Λούτρο

Οι τύποι γυάλινων αντικειμένων κάθε μπαρ χρειάζονται

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim
  • Επιλογή γυαλιών για τη γραμμή

    Martí Sans / Stocksy

    Οι περισσότερες συνταγές κοκτέιλ προτείνουν ένα στυλ γυαλικών που χρησιμοποιείται συνήθως για το ποτό.

    Αυτή η περιήγηση γυαλιού θα σας δώσει μια ιδέα για τα βασικά σχήματα για κάθε στυλ γυαλιού. Θα μάθετε επίσης πόσες ουγγιές κάθε ποτήρι κρατάει και ποιοι τύποι ποτών χρησιμοποιούνται.

    Έχω σημειώσει επίσης μερικά από τα γυαλιά ως "Πρέπει-Have" για το καλά εφοδιασμένο μπαρ. Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για να επιλέξετε το βασικό γυαλικό που θα αγοράσετε για το νέο σας μπαρ.

    Συμβουλές για την αγορά γυαλικών

    Όταν αγοράζετε γυαλιά, θα βρείτε μια ποικιλία σχεδίων σε κάθε στυλ και αυτό είναι το ήμισυ της διασκέδασης.

    • Ψάξτε για ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά που ταιριάζουν με το στυλ του μπαρ σας. Μην φοβάστε να ψωνίζετε μεταχειρισμένες πηγές. Θα βρείτε μερικά από τα καλύτερα σχέδια σε vintage γυαλικά. Σταματήστε μακριά από το πολύ λεπτό γυαλί. Θα σπάσουν εύκολα και αυτό ισχύει και για τα στελέχη. Είχα το στέλεχος ενός φτηνά γυαλιού μαργαρίτα κυριολεκτικά στρίψιμο ενώ το πλύσιμο.

    Γυαλιστικά στοιχεία καθαρισμού και αποθήκευσης

    • Δώστε προσοχή όταν πλένετε τα γυαλικά. Το πιάτο είναι το τελευταίο μέρος που θέλετε να σπάσετε το γυαλί! Σπάσατε ένα ποτήρι; Αφαιρέστε τα γυαλιά σας αμέσως για να αποφύγετε τις κηλίδες νερού. Μην τοποθετείτε τα υγρά γυαλιά μακριά στο ντουλάπι ή στο γυάλινο ταψί. Μπορεί να καταστρέψει τις επιφάνειες και υπάρχει πιθανότητα για mold.It είναι καλύτερο να αποθηκεύουν γυαλιά ανάποδα. Αυτό αποτρέπει τη σκόνη και τα συντρίμμια από τη συλλογή μέσα. Επίσης, τα σκεύη όπως τα γυαλιά κοκτέιλ είναι κορυφαία και μπορούν εύκολα να χτυπήσουν. Εμφάνιση των γυαλικών σας σε πλήρη εικόνα; Μην ξεχάσετε να τα σκουπίσετε! Σκεφτείτε ένα γυάλινο ράφι για τα σκεύη σας, μπορεί να καταλήξετε εξοικονομώντας χώρο. Θυμηθείτε ότι τα ποτήρια κοκτέιλ και μαργαρίτα είναι ευρύτερα από τα ποτήρια κρασιού. Βεβαιωθείτε ότι το ράφι φιλοξενεί αυτά τα στυλ ή αγοράστε μεμονωμένα ράφια και διαστήλωσε ανάλογα.
  • Το ποτήρι κοκτέιλ (ή Martini)

    Σάννον Γκράχαμ

    Πρέπει να έχει γυαλί

    Το γνωστό κωνικό σχήμα του γυαλιού κοκτέιλ κάνει τους περισσότερους από εμάς να σκεφτόμαστε ένα Martini, και έτσι πρέπει. Είναι το πιο δημοφιλές ποτό που σερβίρεται σε αυτό το στυλ γυαλιού και γι 'αυτό πολλοί άνθρωποι θα το ονομάσουν γυαλί «μαρτίνι».

    Χρησιμοποιήστε το ποτήρι κοκτέιλ για

    • Κοκτέιλ μεταξύ 3 και 6 ουγγιές.Πολύ συχνά σερβίρεται «επάνω» χωρίς πάγο.Η ποικιλία μαρτίνιων, πολλά κλασικά κοκτέιλ και σχεδόν οποιοδήποτε ποτό.

