Aimin Tang / Ε + / Getty Images
Οι δύο πιο δημοφιλείς ποικιλίες χαμομηλιού είναι το γερμανικό χαμομήλι και το ρωμαϊκό χαμομήλι. Το ρωμαϊκό χαμομήλι χρησιμοποιείται συχνά ως φυτεία εδάφους ή ερπυσμού που χρησιμοποιείται για να μαλακώσει τις άκρες ενός πέτρινου τοίχου ή πεζόδρομου. Το γερμανικό χαμομήλι είναι το ετήσιο βότανο που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού. Το γερμανικό χαμομήλι είναι ένα ευαίσθητο φυτό που είναι εκπληκτικά σκληρό. Έχει μια σχεδόν αγριολούλουδα ματιά γι 'αυτό. Τα αρωματικά λουλούδια είναι μαργαρίτες με λευκά πέταλα που περιβάλλουν έναν κίτρινο δίσκο. Οι μίσχοι δεν είναι ιδιαίτερα ισχυροί και λυγίζουν και φλοπώνονται καθώς το φυτό μεγαλώνει.
| Βοτανικά ονόματα | Matricaria recutita, Chamaemelum nobile |
| Συνηθισμένο όνομα | Γερμανικό χαμομήλι, ρωμαϊκό χαμομήλι |
| Τύπος εγκατάστασης | Το γερμανικό χαμομήλι είναι ένα ετήσιο λουλούδι ενώ το ρωμαϊκό χαμομήλι είναι πολυετές |
| Ζευγάρι μέγεθος | 8 έως 24 ίντσες |
| Εκθεση στον ήλιο | Πλήρης ήλιος |
| Τύπος εδάφους | Δεν είναι πολύ πλούσιο, οργανικό έδαφος |
| PH του εδάφους | 5.6 έως 7.5 |
| Χρόνος άνθησης | Άνοιξη και καλοκαίρι |
| Χρώμα λουλουδιών | Λευκά πέταλα με κίτρινο κέντρο |
| Ζώνες ανθεκτικότητας | 3 έως 9 |
| Μητρική περιοχή | Κεντρική και νότια Ευρώπη |
Πώς να μεγαλώσω το χαμομήλι
Γερμανικό χαμομήλι
Το γερμανικό χαμομήλι είναι ένα ετήσιο φυτό, ωστόσο, αυτο-σπόρους τόσο εύκολα, ίσως να νομίζετε ότι είναι πολυετής. Το γερμανικό χαμομήλι είναι εύκολο να ξεκινήσει από σπόρους. Ξεκινήστε τους σπόρους σε κλειστούς χώρους, περίπου έξι εβδομάδες πριν από τον τελευταίο αναμενόμενο παγετό. Ο σπόρος του χαμομηλιού χρειάζεται φως για να βλαστήσει, οπότε απλά διασκορπίστε τους σπόρους και πιέστε σταθερά στο χώμα, αλλά μην καλύψετε τους σπόρους με χώμα. Οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν σε επτά έως δεκατέσσερις ημέρες.
Μπορείτε επίσης να κατευθύνετε το γερμανικό χαμομήλι σε εξωτερικούς χώρους. Θα πάρετε καλύτερη βλάστηση εάν το κάνετε αυτό το φθινόπωρο και αφήστε το σπόρο να διαστρωματωθεί το χειμώνα, για μια εαρινή καλλιέργεια.
Ρωμαϊκό χαμομήλι
Το ρωμαϊκό χαμομήλι είναι ένα πολυετές που χρησιμοποιείται συχνά για την κάλυψη εδάφους. Σε αντίθεση με το γερμανικό χαμομήλι, δεν παράγει πολλά άνθη. Παρέχει, ωστόσο, ένα υπέροχο άρωμα. Το ρωμαϊκό χαμομήλι αναπτύσσεται εύκολα από τους σπόρους. εάν επιτρέπετε στα φυτά σας να μεταβούν σε σπόρους προς σπορά στο τέλος της σεζόν, θα αυτοεπιβάλλουν ακόμη περισσότερο έδαφος το επόμενο έτος. Νερό ελαφρά.
Φως
Γερμανικό χαμομήλι
Το γερμανικό χαμομήλι θα αναπτυχθεί σε πλήρη ήλιο ή μερική σκιά. Τα φυτά λουλουδιών καλύτερα σε πλήρη ήλιο, αλλά σε ζεστά κλίματα, μερική σκιά είναι μια καλύτερη επιλογή. Το γερμανικό χαμομήλι τείνει να είναι ένα χαμηλά αναπτυσσόμενο, ερπυστικό φυτό που φθάνει σε ύψος από οκτώ έως 24 ίντσες.
Τα λουλούδια γενικά εμφανίζονται στα τέλη της άνοιξης, αλλά αν κλαδεύετε τα φυτά ή τα φύλλα της συλλογής, η άνθηση μπορεί να είναι αργότερα.
Ρωμαϊκό χαμομήλι
Το ρωμαϊκό χαμομήλι απαιτεί πλήρη ή μερικό ήλιο. Περισσότερος ήλιος οδηγεί σε ταχύτερη ανάπτυξη, αλλά καθώς αυτό το φυτό αναπτύσσεται ταχύτατα από τη φύση του, αυτό μπορεί να μην είναι ένα ζήτημα.
