Getty Images / Τζίνα Σαμπάταλα
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 4 βολές (4 μερίδες)
Το μεγάλο μπαμπού είναι ένα ισχυρό σουτ που χρησιμοποιεί τα δύο ισχυρά και πλήρως αρωματισμένα ρούμι. Για να βοηθήσετε να πάει λίγο πιο εύκολο και να δαμάσει όλο το ρούμι, υπάρχει μια καλή δόση χυμών πορτοκαλιού και ανανά. Είναι μάλλον νόστιμο και σίγουρα ένα ενδιαφέρον στιγμιότυπο!
Σε αντίθεση με πολλά αναμεμειγμένα ποτά, το μεγάλο μπαμπού χρησιμοποιεί ένα πλήρες ρούμι υψηλής περιεκτικότητας 2 ουγκιών. Είναι ένα ρούμι που συνήθως προορίζεται για να επιπλέει στην κορυφή των ποτών που θέλετε να φωτιά στη φωτιά. Αυτό στη συνέχεια υποστηρίζεται από ένα σκούρο ρούμι πριν τα γλυκά και τάρτα φρούτα γεύσεις έρχονται για να καταπολεμήσουν την σκληρή καύση το δίδυμο δημιουργεί.
Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται - και πραγματικά δεν πρέπει - να πάει μόνη της! Η συνταγή κάνει τέσσερις βολές 2 ουγκιών, γι 'αυτό είναι ιδανικό για κοινή χρήση με φίλους.
Συστατικά
- 2 ουγγιές 151 ρούμι απόδειξη
- 1 ουγκιά σκοτεινό ρούμι
- 1/4 ουγκιά τριπλάσιο δευτερόλεπτο
- 2 ουγκιά χυμό πορτοκαλιού
- 2 ουγκιά χυμό ανανά
- 1/2 ουγκιά απλό σιρόπι
- Πικρή πικρή
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ με γεμάτο πάγο, συνδυάστε όλα τα συστατικά.
Ανακινείστε καλά.
Στραγγίστε σε τέσσερα γυαλιά.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Για χρόνια, το μεγάλο μπαμπού έγινε με το Bacardi 151. Ήταν το πιο γνωστό ρούμι υψηλής απόδοσης και χρησιμοποιήθηκε για όλα τα είδη φλογερών κόλπα που μερικές φορές έγιναν επικίνδυνα. Το 2016, το ρούμι διακόπηκε. Ως εναλλακτική λύση, οι Cruzan, Don Q και το Gosling κάνουν τα ρούμι εμφιαλωμένα σε απόδειξη 151. Είναι αναμφισβήτητα πιο ευχάριστη από την προσφορά του Bacardi, αν και κανένας από αυτούς δεν πρέπει να πιει ευθεία επειδή είναι απλά πάρα πολύ ισχυρός τόσο στο αλκοόλ όσο και στο burn. Για το σκοτεινό ρούμι, θα βρείτε πολλές επιλογές στο κατάστημα ποτών. Μπορείτε να περάσετε τόσο λίγο όσο και όσο θέλετε σε ένα μπουκάλι, αν και οι επιλογές υψηλότερου επιπέδου θα είναι πιο ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν μερικά πολύ ωραία μικτά ποτά. Κοιτάξτε τα γυαλιά σας πριν ρίξετε τον πυροβολισμό για να πάτε κάτω λίγο ομαλότερη.
Παραλλαγές συνταγών
- Το τριπλό δευτερόλεπτο δεν έχει μεγάλη επίπτωση σε αυτό το σουτ, οπότε αν είστε έξω, απλά παραλείψτε το. Εναλλακτικά, οποιοδήποτε άλλο πορτοκαλί λικέρ θα λειτουργήσει. Αν εξαντληθεί κάποιος από τους χυμούς, απλώς ρίξτε τις 4 ουγκιές του άλλου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τροπικό μίγμα χυμού φρούτων που έχει επικεντρωθεί σε πορτοκάλι, ανανά ή και τα δύο. Τα ωμοβούχα ρούμια είναι μια καλή εναλλακτική λύση στο σκούρο ρούμι, αν και δεν έχουν το ίδιο προφίλ γεύσης. Τα σκοτεινά ρούμια τείνουν να έχουν μεγαλύτερη γεύση από μελάσα, όπου τα ηλικιωμένα ρούμια είναι πιο δρύινα.
Πόσο ισχυρό είναι ένα μεγάλο μπαμπού;
Παραδόξως, με όλο αυτό το ρούμι, το μεγάλο μπαμπού δεν είναι το ισχυρότερο πλάνο που μπορείτε να ανακατέψετε. Κατά μέσο όρο το ποτό έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 24% ABV (απόδειξη 48). Αυτό είναι σχεδόν το μισό από αυτό που παίρνετε από μια ευθεία λήψη τεκίλα ή ουίσκι.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ανανάς
- ρουμιού
- Αμερικανός
- κόμμα
