Μεγάλο πράσινο αυγό
Το Μεγάλο Πράσινο Αυγό παράγει αυτές τις σχάρες τύπου Kamado για δεκαετίες. Αυτό είναι το μεσαίο μέγεθος των μοντέλων τους και είναι αρκετά μεγάλο για να μαγειρέψουν μία γαλοπούλα 18 λιβρών. Αυτό που κάνει τη μονάδα εξαιρετική είναι ότι ενώ μπορεί να παράγει υψηλές θερμοκρασίες λόγω της εστιασμένης θερμότητας του κεραμικού κελύφους της, μπορεί επίσης να κρατήσει χαμηλές θερμοκρασίες καθιστώντας το καπνιστή. Είναι η ευελιξία του αυγού που το κάνει να ξεχωρίζει ως μία από τις μεγάλες κουζίνες του άνθρακα της εποχής μας. Με πολλά αξεσουάρ διαθέσιμα εκεί πραγματικά δεν είναι πολύ αυτό το γκριλ κάρβουνο δεν μπορεί να κάνει. Αυτή η σχάρα είναι μικρή αλλά αρκετά μεγάλη για οικογενειακή σχάρα.
Πλεονεκτήματα
-
Κεραμικό κέλυφος κρατά θερμότητα για ομαλό μαγείρεμα
-
Ο εξαίρετος εξαερισμός σας προσφέρει εξαιρετικό έλεγχο της θερμοκρασίας
-
Λειτουργεί ωραία ως καπνιστής
-
Μπορεί να κλείσει για να ξεπλύνει το εναπομένον ξυλάνθρακα
Μειονεκτήματα
-
Τιμοκατάλογος
-
Μικρή περιοχή μαγειρέματος
Περιγραφή
- Επιφάνεια μαγειρέματος διαμέτρου 15 ιντσών (177 τετραγωνικά ίντσες) Το καπάκι εξαερισμού είναι από χυτοσίδηρο. κάτω από ανοξείδωτο ατσάλιΥψηλό κεραμικό κέλυφος διατηρεί τη θερμότητα και σταματά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίαςΠεριεχόμενο εσωτερικό καθιστά εύκολο το καθάρισμαΚάλυψη με καπάκι για εύκολη ανύψωσηΠροσκαλισμένη επίστρωση χάλυβα σχάρα μαγειρέματοςΠραγματοποιήθηκε στο Μεξικό από Big Green Egg
Μεγάλο πράσινο αυγό μεσαίο αναθεώρηση
Το μεγάλο πράσινο αυγό είναι ένας μύθος ανάμεσα στους μάγειρες της αυλής. Με τη δυνατότητα να χτυπήσετε θερμοκρασίες πάνω από 600 μοίρες ή να τις κρατάτε τόσο χαμηλές όσο 200 μοίρες, η μονάδα αυτή είναι ιδανική για ξεφλουδισμένες μπριζόλες και καπνιστές μπριζόλες. Η μεσαία μονάδα είναι το μεσαίο μέγεθος αυγού και η επιφάνεια μαγειρέματος διαμέτρου 15 ιντσών (177 τετραγωνικά ίντσες του πρωτεύοντος χώρου μαγειρέματος) είναι αρκετά μεγάλη ώστε να χωρέσει μια γαλοπούλα 18 λιβρών. Αυτό σας δίνει το χώρο να ψησταρίσετε το περισσότερο.
Το κεραμικό κέλυφος του Μεγάλου Πράσινου Αυγού είναι ισχυρό και ικανό να αντέξει ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών, ώστε να μην χρειάζεται να ανησυχείτε για το σπάσιμο του αν το θερμαίνετε σε μια ψυχρή μέρα. Αυτό που κάνει την σχάρα να λειτουργεί τόσο καλά είναι ότι η θερμότητα κρατιέται μέσα. Ακόμη και στην υψηλότερη θερμοκρασία του, το εξωτερικό παραμένει σχετικά δροσερό (αν και όχι αρκετό για να βάλει το χέρι σας πάνω του). Λόγω αυτής της αποτελεσματικότητας του σχεδιασμού, θα διαπιστώσετε ότι δεν χρησιμοποιείτε τόσο πολύ κάρβουνο όσο θα κάνατε σε συγκριτικά μεγάλες σχάρες. Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα, μπορείτε να κλείσετε τα ανοίγματα για να σταματήσετε το καύσιμο που υπάρχει στο εσωτερικό από την καύση και, συνεπώς, να το αποθηκεύσετε για το επόμενο cookout.
Η θερμότητα ελέγχεται σε αυτή τη σχάρα με ένα άνοιγμα στο κάτω μέρος της μονάδας και ένα άλλο στο επάνω μέρος. Αυτά τα ανοίγματα είναι απλά στη χρήση, αλλά σας δίνουν εξαιρετικό έλεγχο. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να πάρετε τον καλύτερο έλεγχο της θερμοκρασίας σε αυτό το grill κάρβουνο από ό, τι κάνετε στις περισσότερες γκριλ αερίου high-end.
Το μεγάλο πράσινο αυγό είναι γνωστό για την εξυπηρέτηση και την υποστήριξή του, ώστε να μπορείτε πραγματικά να εμπιστευτείτε την πραγματοποίηση αυτής της επένδυσης. Τα αυγά τείνουν να διαρκούν για μεγάλο χρονικό διάστημα έτσι ώστε ενώ η τιμή σε αυτή τη σχάρα μπορεί να φανεί υψηλή, διαιρέστε ότι έξω από το ελάχιστο 10 ετών που θα βγείτε από τη σχάρα και είναι πραγματικά μια λογική επένδυση.
Αυτή η σχάρα είναι διαθέσιμη μόνο μέσω εξουσιοδοτημένων αντιπροσώπων. Ελέγξτε τον εντοπισμό ντίλερ του Big Green Egg για να βρείτε ένα.
Ψάχνετε για κάτι λίγο μεγαλύτερο; Δοκιμάστε το Μεγάλο Πράσινο Αυγό-Μεγάλο. Μικρότερος? Δοκιμάστε το μεγάλο πράσινο αυγό-μικρό.
