Ο μινιμαλιστικός φούρνος
Όταν ταξιδεύετε, υπάρχουν τόσες πολλές φορές που πρόκειται να πεινασμένοι. Αν δεν είστε προετοιμασμένοι με υγιεινά σνακ, είναι πολύ εύκολο να δώσετε στον πειρασμό να πιάσετε μια σοκολάτα ή άλλο ζαχαρούχο ή λιπαρό σνακ σε μια στάση ανάπαυσης. Όταν τα παιδιά αρχίζουν να φωνάζουν για φαγητό, είναι ιδιαίτερα δύσκολο να θυμόμαστε τα ψηφίσματά σας να τρώνε υγιεινά ως οικογένεια, αν δεν υπάρχουν υγιεινές επιλογές κοντά στο χέρι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έχουμε συνθέσει τον κατάλογο των αγαπημένων μας υγιεινών συνταγών σνακ ταξιδιού που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι και να ταξιδέψετε με οδικές μετακινήσεις, για ταξίδια με αεροπλάνα ή μόνο όταν εκτελείτε δρομολόγια μεταξύ δραστηριοτήτων στην πολυάσχολη ζωή σας. Κρατήστε τη δέσμευσή σας να ζήσετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής - και να διατηρήσετε την περιποίηση της μέσης σας - με αυτές τις εύκολες, γευστικές συνταγές για υγιεινά σνακ εν κινήσει.
-
Vegan Καλιφόρνια στυλ Hummus Αβοκάντο Wrap
Μάικλ Πάουελ / Getty Images
Ψάχνετε για ένα υγιεινό, γεμάτο σνακ για το επόμενο οδικό ταξίδι σας, ένα σνακ που φέρνει μαζί σας ή ένα μικρό γεύμα για το ταξίδι με το αεροπλάνο; Αυτή η υγιεινή συνταγή σάντουιτς με υγρασία, αβοκάντο και βλαστούς, υγιή vegan στην Καλιφόρνια με σάλτσα αβοκάντο, είναι εξαιρετικά εύκολη και πρακτικά χωρίς χάος. Οι λάτρεις του μοντέρνου τοστ αβοκάντο θα αγαπήσουν αυτόν τον απλό τρόπο να απολαύσουν τη γεύση του αβοκάντο όταν βρίσκεστε σε κίνηση.
-
Πικάντικα αράπικα φιστίκια
Ντάγκλας Σάσα / Getty Images
Πλούσια σε πρωτεΐνες φιστίκια χυτεύονται με τα μπαχαρικά και στη συνέχεια ψημένα, σε αυτή τη συνταγή uber-απλή και υγιεινή συνταγή φιστίκια που κάνει ένα μεγάλο σνακ ταξιδιού μπορείτε να πάρετε μαζί σας οπουδήποτε. Κάνετε τα σε περίπου 30 λεπτά και τα συσκευάζετε σε επανασφραγιζόμενα, αεροστεγή δοχεία για ένα μακράς διαρκείας, φορητό σνακ ή θεραπεία. Τα αρωματικά φιστίκια κάνουν επίσης ένα μεγάλο δώρο διακοπών (ή οποτεδήποτε), συσκευασμένο σε βάζα μασίφ και διακοσμημένο με κορδέλα ή σπιτική ετικέτα. (Όπως και με οτιδήποτε σχετίζεται με τα καρύδια, φροντίστε να ρωτήσετε για τις αλλεργίες πριν από τη δωροδοκία).
-
Πρωτόκολλο πρώτων υλών Mix με Superfoods
Το κιγκλίδωμα εικόνας / Getty Images
Το Trail Mix είναι ένα διαχρονικό ταξιδιωτικό σνακ που είναι ένα από τα αγαπημένα των κατασκηνωτών και των εκδρομέων με κανό, σε όλη τη διαδρομή μέχρι τα στελέχη που πετούν στην πρώτη θέση. Αυτό είναι επειδή είναι εξαιρετικά θρεπτικό, ενώ είναι επίσης εξαιρετικά νόστιμο. Εδώ είναι ένα mega-υγιές σπιτικό μείγμα μονοπατιών τροφή με συνταγή superfoods που περιλαμβάνει ορισμένες πρώτες superfoods αιχμής, όπως σπόρους κάνναβης, μούρα goji, και μούρα, για να σας δώσει πραγματικά μια υγιή ώθηση της ενέργειας, η οποία πάντα έρχεται σε πρακτικό δεν έχει σημασία πώς ταξιδεύετε. Πετάξτε σε λίγες μάρκες σοκολάτας, εάν νιώθετε παρακμιακή, για μια απολύτως εθιστική, υγιεινή θεραπεία που είναι εύκολη στη συσκευασία, στη μεταφορά και στο σνακ.