    Στυλ κοκτέιλ γυαλιού

    Τα ποτήρια κοκτέιλ έρχονται σε πολλά διαφορετικά στυλ, όπως παγωμένα, ζωγραφισμένα και διασκεδαστικά σχήματα στελεχών. Εάν ήμουν σχεδιαστής γυαλιού, αυτό θα ήταν το αγαπημένο μου στυλ για να παίξω!

    Παρόλο που είναι πλέον κοινό τα αδιάβροχα ποτήρια κοκτέιλ (που απεικονίζονται στα δεξιά), το στέλεχος εξυπηρετεί ένα σκοπό: επιτρέπει στον ποτό να κρατάει το ποτήρι χωρίς να θερμάνει το ποτό μέσω της θερμότητας του σώματος. Αυτό είναι απαραίτητο για να διατηρήσετε αυτά τα μη παγωμένα ποτά κρύα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

    Μέγεθος κοκτέιλ γυαλιού

    Όπως και με τα γυαλιά μαργαρίτα, μερικά κοκτέιλ γυαλιά μπορούν να έρθουν σε πολύ μεγάλα μεγέθη, φτάνοντας ακόμη και 10 ουγγιές. Αυτό είναι overkill επειδή τα ποτά που συνήθως χύνεται σε ένα ποτήρι κοκτέιλ γίνονται κυρίως από το υγρό.

    Για παράδειγμα, το Μανχάταν είναι 60 αποδείξεις όταν είναι αναμεμειγμένο, το οποίο είναι λίγο κάτω από την εμφιαλωτική δύναμη του μέσου ουίσκι. Τώρα, συγκρίνετε αυτό το κοκτέιλ 3 ουγκιών με 1 1/2 ουγγιές shot από ευαίσθητο ουίσκι 80-proof. Ο όγκος καλύπτει τη διαφορά στην περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

    Εκτός αυτού, από τη στιγμή που ο πότης παίρνει τις τελευταίες γουλιές, το κοκτέιλ θα έχει χάσει τη φρεσκάδα του.

    Ρίξτε σε ποτήρια κοκτέιλ που δεν υπερβαίνουν τις 6 ουγγιές. Ακόμη και αν το ποτό σας είναι μόνο 3 ή 4 ουγγιές, το επιπλέον δωμάτιο σας δίνει μια μικρή προστασία κατά της εκτόξευσης κατά τη μεταφορά του σε ένα κοκτέιλ πάρτι!

  • Τα γυαλιά Highball και Collins

    Σάννον Γκράχαμ

    Τα γυαλιά highball και collins είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους. Στην παραπάνω φωτογραφία, το γυαλί στα αριστερά είναι ένα γυαλί Collins και το ένα στα δεξιά είναι ένα highball γυαλί.

    Διακρίνοντας τα γυαλιά Highball και Collins

    Αυτά τα δύο ποτήρια κρατούν περίπου τον ίδιο όγκο, μεταξύ 8 και 16 ουγκιών.

    • Οι collins (αριστερά) τείνουν να είναι ψηλότερο και πιο στενό, περισσότερο από ένα σχήμα καμινάδας. Highball (δεξιά) τείνει να είναι πιο σκούρο και συνήθως κορυφές σε 10 ουγγιές.

    Το γυαλί στη μέση είναι ένα παράδειγμα ενός υβριδίου από αυτά τα δύο ποτήρια: ο ίδιος τόμος με λίγη λεπτομέρεια στο στυλ.

    Πρέπει να έχει γυαλί

    Το γυαλί highball (ή hi-ball) είναι ένα στυλ που πρέπει να έχει κάθε μπάρα. Το γυαλί Collins δεν είναι απαραίτητο, αν και βολικό. Οι δύο μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά.

    Χρησιμοποιήστε γυαλιά Highball και Collins Για

    • Αυτά τα ψηλά ποτήρια χρησιμοποιούνται συνήθως για ψηλά μπλε ποτά ("highballs") και γεμάτα με αφθονία πάγου. Πολύ συχνά, τα ποτά είναι χτισμένα απευθείας στο γυαλί χύνοντας τα συστατικά πάνω από τον πάγο και ανακατεύοντας. το απλούστερο από αυτά τα ποτά περιλαμβάνει έναν πυροβολισμό υγρού με χυμούς φρούτων και / ή σόδες για να γεμίσει το ποτήρι.

