Λέι Μαρόνι
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
- Απόδοση: 12 φέτες (12 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 60 | Θερμίδες |
| 3g | Λίπος |
| 4g | Οι υδατάνθρακες |
| 3g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 φέτες (12 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 60 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 3g | 4% |
| Κορεσμένο λίπος 1 g | 7% |
| Χοληστερόλη 74mg | 25% |
| 82 mg νατρίου | 4% |
| Σύνολο υδατανθράκων 4g | 1% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 1% |
| Πρωτεΐνη 3g | |
| Ασβέστιο 31 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Δύο από τις πιο εκπληκτικές γλυκές πρωινές συνταγές συνδυάζονται σε αυτή τη σούπερ εύκολη γαλλική συνταγή τοστ: ψωμί μπανάνας και γαλλικό τοστ. Μας αρέσει να φτιάχνουμε ψωμί μπανάνας με τις υπόλοιπες μπανάνες. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποφύγετε τα απόβλητα των τροφίμων, καθώς είναι και πολύ νόστιμο. Έχουμε την τάση να στρέφουμε προς μια από τις αγαπημένες μας συνταγές: το ψωμί της μπανάνας μπέρμπον, διότι δημιουργεί ένα εξαιρετικά υγρό και πολύ γευστικό ψωμί. Αλλά, φυσικά, κάθε ψωμί μπανάνας θα κάνει.
Το γαλλικό τοστ μέρος της συνταγής είναι πολύ απλό: αυγά, γάλα, και λίγη ζάχαρη και βανίλια. Το ίδιο το ψωμί έχει τόσο μεγάλη γεύση, οπότε δεν χρειάζεται να μπαχαρικά το μείγμα αυγών. Φυσικά, μπορείτε να μπαχαρικά μέχρι το μείγμα αυγών αν θέλετε. Κανονικά, μπορείτε να βρείτε γαλλικό τοστ με κανέλα ή λίγο μοσχοκάρυδο.
Μερικές μεγάλες προσθήκες που θέλουμε να προσθέσουμε στην κορυφή της γαλλικής φρυγανιάς μας περιλαμβάνουν ζάχαρη σε σκόνη, πραγματικό σιρόπι σφενδάμου και καρύδια. Αν δεν έχετε ψωμί μπανάνας, μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο είδος γρήγορου ψωμιού, όπως ένα τσιπ σοκολάτας ή ένα ψωμί κολοκυθάκι. Είτε θα λειτουργούσε υπέροχα με αυτή τη συνταγή επίσης.
Είναι σημαντικό να έχετε το φούρνο σας σε μια ωραία ζεστή θερμοκρασία περίπου 250 F. Με αυτόν τον τρόπο, ενώ μαγειρεύετε τις παρτίδες γαλλικού τοστ, μπορείτε να κρατήσετε τα ήδη μαγειρεμένα κομμάτια ζεστά. Απλά τοποθετήστε τα ήδη μαγειρεμένα κομμάτια σε μια πλάκα που προστατεύει το φούρνο ή σε μια πανοραμική επιφάνεια που είναι επενδεδυμένη με περγαμηνή. Μην ανησυχείτε, δεν θα στεγνώσουν σε σύντομο χρονικό διάστημα θα πρέπει να σας πάρει για να τελειώσει το μαγείρεμα το υπόλοιπο του γαλλικού τοστ.
Συστατικά
- 1 ψωμί μπανάνας ψωμιού (παχιά σε φέτες)
- 4 αυγά (χτυπημένα)
- 3/4 φλιτζάνι πλήρες γάλα
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- Προαιρετικά: 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο (ή μη ραβδί ψήσιμο ψεκασμού)
- Γαρνίρισμα: ζάχαρη σε σκόνη
- Γαρνίρετε: καρύδια
- Γαρνίρισμα: σιρόπι σφενδάμου
Βήματα για να το κάνετε
Αφού κόψετε το ψωμί μπανάνας, χτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα, το αλάτι, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα, αν θέλετε.
Ζεσταίνουμε ένα ταψί ή μια μεγάλη κατσαρόλα με βαρύ πυθμένα σε υψηλή θερμοκρασία. Ψεκάστε με σπρέι μαγείρεμα μη κολλήσετε ή προσθέστε μια κουταλιά σούπας βούτυρο.
Βυθίστε μερικά κομμάτια του ψωμιού μπανάνας στο μείγμα αυγών, επικαλύψτε και τις δύο πλευρές. Τοποθετήστε το ψωμί μπανάνας στραμμένο προς τα κάτω στο ζεστό ταψί, γυρίστε τη ζεστασιά σε μέτρια χαμηλή (αυτό βοηθά στην αποφυγή καψίματος ή καραμελοποίησης πολύ γρήγορα). Μαγειρέψτε περίπου 2 λεπτά ανά πλευρά. Αφαιρέστε και κρατήστε το ζεστό σε ένα φούρνο 250 F. Επαναλάβετε το μαγείρεμα με τα υπόλοιπα κομμάτια του ψωμιού μπανάνας.
Σερβίρετε το ζεστό ψωμί μπανάνας με ένα πασπαλίζισμα ζάχαρης σε σκόνη, ένα ψιλοκομμένο σιρόπι σφενδάμου και μια παχιά καρύδια.
Συνταγή Ετικέτες:
- τηγανίτα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