-
Μανιτάρια με χαμηλή περιεκτικότητα σε μπανάνες
Gail_thepinkpepercorn / Flickr CC 2.0
Φορητά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπανάνα muffins είναι μια αγαπημένη απόλαυση και μυρωδιά τόσο καλά όταν ψήνουν. Είναι επίσης υψηλά σε κάλιο που μειώνει το στρες, ένα μπόνους όταν ταξιδεύετε. Κάντε μια παρτίδα για το επόμενο οδικό ταξίδι της οικογένειας ή για ένα μεγάλο σνακ μετά το σχολείο όταν τρέχετε μεταξύ σχολικών και εξωσχολικών δραστηριοτήτων. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σταφίδες στη συνταγή, για επιπλέον κάλιο και φυτικές ίνες.
-
Φούρνοι ψημένες μάρκες Kale
Chris Gramly / Ε + / Getty Images
Τα εύγευστα, τραγανά ψητά τσαγιέρες είναι ένα μοντέρνο, διατροφικό σνακ που κάνει μια νόστιμη εναλλακτική λύση στα πατατάκια. Είναι τόσο νόστιμα, η οικογένειά σας είναι βέβαιο ότι θα τα χτυπήσει δεξιά, ακόμα και εκείνα τα παιδιά και τους ενήλικες που δεν νομίζουν ότι τους αρέσει το καλέ. Αυτή είναι και μια διασκεδαστική συνταγή για τα παιδιά. Πακετάρετε μερικές για τις επόμενες οικογενειακές σας διακοπές (ανατρέξτε στη συνταγή για συμβουλές σχετικά με το πώς μπορείτε να τις διατηρήσετε φρέσκες) ή για να τοποθετήσετε κάποιο στο ντουλαπάκι του αυτοκινήτου σας για ένα θρεπτικό σνακ στο δρόμο.
-
Tortilla Roll-Ups
Eric Isaac Στιγμή / Άνοιγμα / Getty Images
Αυτά τα νόστιμα μικρά roll-ups του tortilla κάνουν μια μεγάλη ταξιδιωτική απόλαυση που προσφέρει τις γεύσεις του Tex-Mex taco σε ένα σνακ με μέγεθος μπουκιάς. Γεμάτο με ένα εύκολο μείγμα κρέμας τυριού, ξινή κρέμα, τυρί τσένταρ, κονσερβοποιημένα πράσινα ψωμιά και τεμαχισμένα λαχανικά, σας τολμούμε να φάτε μόνο ένα. Αν αγαπάτε το μπαχαρικό, προχωρήστε και ρίξτε σε μερικές πιτυρίδες jalapeño κιμά ή μια εξόρμηση του Tabasco πριν στρέψετε τα περιτυλίγματα σας.
-
Θυμωμένος Edamame
Το Ερυθρελάτης
Τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να ενισχύσουν το μεταβολισμό σας, οπότε γιατί να μην προσθέσετε ένα πικάντικο λάκτισμα στο τυπικό σνακ φαγητού Edamame; Αγαπάμε τα φασόλια edamame ως τσιμπήματα ταξιδιού και αυτή η θυμωμένη συνταγή edamame αναποδογυρίζει τη ζέστη, όπως τα μπιζέλια που αγοράστηκαν από το κατάστημα. Ένα γρήγορο και εύκολο φορητό σνακ που χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά για να το κάνει και χωρά εύκολα σε μια επανασκληρυνόμενη πλαστική σακούλα ή σε ένα μικρό δοχείο.
-
Ψητό ρεβίθια με τυρί παρμεζάνα
Φασόλια Μπους
Οι ρεβίθια φρυγμένα με φούρνο με τυρί παρμεζάνα είναι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες που είναι ιδανικά για χορτοφάγους, καθώς και για ενήλικες που θέλουν μια θρεπτική επιλογή σνακ χωρίς γλουτένη όταν ταξιδεύουν. Αυτή η συνταγή για σπιτικά ψημένα καρύδια ρεβίθια είναι απλή και γρήγορη, καθιστώντας αυτή την περιποίηση ιδανική για ταξίδια με αυτοκίνητο, ταξίδια με αεροπλάνο ή λίγο μετά το σχολείο για παιδιά πριν ξεσηκώσουν τις δραστηριότητές τους.