    Ποτά που χρησιμοποιούν γυαλί υψηλού ρόλου

    • Άλλα ψηλά ποτά

    Ποτά που χρησιμοποιούν γυαλί Collins

    • Σόδα μακέτες όπως ο Ναός Shirley και ο Roy Rogers
  • Το παλαιό γυαλί

    Σάννον Γκράχαμ

    Πρέπει να έχει γυαλί

    Το ντεμοντέ γυαλί είναι ένα μικρό ποτήρι που συχνά ονομάζεται επίσης "χαμηλή σφαίρα" ή "γυαλί βράχων".

    Χρησιμοποιήστε ένα παλιό γυαλί για

    • Αυτά τα γυαλιά χρησιμοποιούνται συνήθως για μικρά αναμειγμένα ποτά που σερβίρονται με πάγο (αλλιώς "στα βράχια"), αν και όχι πάντα. Τα δημοφιλή χαμηλά μπάλλα όπως το Λευκό Ρώσικο, το Σκουριασμένο καρφί και φυσικά το Παλαιόμορφο.

    Μεγάλα μεγέθη γυαλιού

    Τα παλιομοδίτικα γυαλιά κατέχουν μεταξύ 6 και 8 ουγγιές. Είναι επίσης διαθέσιμα ως διπλό παλιομοδίτικο (αριστερά της φωτογραφίας), κρατώντας μέχρι 10 ή 12 ουγγιές.

    • Τα μικρότερα παλιομοδίτικα ποτήρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να εξυπηρετούν μια ευθεία ή τακτοποιημένη περιχύνετε το υγρό, συνήθως ένα σκοτεινό πνεύμα όπως το ουίσκι. Το διπλασιασμένο παλιομοδίτικο ποτήρι είναι ιδανικό για να σερβίρετε είτε ένα αναμειγμένο ποτό είτε ίσια χύστε το υγρό με έναν μεγάλο πάγο κύβος ή μπάλα πάγου.
    Τα 9 καλύτερα ποτήρια Ουίσκι του 2020
  • Το γυαλί Shot

    Σάννον Γκράχαμ

    Πρέπει να έχει γυαλί

    Το ποτήρι γυαλιού είναι ένα πολύ αναγνωρίσιμο ποτήρι στο μπαρ. Μπορούν να έρχονται σε πολλά στυλ, σχήματα και μεγέθη και είναι διασκεδαστικά να συλλέγουν. Οποιοδήποτε γυαλί γυρίσματα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κρατήσει ευθεία πυροβολισμούς και μικτές σκοπευτές και είναι πάντα καλό να έχουμε λίγες περίπου σε περίπτωση που κάποιο διάλειμμα.

    Η μέση βολή είναι 1 1/2 ουγκιές, ενώ μια «μικρή βολή» ή «πόνυ shot» είναι μόλις 1 ουγκιά.

    Ο Σχεδιασμός ενός Γυαλιού Shot

    Το τυπικό γυαλί γυαλιού είναι κατασκευασμένο από παχύτερο γυαλί, ειδικά στη βάση. Αυτή η ενίσχυση έχει σχεδιαστεί για να εμποδίζει τη θραύση της όταν ο πότης τσαλακώνει το γυαλί στη ράβδο μετά από την πτώση του ποτού.

    Γυαλιά σύντομης βολής

    Τα δύο ποτήρια στα δεξιά είναι το τυπικό ύφος γυαλιού. Είναι καλό για ευθεία λήμματα υγρού ή σκοπευτές που κλονίζονται και τεντώνουν.

    Παρά τη διαφορά μεγέθους, αυτά τα δύο ποτήρια κρατούν την ίδια ποσότητα υγρού (τα μέτρησα). Ο σχεδιασμός του γυαλιού μπορεί να εξαπατήσει και αυτό είναι κάτι που πρέπει να γνωρίζετε τόσο στα γυαλιά γυαλιού όσο και στις κούπες μπύρας, ιδιαίτερα στο μπαρ.

    Γυαλιά ψηλής βολής

    Τα ψηλότερα, λεπτότερα γυαλιά στα αριστερά είναι πιο εξειδικευμένα. Χρησιμοποιήστε τα για να εμφανίσετε τα εντελώς στρώματα με καλά καθορισμένα χρώματα.

