Juanmonino / Getty Images
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 25 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 374 | Θερμίδες |
| 23g | Λίπος |
| 12g | Οι υδατάνθρακες |
| 28g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 4 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 374 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 23g | 30% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 19% |
| Χοληστερόλη 80 mg | 27% |
| Νάτριο 691 mg | 30% |
| Σύνολο υδατανθράκων 12g | 4% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 8% |
| Πρωτεΐνη 28g | |
| Ασβέστιο 38 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Το Halibut είναι ένα γλυκό γευστικό ψάρι που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Β και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Η κρούστα πατατών κάνει αυτή τη συνταγή ψητού χαλικιού ιδιαίτερα ελκυστική για τα παιδιά.
Τα πράσινα φασόλια με ροδακινισμένο βούτυρο και τηγανητά πατάτες βουρτύρου κάνουν συμπαθητικές συνοδεία για αυτή τη συνταγή χαλιμπούν.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1/2 φλιτζάνι Dijon μουστάρδα
- Kosher αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε
- 1 φιλέτα χιλιβούτ λίβρα
- 1-1 / 2 φλυτζάνια συνθλίβονται τσιπ πατάτας
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Ψεκάστε ένα ταψί ψησίματος 2- και 3-λίτρων με ψεκασμό.
Ανακατέψτε μαζί τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.
Βουρτσίστε το μίγμα μαγιονέζας-μουστάρδας και στις δύο πλευρές του ιππόγλωσσου.
Διαδώστε τα ψίχουλα πατατών σε ένα ρηχό πιάτο ή σε ένα πιάτο. Βάλτε τις δύο πλευρές του ιππόγλωσσου στα ψίχουλα πατατών.
Τοποθετήστε το στο δοχείο ψησίματος. Ψήνουμε 18-22 λεπτά, μέχρις ότου τα ψάρια ντυθούν εύκολα με ένα πιρούνι.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ψάρι
- ψημένο χάλιμπατ
- βραδινό
- Αμερικανός
