Μια απλή μικρή προσθήκη και το τζιν μαρτίνι σας πήγαν πράσινο! Το καλύτερο μέρος είναι ότι δεν υπάρχει μέντα ή φρούτα που εμπλέκονται, απλά αρωματική βοτανική καλαισθησία. Σάννον Γκράχαμ
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
208 | Θερμίδες |
0 g | Λίπος |
17g | Οι υδατάνθρακες |
2g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα) | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 208 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 1% |
Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
Χοληστερόλη 0mg | 0% |
Νάτριο 2 mg | 0% |
Σύνολο υδατανθράκων 17g | 6% |
Διαιτητικές ίνες 2g | 5% |
Πρωτεΐνη 2g | |
Ασβέστιο 5 mg | 0% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Λίγα πράσινα κοκτέιλ Chartreuse προσφέρουν μια καθαρή γεύση από το λικέρ βοτάνων ως το μαρτίνι του Chartreuse. Η συνταγή είναι απίστευτα απλή και το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε το Chartreuse στο κλασικό gin martini.
Το Chartreuse σε αυτό το μαρτίνι προσθέτει ένα λεπτό άγγιγμα από ζαχαρωμένα βότανα που ζευγάρια θαυμάσια με τα βοτανικά που βρέθηκαν σε τζιν και ξηρό βερμούτ. Βοηθά επίσης να κάνει αυτό μια υπέροχη επιλογή για ένα ποτό δείπνο. Το τζιν και το βερμούτ είναι απεριτίφ και το Chartreuse είναι ένα χάμστερ, γι 'αυτό απολαύστε το πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά από ένα γεύμα και θα ενισχύσει την εμπειρία, ανεξάρτητα από το τι βρίσκεται στο τραπέζι.
Ως επιπλέον μπόνους, το Chartreuse martini προσφέρει επίσης τη γοητεία ενός πανέμορφου πράσινου χρώματος που δεν θα μπορέσετε να αγνοήσετε. Είναι ένα από τα λίγα πράσινα κοκτέιλ που δεν βασίζονται σε Midori ή πράσινα σαμπάκια μήλων, οπότε προσφέρει μια εντελώς διαφορετική γεύση, η οποία είναι σίγουρα πιο εξελιγμένη.
Συστατικά
- 1 1/2 ουγκιά τζιν
- 1/2 ουγκιά Green Chartreuse
- 1/2 ουγκιά ξηρό βερμούτ
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο, ρίχνουμε το τζιν, το Chartreuse και το βερμούτ.
Ανακινείστε καλά.
Στερεοποιήστε σε ένα κρύο ποτήρι κοκτέιλ.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Ακριβώς όπως κάθε μαρτίνι μόνο για το αλκοόλ, μπορείτε να προτιμήσετε να ανακατέψετε αυτό το κοκτέιλ. Ο καθένας έχει την προτίμησή του, οπότε πειραματιστείτε με τις δύο μεθόδους για να δείτε ποιες απολαμβάνετε περισσότερο. Το gin top-shelf συνιστάται ιδιαίτερα για το μαρτίνι Chartreuse. Τα στεγνά gins του Λονδίνου είναι εξαιρετικές επιλογές, προσφέροντας ένα κλασσικό προφίλ ιωσήφ-μπροστά που λειτουργεί πολύ καλά ενάντια στο Chartreuse.Έχει επίσης εμπειρία με λιγότερο γνωστά εμπορικά σήματα. Υπάρχουν πολλά συναρπαστικά gin σκάφη που δεν ακολουθούν το παραδοσιακό προφίλ γεύσης, αλλά θα υπερέχουν σε αυτό το κοκτέιλ. Βεβαιωθείτε ότι το στεγνό βερμούτ σας δεν είναι ξεπερασμένο. Μόλις ανοιχτεί η φιάλη θα πρέπει να διατηρείται σε ψύξη και να έχει διάρκεια ζωής μόλις δύο έως τρεις μήνες. Εάν το βερμούτ σας δεν ταιριάζει με αυτό το κριτήριο, ήρθε η ώρα να το αντικαταστήσετε.
Παραλλαγές συνταγών
- Μπορείτε να κάνετε το μαρτίνι του Chartreuse «βρώμικο» προσθέτοντας λίγο χυμό ελιάς, αν θέλετε. Αν θέλετε να είστε λίγο πιο λεπτές, δώστε την ουσία των ελιών με γαρνίρισμα με τρεις ελιές αντ 'αυτού. Το yellow Chartreuse θα λειτουργήσει εξίσου καλά με το πράσινο αντίστοιχο στο μαρτίνι. Τα δύο λικέρ χρησιμοποιούν διαφορετικά αρωματικά συστατικά, έτσι η γεύση του ποτού θα αλλάξει. Όταν το Green Chartreuse κυριαρχείται από σκελίδα, εσπεριδοειδές, θυμάρι και δενδρολίβανο, το Yellow Chartreuse έχει περισσότερο γεύση από εσπεριδοειδή, βιολέτα και μέλι.
Πόσο ισχυρή είναι μια χαρτογράφηση Martini;
Το Green Chartreuse εμφιαλώνεται σε 110 αποδείξεις (55% ABV), οπότε σίγουρα δεν είναι ένα ελαφρύ λικέρ. Κάνει επίσης αυτό το μαρτίνι ένα πολύ ισχυρό ποτό, γι 'αυτό σερβίρεται σε μόλις 3 ουγκιές. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ του κοκτέιλ θα πρέπει να είναι στο 32% εύρος ABV (64 proof), που βρίσκεται ακριβώς στην ίδια γραμμή με παρόμοια martinis.
Συνταγή Ετικέτες:
- Κοκτέιλ τζιν
- κοκτέιλ
- Αμερικανός
- κόμμα