    Το ψηλότερο στην άκρη αριστερά ονομάζεται caballito και έχει σχεδιαστεί ειδικά για τεκίλα. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ μια πτήση (ή line-up) αυτών για τη σύγκριση των τεκίλων.

    Καλύτερα γυαλιά shot του 2020
  • Το γυαλί της Μαργαρίτα

    Σάννον Γκράχαμ

    Το γυαλί μαργαρίτα χρησιμοποιείται κυρίως για την εξυπηρέτηση των μαργαρίτων, αν και αυτά τα κοκτέιλ μπορούν επίσης να σερβιριστούν σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.

    Σχεδιασμός γυαλιού Margarita

    Το σχήμα του διπλού μπολ του γυαλιού μαργαρίτα είναι ένα διασκεδαστικό και διακριτικό σχήμα που λειτουργεί ιδιαίτερα καλά για τις κατεψυγμένες μαργαρίτες. Το φαρδύ χείλος διευκολύνει την προσθήκη αλατιού ή ζαχαροπλαστικής.

    Μεγέθη γυαλιού Margarita

    Τα γυαλιά Margarita μπορούν να έρθουν σε διάφορα μεγέθη και μπορούν να κυμανθούν οπουδήποτε από 6 έως 20 ουγγιές.

    • Τα μικρότερα γυαλιά είναι ωραίο για τα ποτά χωρίς πάγο. Τα γυαλιά μεσαίου μεγέθους είναι καλά για κατεψυγμένα ποτά. Τα μεγάλα κύπελλα είναι καλό για μεγάλα κατεψυγμένα ποτά που σερβίρονται ή για εκείνους με πολλούς πάγους.

    Μερικά μπολ μαργαρίτα μπορούν να φτάσουν σε γελοία μεγέθη, ξεπερνώντας τις 60 ουγκιές. Αυτά θα ήταν καλό μόνο ως μια καινοτομία που θα μοιραζόταν με ένα τραπέζι γεμάτο από φίλους (με το δικό σας άχυρο, φυσικά).

  • Το γυαλί της σαμπάνιας

    Σάννον Γκράχαμ

    Έρχονται σε διάφορα σχήματα. Είναι συχνά καλύτερο να αγοράσετε ένα σετ από 4 ή 8 γυαλιά, ανάλογα με το μέγεθος των μέσων σαμπάνιας-αξιόλογων εορτασμών σας.

    Σαμπάνια φλάουτο (αριστερά)

    Αυτό το ψηλό, λεπτό γυαλί έχει ένα κωνικό χείλος που έχει σχεδιαστεί για να κρατάει τις φυσαλίδες της σαμπάνιας στο γυαλί περισσότερο.

    • Τα φλάουτα κρατούν συνήθως μεταξύ 7 και 11 ουγκιές. Οι φλούδες είναι ιδανικές για την απλή προσθήκη μιας μοναδικής γαρνιρίσματος. Το σιντριβάνι του παραδοσιακού κοκτέιλ σαμπάνιας είναι εκπληκτικό σε φλάουτο.

    Σαμπάνια τουλίπα (μεσαία)

    Αυτό το κομψό στιλ γυαλί έχει το μακρύτερο στέλεχος και το μπολ του φλάουτου, η διαφορά είναι ότι το χείλος ξεφυτρώνει έξω από το εσωτερικό. Αυτό το σχέδιο δεν θα παγιδεύει φυσαλίδες, αλλά είναι μια ωραία επιλογή για ανάμειξη σαμπάνιας και άλλων αφρωδών οίνων.

    Σαμπάνια σαμπάνιας (δεξιά)

    Το πιατάκι (ή το ποτήρι coupe) είναι ένα πιο παραδοσιακό σχέδιο γυαλιού που χρησιμοποιείται για την εξυπηρέτηση των αφρωδών οίνων. Πρόκειται για ένα πιο κολακευτικό κύπελλο και έχει περίπου 6-8 ουγκιές.