Εδαφος
Γερμανικό χαμομήλι
Το χαμομήλι θα ανθίσει καλύτερα αν καλλιεργηθεί σε πλήρη ηλιοφάνεια και όχι πολύ πλούσιο, οργανικό χώμα. Θα επιβιώσει σε φτωχότερα εδάφη, αλλά οι μίσχοι θα είναι τόσο πολύ δισκοειδείς. Το χαμομήλι δεν είναι ιδιαίτερο για το pH του εδάφους, προτιμώντας ένα ουδέτερο εύρος μεταξύ 5, 6 και 7, 5.
Ρωμαϊκό χαμομήλι
Όπως και το γερμανικό χαμομήλι, το ρωμαϊκό χαμομήλι δεν προτιμά πολύ πλούσια, οργανικά εδάφη. Κάνει καλύτερα με ουδέτερο pH (μεταξύ 5, 6 και 7, 5).
Νερό
Γερμανικό χαμομήλι
Το χαμομήλι δεν απαιτεί πολύ νερό. Είναι καλύτερο να επιτρέψετε στα φυτά σας να στεγνώσουν κάπως μεταξύ των μέτριων ποτίδων.
Ρωμαϊκό χαμομήλι
Το κανονικό νερό θα κρατήσει τα φυτά σε άνθηση περισσότερο, αλλά τα φυτά του χαμομηλιού είναι πολύ ανεκτικά σε ξηρασία, μόλις εγκατασταθούν. Σε εξαιρετικά ζεστά κλίματα, το χαμομήλι θα εκτιμήσει το να διατηρείται ποτισμένο και να πάρει κάποια σκιά το απόγευμα.
Θερμοκρασία και υγρασία
Το χαμομήλι είναι ικανό να ευδοκιμεί σε κάθε καλοκαιρινό καιρό κάτω από 100 βαθμούς Φαρενάιτ. Επειδή είναι ανεκτική στην ξηρασία, δεν απαιτεί ιδιαίτερη υγρασία.
Λίπασμα
Το χαμομήλι δεν χρειάζεται λίπασμα. στην πραγματικότητα, θεωρείται πραγματικά ένα διεισδυτικό ζιζάνιο σε ορισμένες τοποθεσίες, επειδή αυξάνεται τόσο γρήγορα χωρίς ιδιαίτερη ανάγκη για σίτιση.
Συγκομιδή
Γερμανικό χαμομήλι
Τόσο τα λουλούδια όσο και τα φύλλα του γερμανικού εργοστασίου χαμομηλιού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού. Συγκομίστε τα λουλούδια του χαμομηλιού όταν είναι πλήρως ανοιχτά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή αποξηραμένα και αποθηκευμένα για μεταγενέστερη χρήση. Εάν βρείτε τα φύλλα κάνουν το τσάι σας λίγο πικρό, αφήστε τα έξω και απλά τραβήξτε τα λουλούδια.
Ρωμαϊκό χαμομήλι
Τόσο τα λουλούδια όσο και τα φύλλα του ρωμαϊκού εργοστασίου χαμομηλιού μπορούν να συλλεχθούν για διάφορες χρήσεις. Τα αρωματικά λουλούδια είναι βρώσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν τσάι, ενώ τα λουλούδια και τα φύλλα μαζί μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ποτπούρι. Τα λουλούδια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να δημιουργήσουν ένα απόσπασμα που μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των πεπτικών προβλημάτων.
Ποικιλίες του χαμομηλιού
- Γερμανικό χαμομήλι ( Matricaria recutita ): Το γερμανικό χαμομήλι είναι η πιο γνωστή και συνηθισμένη μορφή του φυτού. Χαμομήλι της Γερμανίας ( Chamaemelum nobile) : Ένα εναλλακτικό φυτό, το ρωμαϊκό χαμομήλι είναι ένα πολυετές φυτό που χρησιμοποιείται συχνά ως έδαφος και ανάμεσα σε πέτρες και επιστρώσεις (Ζώνες 3-9).
Κοινές παραβιάσεις
Τα περισσότερα έντομα παραμένουν μακριά από το χαμομήλι. Στην πραγματικότητα, χρησιμοποιείται ως αποτρεπτικό παράγοντα για την καταπολέμηση των παρασίτων αγγουριού. Ωστόσο, οι αφίδες και οι θρίπες μπορεί μερικές φορές να είναι ένα πρόβλημα. Και οι δύο μπορούν να ξεπλυθούν από το φυτό ή να υποβληθούν σε επεξεργασία με εντομοκτόνο σαπούνι.
Προτάσεις σχεδιασμού για μονάδες χαμομηλιού
Το χαμομήλι δεν είναι υπέροχο ως φυτό κρεβατιών. Τείνει να είναι πάρα πολύ διστακτός και ασήμαντος όταν συνδυάζεται με πιο επίσημα και επιβλητικά φυτά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εκρίζωση στο βότανο ή τον κήπο λαχανικών και είναι ένας καλός υποψήφιος για γλάστρες, όπου είναι εύκολα προσβάσιμο.
