Κέικ καρότου για τα μωρά με τυρί κρέμα γάλακτος

Jamie Grill / Getty Images

• Σύνολο: 55 λεπτά
• Προετοιμασία: 10 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
• Απόδοση: 12 μερίδες

34 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
443	Θερμίδες
25g	Λίπος
53g	Οι υδατάνθρακες
4g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 12 μερίδες
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	443
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό βάρος 25g	32%
Κορεσμένο λίπος 4g	19%
Χοληστερόλη 83mg	28%
Νάτριο 442 mg	19%
Σύνολο υδατανθράκων 53g	19%
Διαιτητικές Ίνες 1g	4%
Πρωτεΐνη 4g
Calcium 66mg	5%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Βάζα παιδικών τροφών καθιστούν αυτό το κέικ καρότων εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί και να ψήσει, και έχει μεγάλη γεύση! Καθαρό καρότα ή ένας συνδυασμός καπνιστών καρότων και άλλων φρούτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αυτή τη συνταγή.

Συστατικά

• 3 μεγάλα αυγά
• 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 2 μαγειρική σόδα κουταλακιού του γλυκού
• 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 2 καράτια παιδικών τροφών (ή 1 μικρό βάζο καρότων, μήλων και βερίκοκων)
• Για το πάγωμα:
• 2 κουταλιές μαλακή μαργαρίνη ή βούτυρο
• 3 ουγκιές μαλακωμένο τυρί κρέμας
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
• 2 κουταλάκια του γλυκού γάλα (ή περισσότερο ανάλογα με τις ανάγκες)

Βήματα για να το κάνετε

Ζεστάνετε το φούρνο σε 350 F. Στερεώστε και αλευρώστε μια κατσαρόλα 13 με 9 με 2 ίντσες.

Ανακατέψτε τα αυγά, τη ζάχαρη και το λάδι μαζί μέχρι να αναμειχθούν καλά.

Προσθέστε ξηρά συστατικά και βανίλια και κτυπήστε μέχρι να αναμειχθούν.

Αναδιπλώστε το παιδικό φαγητό.

Ρίξτε μίγμα στο ταψί.

Ψήστε για 40 έως 45 λεπτά.

Ζαχαροαλοιφή

Κρέμα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη και 3 ουγκιά τυρί κρέμα.

Προσθέστε 2 φλιτζάνια σκόνη ζάχαρης και 2 κουταλάκια του γλυκού γάλα.

Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομαλό και κρεμώδες. Προσθέστε περισσότερο γάλα, όπως απαιτείται, για το ψήσιμο.

Συνταγή Ετικέτες:

• κέικ
• επιδόρπιο
• νότιος
• Πάσχα

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!