Tyson Foods Inc.
- Σύνολο: 55 λεπτά
- Προετοιμασία: 30 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 25 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες (4 δόσεις)
Τώρα, αυτός είναι ο τρόπος να φάτε τα στήθη κοτόπουλου. Γεμισμένο με τυρί Gouda, μπέικον και έπειτα ψημένο στη σχάρα, αυτό το ρόδαλο κοτόπουλου είναι απλά νόστιμο.
Συστατικά
- 6 λωρίδες ασταθές Wright® Καπνιστό Μπέικον
- 6 ουγκιές / 170 γραμμάρια κατεψυγμένου μαγειρεμένου σπανάκι (ξεπαγώθηκε σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας και αποστραγγίστηκε τελείως)
- 1 κουταλιά της σούπας / πιπέρι chipotle 15 ml σε σάλτσα adobo (ψιλοκομμένο)
- 1 φλιτζάνι / 240 mL καπνιστό τυρί Gouda (μικρό σε κύβους)
- 4 (8 ουγκιά) / 225 γραμμάρια στήθη κοτόπουλου
- 8 λωρίδες ασταθής Wright® καπνιστό μπέικον
Βήματα για να το κάνετε
Ψεκάστε τη δροσερή σχάρα σχάρας με το σκεύος μαγειρέματος και την προθέρμανση της σχάρας σε μεσαίου ύψους.
Ενώ προθερμαίνεται η ψησταριά, μαγειρέψτε 6 λωρίδες του Wright® Brand Hickory Bacon σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Αφήνουμε να κρυώσουμε ελαφρά, στη συνέχεια ψιλοκόψουμε και αφήνουμε στην άκρη.
Τοποθετήστε το σπανάκι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά. διπλώστε απαλά τους κύβους τυριού Gouda και μαγειρεμένα κομμάτια μπέικον για να ενσωματώσετε.
Τοποθετήστε κάθε στήθος κοτόπουλου σε ένα κομμάτι από πλαστικό περιτύλιγμα και λίβρα μέχρι να πεπλατυσθεί. Τοποθετήστε το 1/4 φλιτζάνι από το γέμισμα στη μία πλευρά κάθε στήθους κοτόπουλου, ανασηκώστε το κοτόπουλο και πιέστε στη γέμιση.
Τυλίξτε κάθε ρόδαλο κοτόπουλου με δύο κομμάτια άψητης μάρκας Wright® Hickory Bacon από το ένα άκρο στο άλλο και ασφαλίστε με οδοντογλυφίδες.
Τοποθετήστε το κοτόπουλο στη μεσαία ζεστή σχάρα και μαγειρέψτε με το καπάκι κλειστό για 8 έως 10 λεπτά, γυρίζοντας κάθε κομμάτι στο μισό σημείο. Συνεχίστε να μαγειρεύετε άλλα 8 με 10 λεπτά με το καπάκι της σχάρας ανοιχτό έως ότου επιτευχθεί η επιθυμητή τραγανότητα. Η ροδέλα ψήνεται όταν φτάσει σε μια εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 165 F.
Μεταφέρετε ρολάδες κοτόπουλου σε μια πιατέλα και αφήστε να ξεκουραστούν για 10 λεπτά. Αφαιρέστε τις οδοντογλυφίδες, φέτα, σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- Πιπέρι
- βραδινό
- νότιος
- cookout