από κανέλα. Δεν έχω κανένας κυρτό κανέλα; Μπορείτε πιθανότατα να βρείτε μερικές μέρες για την πώληση κανέλας σε ένα παντοπωλείο. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα περισσότερα άλλα γλυκά ρολά με αυτή τη συνταγή για το French Toast. Φροντίστε να το σερβίρετε με το δικό σας σπιτικό Κανέλα Κρέμα Σιρόπι.
Συστατικά
- Κανέλα Γαλλικό τοστ:
- 5 αυγά
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα κανέλας
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους
- 4 (παλιές, σχεδόν παλαιές) κυλίνδρους κανέλας, τεμαχισμένες σε μισό οριζόντια
- Σιρόπι Κρέμα Κανέλας:
- 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα γάλακτος ή εξατμισμένο
- 3 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα κανέλας
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους
- 5 κουταλιές βούτυρο
Βήματα για να το κάνετε
Κανέλα Roll Γαλλικό τοστ
Σε ένα μεγάλο κύπελλο, χτυπάτε τα αυγά, το αλάτι και τη ζάχαρη μέχρι την αφρώδη.
Προσθέστε γάλα, εκχύλισμα κανέλας και αλεσμένη κανέλα, αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν.
Τοποθετήστε τους κυλίνδρους με κανέλα σε φέτες σε μια κατσαρόλα 9x13.
Ρίξτε το μίγμα των αυγών πάνω από το ψωμί, σκουπίστε με δάχτυλα ή σπάτουλα από καουτσούκ για να επιτρέψετε στο ψωμί να αρχίσει να απορροφά το υγρό. ψυγείο κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
Ψήνετε για 25 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί.
Σερβίρετε ζεστό με σιρόπι κρέμας κανέλας.
Σιρόπι κρέμα κανέλας
Τοποθετήστε την κρέμα σε μια μικρή κατσαρόλα. χτυπήστε σε καφετιά ζάχαρη, εκχύλισμα κανέλας, κανέλα.
Ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει ο ατμός του μίγματος κρέμας και η ζάχαρη.
Προσθέστε βούτυρο. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
Σερβίρετε ζεστά πάνω από το φρεσκοψημένο French Cinnamon Roll French Toast.
Συμβουλές
- Θέλετε να τα κάνετε την ίδια μέρα; Αφήστε το ψωμί να εμποτιστεί τουλάχιστον για 1/2 ώρα πριν το βάλετε στο φούρνο. Δεν θέλετε να ψήσετε το French Toast; Θα μπορούσατε να τηγανίζετε τα μουσκεμένα ρολά σε ένα βουτυρωμένο τηγάνι στη σόμπα (δεν θα είναι εξίσου νόστιμο με την ψημένη έκδοση). Οι κυλίνδρους κανέλας που χρησιμοποίησα δεν γεμίζουν αρκετά το ταψί, έτσι γεμίσαμε τους κενούς χώρους με ένα κομμάτι από σπασμένο γαλλικό ψωμί.
Περισσότερες συνταγές που χρησιμοποιούν κανέλα
Ρολάκια κανέλας
Κέικ μήλου
Συνταγή Ετικέτες:
- Πρωινό ψωμί
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- Ημέρα του Πατέρα
