Maren Caruso / Getty Images
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Ψύξη: 2 ώρες
- Απόδοση: 8 μερίδες
Αυτή η πίτα μπανάνας είναι μια κουταλιά για να μαστίγετε με μια έτοιμη κρούστα φλοιού Graham, στιγμιαία πουτίγκα βανίλιας και φρέσκιες μπανάνες σε φέτες. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένο, αποψυγμένο φτυάρι επικάλυψη ή φρέσκια γλυκιά σαντιγί για να το ξεπεράσετε. Γαρνίρετε την πίτα με φρυγανισμένα καρύδα ή σοκολάτες και κανείς δεν θα ξέρει πόσο εύκολο είναι να το βάζετε.
Συστατικά
- 1 (3.4-ουγγιά) πακέτο βανίλια στιγμιαία πουτίγκα
- 1 1/2 φλιτζάνια γάλα
- 1 φλοιό κρούστας Graham (αγορασμένο στο κατάστημα ή σπιτικό)
- 3 ή 4 μπανάνες (λεπτές σε φέτες)
- 1 (8-ουγκιές) φτυαρισμένο κέλυφος (αποψυγμένο)
- Γαρνίρισμα: ξυρισμένη σοκολάτα ή φρυγανισμένη καρύδα
Βήματα για να το κάνετε
Κάνετε την στιγμιαία πουτίγκα βανίλιας, συνδυάζοντας το μίγμα με το γάλα και ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας.
Διαδώστε το πουτίγκα στην κρούστα και την κορυφή με φέτες μπανάνας.
Καλύψτε την πίτα και βάλτε την στο ψυγείο για να κρυώσετε καλά.
Αφού διατηρηθούν σε απλή ψύξη, απλώστε το φτυάρι ή τη σαντιγί πάνω από την κορυφή. Γαρνίρετε με ξυρισμένη σοκολάτα ή φρυγανισμένη καρύδα και σερβίρετε κρύο ή θερμοκρασία δωματίου.
Συμβουλές
- Το γαρνιτούρα σε αυτή την πίτα μπανάνας είναι αυτό που κάνει μια πολύ απλή συνταγή εμφάνιση φανταχτερό και εξελιγμένο. Για να δημιουργήσετε ροκανίδια σοκολάτας, χρειάζεστε μια μπάρα σοκολάτας σε θερμοκρασία δωματίου και έναν αποφλοιωτή λαχανικών ή λεπτό τρίφτη. Απλά τρέξτε τον αποφλοιωτή λαχανικών στην επίπεδη πλευρά της σοκολάτας. Εναλλακτικά, μπορείτε να ξυρίσετε τη ράβδο σοκολάτας χρησιμοποιώντας την λεπτότερη πλευρά ενός τρίφτη, όπως θα γαρνιτούρα τυρί. Όποια μέθοδο και αν επιλέξετε, φροντίστε να τοποθετήσετε ένα κομμάτι κεριού από κάτω. Εάν θέλετε να πασπαλίζετε τη φρυγανισμένη καρύδα πάνω από την κορυφή της πίτας, απλώστε πρώτα περίπου 1/3 φλιτζάνι νιφάδα καρύδας έξω σε ένα στρώμα σε μια ξηρή κατσαρόλα. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε μέτρια χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να ροδίσουν η καρύδα. προσέξτε προσεκτικά ώστε να μην καίει. Αφαιρέστε την καρύδα σε μια πλάκα για να κρυώσει πριν γεμίσετε την πίτα.Αν δεν ολοκληρώσετε ολόκληρη την πίτα και θέλετε να αποθηκεύσετε μερικά από αυτά κάτω από το δρόμο, μπορείτε να παγώσετε για να φάτε αργότερα. Καλύψτε καλά με πλαστικό περιτύλιγμα και μετά αλουμινόχαρτο πριν το τοποθετήσετε στην κατάψυξη.
Παραλλαγές συνταγών
- Αντί για τη πουτίγκα βανίλιας, χρησιμοποιήστε τη σοκολάτα, το cheesecake ή τη γεύση της κρέμας μπανάνας. Μπορείτε να αλλάξετε αυτή τη συνταγή λίγο, συνδυάζοντας την πουτίγκα με το μπιφτέκι, πριν τη διασπορά στην κρούστα του cracker. Αυτό θα δώσει την πίτα μια ελαφρύτερη, αδιαφανή υφή. Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα φρούτα μαζί με τις μπανάνες, όπως σμέουρα, φράουλες ή βατόμουρα. Τοποθετήστε ένα στρώμα από φέτες μπανάνας στο κάτω μέρος της κρούστας. Τελειώστε την πίτα με ψίχα βανίλιας.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπανάνα
- επιδόρπιο
- νότιος
- potluck
