Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 μερίδα
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 143 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 27g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 μερίδα | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 143 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 306mg | 13% |
| Σύνολο υδατανθράκων 27g | 10% |
| Διαιτητικές ίνες 4g | 13% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 47 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Η μπλε μαργαρίτα είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό κοκτέιλ και είναι απίστευτα εύκολο να ανακατευτεί. Αυτό το φρέσκο, λαμπρό μπλε ποτό ονομάζεται επίσης μαργαρίτα σεληνόφως ή ηλεκτρική μαργαρίτα. Με οποιοδήποτε όνομα, είναι ένα φανταστικό ποτό που δεν θα θέλετε να χάσετε.
Αυτή η δημοφιλής συνταγή βάζει μια απλή συστροφή στη μαργαρίτα. Ουσιαστικά, το μόνο που κάνετε είναι να χρησιμοποιήσετε το μπλε curaçao για να αντικαταστήσετε το τριπλό δευτερόλεπτο της αρχικής συνταγής. Όλα τα υπόλοιπα παραμένουν τα ίδια, οπότε μπορείτε ακόμα να απολαύσετε μια φρέσκια, φτιαγμένη από ξύσιμο μαργαρίτα, απλά συμβαίνει να έχει ένα όμορφο, βαθύ μπλε χρώμα.
Συστατικά
- 1 1/2 oz. τεκίλα
- 1 ουγκιά. μπλε curaçao
- 1 ουγκιά. φρέσκο χυμό ασβέστη
- Προαιρετικά: αλάτι (για περιστροφή)
- Γαρνίρισμα: πορτοκαλί φέτα και κερασιά ή λάσπη σφήνα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Το Ερυθρελάτης
Ρίξτε όλα τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο.
Ανακινήστε καλά και ρίξτε τα πάντα στο γυαλί.
Το Ερυθρελάτης
Γαρνίρετε με μια σφήνα ασβέστη ή μια πορτοκαλιά φέτα και κεράσι.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε.
Παραλλαγές συνταγών
Αυτή η συνταγή θα δημιουργήσει μια μπλε μαργαρίτα που σερβίρεται πάνω από τον πάγο που χρησιμοποιείται στον αναδευτήρα. Αυτό δεν είναι πάντα η καλύτερη επιλογή επειδή ο πάγος στο ποτό σας έχει ήδη σπάσει, οπότε θα αραιωθεί γρηγορότερα. Ωστόσο, υπάρχουν άλλοι τρόποι να εξυπηρετήσετε αυτό το (ή οποιοδήποτε) μαργαρίτα:
- Πάνω από το φρέσκο πάγο: Τραβήξτε το ποτό στο ποτήρι σας πάνω από φρέσκο πάγο, οπότε ο πάγος δεν θα λιώσει τόσο γρήγορα. Ως ποτό "επάνω": Ξεχάστε τον πάγο και στραγγίστε το ποτό απευθείας σε ένα δροσερό κοκτέιλ ή μαργαρίτα. Ανακατέψτε τα: Μεταφέρετε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ με περίπου 1 φλιτζάνι πάγου και ανακατέψτε μέχρι να λείψει.
Τι είναι το Blue Curaçao;
Το μπλε curaçao (προφέρεται kurra-χοιρομητέρα ) δεν είναι τίποτα περισσότερο από το κανονικό curaçao με ένα μπλε χρωστικός παράγοντας. Έχει την ίδια μεγάλη γεύση του άλλου πορτοκαλιού λικέρ, έρχεται απλά σε διαφορετικό χρώμα.
Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από μπλε curaçaos διαθέσιμα στην αγορά. Είναι γνωστό ότι είναι ένα φθηνό λικέρ και είναι δυνατόν να πάρει μια φιάλη για $ 10 ή λιγότερο. Ωστόσο, όπως και με πολλά φτηνά λικέρ, αυτά δεν είναι αναγκαστικά οι καλύτερες επιλογές.
Θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι το όνομα blue curaçao χρησιμοποιείται με μη αλκοολούχα σιρόπια. Το Monin και το Finest Call είναι δύο σήματα σιροπιού που το παράγουν, με τον Monin να είναι η κορυφαία επιλογή των δύο.
Αυτά δεν είναι λικέρ, αλλά μπλε χρώματα, σιρόπια με γεύση πορτοκαλιού και βρίσκονται συχνά στο τμήμα μίξερ στο κατάστημα υγρών αποβλήτων. Είναι χρήσιμα για τη δημιουργία μπλε mocktails και για εκείνους τους χρόνους, όταν θέλετε να κόψετε λίγο από το αλκοόλ από τα κοκτέιλ σας.
Πόσο ισχυρή είναι η Μπλε Μαργαρίτα;
Αυτή η μπλε μαργαρίτα αποτελείται κυρίως από αλκοόλ, οπότε δεν θεωρείται ελαφρύ ποτό. Όταν παρασκευάζεται με 80 tequila και 60 proof curaçao, έχει εκτιμώμενο αλκοολικό περιεχόμενο 23% ABV (46 proof).
Συνταγή Ετικέτες:
- μαργαρίτα
- μπλε μαργαρίτα
- Αμερικανός
- καλοκαίρι
