Ο ελάτης / Αχλάμ Ραφί
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: 12 muffins (12 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 209 | Θερμίδες |
| 7g | Λίπος |
| 34g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 muffins (12 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 209 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 7g | 9% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 10% |
| Χοληστερόλη 24mg | 8% |
| Νάτριο 196 mg | 9% |
| Συνολικοί υδατάνθρακες 34g | 12% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 8% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 72 mg | 6% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Δοκιμάστε αυτή τη βασική συνταγή για τα μακαρόνια ολικής αλέσεως από το σιτάρι Foods Council - φτιαγμένα με αλεύρι ολικής αλέσεως. Αν και η συνταγή απαιτεί δύο πλήρεις φλιτζάνες αλεύρου ολικής αλέσεως, πολλοί προτιμούν να φτιάχνουν ψημένα σιτηρά με μείγμα μισού ολικού αλεύρου και μισού λευκού αλεύρου.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη βασική συνταγή για muffins ολικής αλέσεως και να προσθέσετε ό, τι θέλετε, όπως τα καρύδια, τα βακκίνια, ή ακόμα και τα τσιπ σοκολάτας.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (ή μαργαρίνη)
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1 κουτ. μαγειρική σόδα
- 1 αυγό
- 1/4 κουτ. βανίλια
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ο ελάτης / Αχλάμ Ραφί
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F. Στερεώστε το κασσίτερο με βούτυρο χρησιμοποιώντας τα φλιτζάνια του ψησίματος ή χρησιμοποιήστε το σπρέι μαγειρέματος για να επικαλύψετε το κατώτατο σημείο του κασσίτερου.
Ο ελάτης / Αχλάμ Ραφί
Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ, κρέμετε μαζί τη μαργαρίνη, την κοκκοποιημένη ζάχαρη, την καστανή ζάχαρη και τη μαγειρική σόδα, αποξεσάζοντας το μπολ με μια σπάτουλα.
Ο ελάτης / Αχλάμ Ραφί
Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, χτυπήστε μαζί το αυγό και τη βανίλια.
Ο ελάτης / Αχλάμ Ραφί
Προσθέστε σε κρεμώδες μίγμα. Χτυπάτε μέχρι φως και χνουδωτά.
Ο ελάτης / Αχλάμ Ραφί
Προσθέστε το γάλα και στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά όλο το αλεύρι σιταριού και ανακατέψτε ελαφρά τα συστατικά μαζί μόνο μέχρι να συνδυαστούν. Μην ανακατέψτε το κτύπημα του muffin!
Ο ελάτης / Αχλάμ Ραφί
Γεμίστε τα καλαμάκια muffin 2/3 γεμάτα.
Ο ελάτης / Αχλάμ Ραφί
Ψήνουμε 15 έως 17 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να γίνει.
Ο ελάτης / Αχλάμ Ραφί
Συνταγή Ετικέτες:
- Χορτοφαγικό πρωινό
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
