Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 275 | Θερμίδες |
| 1g | Λίπος |
| 24g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 κοκτέιλ | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 275 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 1g | 1% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 1% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 12 mg | 1% |
| Συνολικοί υδατάνθρακες 24g | 9% |
| Διαιτητικές ίνες 4g | 16% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 56 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Τα μαρτίνια αγγουριού είναι δροσερά και δροσιστικά, όπως και τα αγγούρια. Κυριολεκτικά δροσερό από το να ταρακουνήσει με πάγο και να διασκεδάζει με το πώς είναι ισχίο.
Τα κοινά αγγούρια κήπου ή τα αγγούρια του θερμοκηπίου είναι απολύτως ωραία σε αυτά τα κοκτέιλ, αλλά αν έχετε άλλο αγγούρι στο χέρι, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να τα χρησιμοποιήσετε και να εκτιμήσετε τις ελαφρώς διαφορετικές γεύσεις τους. Τα αγγούρια λεμονιών, ειδικότερα, είναι μια διασκεδαστική επιλογή. Για να δώσετε σε αυτές τις λουκάνικες μια επιπλέον δόση αγγουριού, μαντίστε μια παρτίδα βότκας αγγούρι μπροστά από το χρόνο - ακόμα και μια μέρα έξω και θα πάρετε κάποια επιπλέον γεύση αγγουριού.
Τα μαρτίνια αγγουριού μπορούν σίγουρα να σταθούν με δική τους ώρα κοκτέιλ, αλλά είναι επίσης ιδιαίτερα νόστιμα παράλληλα με μια επιλογή από ωμά λαχανικά και μια ομαλή, δροσερή καλοκαιρινή βουτιά, όπως ένα ντύσιμο γιαούρτι με μέντα.
Αυτή η συνταγή είναι για ένα μόνο κοκτέιλ, αλλά είναι αρκετά εύκολο να διπλασιαστεί ή να τριπλασιαστεί - όλα εξαρτώνται από το πόσο μεγάλο κοκτέιλ σας είναι δονητής! Είναι καλύτερα, ωστόσο, να αναμειγνύετε λιγότερα κάθε φορά σε περισσότερες παρτίδες από το να προσπαθήσετε να κάνετε μια γιγαντιαία παρτίδα όπου δεν παίρνουν σωστά ανακινείται.
Συστατικά
- 3 παχιά φέτες αγγουριού
- 2 1/2 ουγκιά βότκα (ή τζιν)
- 1/2 ουγκιά ξηρό βερμούτ
- 1 φλιτζάνι πάγο
- 1 έως 3 λεπτές φέτες αγγουριού
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Τοποθετήστε τις 3 χοντρές φέτες αγγουριού σε έναν αναδευτήρα κοκτέιλ (ένα βάζο με ένα καπάκι με βιδωτό καπάκι λειτουργεί πολύ ωραία ως στάση). Χρησιμοποιήστε ένα muddler ή ένα ξύλινο κουτάλι για να μπερδέψετε, ή να συντρίψετε, το αγγούρι φέτες λίγο για να αναδείξει περισσότερο από τη γεύση τους.
Το Ερυθρελάτης
Ρίξτε τη βότκα ή το τζιν και το στεγνό βερμούτ.
Το Ερυθρελάτης
Περιστρέψτε λίγο για να συνδυάσετε, στη συνέχεια προσθέστε τον πάγο.
Το Ερυθρελάτης
Τοποθετήστε την κορυφή στον αναδευτήρα κοκτέιλ (ή βάζο). Ανακινήστε και κουνήστε και κουνήστε. Σοβαρά, κουνήστε δυνατά για τουλάχιστον 30 δευτερόλεπτα (αυτό μπορεί να φαίνεται σαν πολύς χρόνος). Δεν αναμιγνύετε μόνο τα συστατικά, λιώνετε μερικά από τα πάγο στο κοκτέιλ για να μαλακώσετε τις άκρες του και να ανακατέψετε τις γεύσεις.
Το Ερυθρελάτης
Στερεώστε το μίγμα σε γυαλί μαρτίνι (ή σκάφος της επιλογής σας).
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε τις υπόλοιπες 1 έως 3 λεπτές φέτες φρέσκου αγγούρι (χωρίς μουντζούρες και μη μελανιασμένο) στο γυαλί μαρτίνι.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε.
Υπόδειξη
- Θυμηθείτε: όπως όλοι οι μαρτίνιδες, αυτοί παίζουν μια γροθιά. Το πρώτο είναι θεϊκό, αλλά προσέξτε για το δεύτερο: θα κάνει ένα τρίτο να φαίνεται σαν μια καλή ιδέα, η οποία δεν είναι σίγουρα όχι.
Παραλλαγές
- Προσθέστε ένα άλεσμα ή δύο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι (προσθέτει ένα υπέροχο κομμάτι της θερμότητας στο δροσερό αγγούρι, καθώς και ένα floral σημείωμα στο τελικό κοκτέιλ). Περιλάβετε μερικά φρέσκα πράσινα βότανα στον αναδευτήρα (μέντα, θυμάρι ή ο βασιλικός είναι βύσματα εδώ, το κεράλ είναι μια απροσδόκητη συστροφή, και ο άνηθος, αν χρησιμοποιείται με φειδώ, είναι νόστιμο, πάρα πολύ.) Γαρνιρισμένο με μια συστροφή λεμονιού ή ασβέστη.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μαρτίνι
- αγγούρι μαρτίνι
- κοκτέιλ
- Αμερικανός
