Συνταγή Blackberry και κέικ μήλου

Ron Bailey / Ε + / Getty Images

• Σύνολο: 60 λεπτά
• Προετοιμασία: 15 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
• Απόδοση: Εξυπηρετεί 6 έως 8

9 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
227	Θερμίδες
9g	Λίπος
36g	Οι υδατάνθρακες
3g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: Εξυπηρετεί 6 έως 8
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	227
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 9g	11%
Κορεσμένο λίπος 5g	24%
Χοληστερόλη 20mg	7%
Νάτριο 316 mg	14%
Σύνολο υδατανθράκων 36g	13%
Διαιτητικές ίνες 3g	11%
Πρωτεΐνη 3g
Ασβέστιο 145mg	11%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Τα νωπά βατόμουρα συνεργάζονται με τα κομμένα μήλα σε αυτό το νόστιμο νότιο τσαγιέρα. Ένα κτύπημα που μοιάζει με κέικ καλύπτει τα φρούτα για μια μαλακή και νόστιμη ψημένη επίστρωση.

Σερβίρετε το ζεστό αυτό κέικ με μια κουταλιά παγωτού βουτυρογάλακτος ή ψεκάστε με λίγο φρέσκο ​​κρέμα πάνω από κάθε μερίδα.

Συστατικά

• 1/4 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
• 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
• 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1/4 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 2 φλιτζάνια βατόμουρα
• 1 φλιτζάνι μήλα (σε κύβους)
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (και περισσότερο για το ψεκασμό)

Βήματα για να το κάνετε

Συγκεντρώστε τα συστατικά.

Ζεσταίνετε το φούρνο στους 375 F / 190 C / Gas 5. Το βούτυρο είναι ένα στρογγυλό κέικ 9 ίντσας.

Κρέμα το βούτυρο και 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη μέχρι φως και χνουδωτό.

Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι.

Προσθέστε τα ξηρά συστατικά στο κρεμώδες μείγμα που εναλλάσσεται με το γάλα. κτύπησε μέχρι ομαλό.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε βατόμουρα, μήλα και 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη. Αφήστε να σταματήσετε για 5 λεπτά.

Βάλτε μείγμα φρούτων στο προετοιμασμένο τηγάνι κέικ. Ρίξτε το κτύπημα πάνω από το φρούτο. Πασπαλίστε με λίγο ζάχαρη.

Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 45 έως 50 λεπτά.

Σερβίρετε ζεστά με κρέμα ή παγωτό.

Πώς να κάνει το καλύτερο παγωτό βανίλιας από το μηδέν

Συνταγή Ετικέτες:

• μήλο
• επιδόρπιο
• νότιος
• καλοκαίρι

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!