    • Τα πιατάκια είναι ωραία για να σερβίρουν κατ 'ευθείαν σαμπάνια σε πολλούς επισκέπτες (γεμίζοντας καλά κάτω από το χείλος για να αποφύγετε τις διαρροές) γιατί θα το πίνουν μάλλον γρήγορα.Χρησιμοποιήστε το για να προσθέσετε μια κομψή συστροφή στα ποτά που θα εξυπηρετούσατε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.Χρησιμοποιήστε το για με το θέμα της 20ης εβδομάδας. Μια τέλεια επιλογή όταν θέλετε να επιπλέσετε μια μεγαλύτερη φέτα φρούτων στην κορυφή του ποτού.
  • Τα δύο βασικά ποτήρια κρασιού

    Σάννον Γκράχαμ

    Τα ποτήρια κρασιού θα μπορούσαν να αποτελέσουν το αντικείμενο ξεχωριστού άρθρου. Υπάρχουν τόσες πολλές μορφές διαθέσιμες και πολλά στυλ έχουν αναπτυχθεί για να επιδείξουν ένα ιδιαίτερο στυλ του κρασιού.

    Δύο βασικά ποτήρια κρασιού

    Οι περισσότεροι μπάρμαν πρέπει να ενδιαφέρονται για:

    • Λευκό γυαλί οίνου: τα ψηλότερα, πιο ανοιχτά γυαλιά (στα αριστερά).Red Glass of Wine: το στρογγυλό, μικρότερο μπολ (στα δεξιά).

    Ένα ποτήρι κρασιού οποιουδήποτε στυλ είναι ιδανικό για την εξυπηρέτηση κοκτέιλ κρασιού. Εκείνοι με πάγο είναι συχνά οι καλύτεροι σε ένα λευκό ποτήρι κρασιού.

    Τα 7 καλύτερα ποτήρια κρασιού του 2020
  • Ποτήρια μπύρας, κούπες και πίντες

    Σάννον Γκράχαμ

    Ακριβώς όπως το κρασί, η μπύρα έχει τη δική της λίστα γυαλικών που μπορεί να χρησιμοποιηθεί, αυτά είναι μόνο τρία παραδείγματα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά και είναι κατάλληλα για την ανάμειξη ποτών μπύρας.

    Pint Glass (αριστερά)

    • Οι μπουκάλια κρατούν συνήθως 16 ουγγιές. Βέλτιστες όταν τραβιούνται κατευθείαν από την κατάψυξη. Αυτό είναι επίσης ένα γυαλί ανάμειξης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κομμάτι σε ένα σετ αναδευτήρα της Βοστώνης.

    Γυαλί Pilsner (μεσαίο)

    • Οι Pilsners κατέχουν συνήθως μεταξύ 10 και 14 ουγγιές. Το μοναδικό κυματοειδές σχήμα (το οποίο μπορεί να είναι περισσότερο ή λιγότερο υπερβολικό) χρησιμοποιείται πιο συχνά για ελαφριές μπύρες και το ευρύτερο χείλος εξακολουθεί να επιτρέπει ένα καλό κεφάλι.

    Κούπα μπύρας (δεξιά)

    Οι κούπες είναι ωραίες γιατί μπορείτε να κρατήσετε τη μπύρα σας χωρίς να το θερμαίνετε με τα χέρια σας και είναι επίσης καλύτερο όταν παθαίνετε παγωμένο.

    Ο όγκος μιας κούπας μπύρας ποικίλλει σημαντικά. Πολλοί θα κρατήσουν μεταξύ 10 και 14 ουγγιές. Μια παχύτερη βάση (όπως αυτή στη φωτογραφία) ελάχιστα κατέχει 10 ουγγιές.

    Μπορεί να δείτε αυτές τις παραπλανητικά μικρότερες σε ράβδους επειδή επιτρέπουν μια βραχύτερη χύση. Εάν δεν σας ενδιαφέρει το βαρελίσιο μπύρα, θα πάρετε περισσότερη μπύρα πηγαίνοντας με ένα μπουκάλι.

    Τα 8 καλύτερα ποτήρια μπύρας του 2020
  • Ψηλά ποτήρια κοκτέιλ ειδικότητας

    Σάννον Γκράχαμ

    Εδώ έχουμε μερικά ψηλά γυαλιά ειδικότητας που θα συναντήσετε σε συνταγές κοκτέιλ. Κάθε ένα έχει ένα συγκεκριμένο ύφος ποτού για το οποίο χρησιμοποιούνται.

