Ο James Baigrie / Getty Images
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 λεπτά
- Απόδοση: 3 κούπες dip (εξυπηρετεί 3)
Το Butterscotch Pudding Mix είναι ένας εύγευστος και εύκολος τρόπος για να φτιάξετε το πουτίγκα από το μηδέν. Κρατήστε αυτό το μείγμα στο χέρι και μπορείτε να έχετε επιδόρπιο έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά.
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φάτε τη ζύμη ζεστή; Το χειμώνα, υπάρχει κάτι τόσο χαλαρωτικό για να φάτε ένα ζεστό, βελούδινο, απαλό και κρεμώδες επιδόρπιο.
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί σκόνη βανίλιας αντί για εκχύλισμα βανίλιας, ώστε να μπορείτε να αποθηκεύσετε το μίγμα ξηρό. Μπορείτε να βρείτε τη σκόνη βανίλιας σε ειδικά καταστήματα αρτοποιίας ή σε απευθείας σύνδεση. Είναι λίγο πιο έντονο από το εκχύλισμα βανίλιας και διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Όπως όλα τα σπιτικά μείγματα, φυλάξτε σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Συστατικά
- 1 1/2 φλυτζάνια καστανή ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3/4 φλιτζάνι ξηρού γάλακτος σε σκόνη
- 1 φλιτζάνι καλαμποκιού
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη βανίλιας
Βήματα για να το κάνετε
Συνδυάστε την καφετιά ζάχαρη, την κοκκοποιημένη ζάχαρη, το μη λιπαρό ξηρό γάλα σε σκόνη, το άμυλο καλαμποκιού, το αλάτι και τη σκόνη βανίλιας σε ένα μεσαίο μπολ και ανακατέψτε καλά με ένα συρμάτινο χτύπημα μέχρι να συνδυαστούν.
Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι όλα τα κομμάτια είναι εκτός του μίγματος. Στη συνέχεια, αποθηκεύστε το σε ένα δοχείο με ένα καπάκι σφιχτά τοποθετημένο. σημειώστε με το όνομα της συνταγής, την ημερομηνία που το κάνατε και τις οδηγίες χρήσης.
Ανακατέψτε καλά το μίγμα πριν το χρησιμοποιήσετε.
Για δύο μερίδες, συνδυάστε 1/4 φλιτζάνι Buttercotch Pudding Mix, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1 φλιτζάνι γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα.
Θερμάνετε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα συρμάτινο χτύπημα, μέχρι να βράσει το μείγμα. Βράζετε απαλά, ανακατεύοντας συνεχώς, για ένα λεπτό.
Ρίξτε σε πιάτα σερβιρίσματος και ψήστε μέχρι να παχυνθούν.
Συνταγή Ετικέτες:
- πουτίγκα
- επιδόρπιο
- μας περιφερειακό
- πίσω στο σχολείο