    Παρόλο που δεν τους ζητείται τόσο συχνά όσο τα προηγούμενα γυαλιά, είναι χρήσιμο να έχουν γύρω τους, ειδικά αν αγαπάτε κάποιο από αυτά τα κοκτέιλ.

    Ιρλανδικό γυαλί καφέ (αριστερά)

    Αυτό το γυάλινο ποτήρι χρησιμοποιείται για ζεστά ροφήματα και, παραδοσιακά, για ιρλανδικό καφέ.

    • Είναι ένας καλύτερος τρόπος για να παρουσιάσετε ζεστά ποτά από ό, τι η μέση κούπα. Είναι κατασκευασμένα με γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα. Συνήθως κρατήστε μεταξύ 8 και 10 ουγγιές.

    Τυφώνας Γυαλί (μεσαίο)

    Η ξεχωριστή καμπύλη σχήματος αχλαδιού αυτού του γυαλιού θυμίζει vintage λαμπτήρες τυφώνα, που του έδωσε το όνομά του.

    • Χρησιμοποιείται για το εύστοχα ονομάζεται κοκτέιλ τυφώνα και συχνά για Pina Coladas και άλλα κατεψυγμένα ποτά. Συνήθως κρατήστε μεταξύ 10 και 12 ουγγιές.

    Brandy Snifter (δεξιά)

    Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το ποτήρι χρησιμοποιείται για το μπράντυ, ιδιαίτερα το γουλιές. Αν και είναι ένα πολύ μεγάλο γυαλί, μόνο ένα τυποποιημένο ρίχνει περίπου 2 ουγγιές μπαίνει μέσα.

    Η ιδέα πίσω από το snifter είναι να επιτρέψει στον ποτό να απολαύσει όλες τις πτυχές του κονιάκ: προσέξτε να στροβιλιστεί μέσα, να παρατηρήσετε τα πόδια και το χρώμα του, να πάρει τα αρώματα που παγιδεύονται στο μπολ και σιγά-σιγά να πάρετε μια γουλιά.

    Χρησιμοποιείται επίσης για μερικά απλά ποτά μπράντυ, κυρίως το αρωματικό B & B.

  • Μικρά ποτήρια κοκτέιλ ειδικών ειδών

    Σάννον Γκράχαμ

    Πιθανόν να μην χρησιμοποιείτε αυτά τα γυαλιά συχνά, αλλά είναι καλό να γνωρίζετε αυτά τα τρία σύντομα γυαλιά ειδικότητας.

    Sour Glass (αριστερά)

    Χρησιμοποιείται για Whisky Sours και άλλα απλά ξινά ποτά, αυτό το μικρό ποτήρι είναι φτιαγμένο για να απολαμβάνει μικρά ποτά, καθώς κατέχει μόλις 3 έως 6 ουγγιές.

    Κορδάλι γυαλί (μεσαίο)

    Αυτά τα μικροσκοπικά γυαλιά είναι ένας παραδοσιακός τρόπος για να πιείτε τα καλπικά (ή τα λικέρ) ίσια και δεν είναι πολύ κοινά σήμερα. Είναι φινετσάτα, κρατώντας μόνο 2-3 ουγγιές.

    Αυτά είναι ιδιαίτερα διασκεδαστικά για τη συλλογή στην vintage αγορά, επειδή τα στυλ ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό. Έχω ακόμη και ένα μικροσκοπικό ποτήρι κοκτέιλ που είναι τόσο πολύ χαριτωμένο!

    Γυαλί από γυαλί Genever (δεξιά)

    Αυτό το ποτήρι χρησιμοποιείται επίσης για να πιει κανείς τα χορτάρια, αλλά πιο συγκεκριμένα χρησιμοποιείται για να πιει genever σε πραγματικό ολλανδικό τρόπο.

    Το έθιμο πηγαίνει: τοποθετήστε το γυαλί στη ράβδο και γεμίστε μέχρι το χείλος με παγωμένο genever, στη συνέχεια ακουμπήστε πάνω και (χωρίς τα χέρια) πάρτε ένα μακρύ (συχνά δυνατά) γουλιά από την κορυφή. Είναι πολύ διασκεδαστικό!

    Σημείωση: Οι περισσότερες τουλίπες είναι καθαρό γυαλί επίσης. η δική μου στη φωτογραφία απλά συμβαίνει να είναι μαύρη.