-
Λεμόνι Βασίλης Χούμμος
Getty Images / Jonathan Lovekin
Αν υπήρχε βραβείο για το καλύτερο σνακ χωρίς γλουτένη, θα μπορούσαμε να ορίσουμε αυτή τη συνήθεια hummus βασιλικού λεμονιού βασιλικού χωρίς χυμό. Συσκευασμένη με πρωτεΐνη και γεύση, αυτή η εξαίσια συνταγή hummus είναι τέλεια από μόνη της ή σερβιρισμένη με φρέσκα λαχανικά σε φέτες ή κουλουρακια χωρίς γλουτένη. Συσκευάστε το σε δοχεία για τα παιδιά στο επόμενο ταξίδι με το αυτοκίνητό σας και απολαύστε τη σιωπή, ενώ απολαμβάνουν αυτή τη νόστιμη ταξιδιωτική θεραπεία.
-
Κατεψυγμένα σταφύλια
Kroeger / Gross / Getty Images
Στις ζεστές οδικές εκδρομές, ή όποτε θέλετε ένα δροσιστικό, κρύο σνακ όταν ταξιδεύετε, δοκιμάστε αυτή τη διασκεδαστική συνταγή. Τα κατεψυγμένα σταφύλια ψύχονται, θρεπτικά τσιμπήματα που έχουν μια γεύση σαν σορβέτα, θα βρείτε απολύτως εκπληκτικό και ευχάριστο. Συσκευάστε τα σε μια πιο δροσερή τσάντα για ταξίδια αυτοκινήτων, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε το γούνα σας σε αυτή τη γλυκιά κατεψυγμένη θεραπεία.
-
Σπίτια Granola με χαμηλή θερμίδα
Ο μινιμαλιστικός φούρνος
Οι σπιτικές granola bars είναι εκπληκτικά εύκολο να γίνουν και μπορούν να είναι πολύ πιο υγιεινές από το είδος που αγόρασε το κατάστημα, το οποίο είναι συχνά φορτωμένο με ζάχαρη και έλαια. Αυτές οι γευστικές σπιτικές granola bars με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες μπορούν να γίνουν στην κουζίνα σας με νόστιμα, φυσικά συστατικά, όπως ολόκληρη βρώμη, αποξηραμένα φρούτα, καθαρό σιρόπι σφενδάμου και αμύγδαλα σε φέτες. Κάνετε μια παρτίδα και αποθηκεύετε σε ένα αεροστεγές δοχείο για ταξίδια ή on-the-go θεραπεία που θα κρατήσει για μια εβδομάδα.
-
Τυρί Popcorn
Rick Gayle / Getty Images
Σίγουρα, μπορείτε να αγοράσετε προσυσκευασμένο ποπ κορν τυριού στο κατάστημα, αλλά αυτό είναι γεμάτο από συστατικά που δεν μπορείτε να προφέρετε. Γιατί να μην φτιάξετε το δικό σας ποπ κορν με το πραγματικό Cheddar αντί για μια μεγάλη εναλλακτική λύση που (μπόνους) πακετάρει ακόμα πιο γεύση; Αυτή η συνταγή ποπ κορν τυριού χρησιμοποιεί πραγματικό τυρί για μια πικάντικη, ικανοποιητική συνταγή ποπ κορν που όλη η οικογένεια θα αγαπήσει. Το καλύτερο μέρος είναι ότι χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά!
-
Τσιπ Apple Apple
Lehner / E + / Getty Images
Οι ψιλοκομμένες μήτρες είναι νόστιμα, φορητά grub ταξιδιού που είναι ιδανικά για παιδιά και ενήλικες. Ξεκινήστε με τα αγαπημένα σας μήλα και ακολουθήστε τις εύκολες οδηγίες για να κάνετε αυτή τη νόστιμη αφυδατωμένη φρούτα.
-
Αγγούρι και μέντα τσαγιού σάντουιτς
Lauri Patterson / Ε + / Getty Images
Τα σάντουιτς με αγγούρια και τσάι μέντας δεν είναι μόνο για να απολαύσετε το απογευματινό τσάι. Αυτή η εύκολη συνταγή συνταγής σάντουιτς με ζουμερό αγγούρι και φρέσκα φύλλα μέντας έχει μια ψυκτική επίδραση που το καθιστά απόλυτα ιδανικό για καλοκαιρινές οδικές εκδρομές και πικνίκ.
-
Σνακ φρούτων σμέουρων
Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
Αν τα παιδιά σας λατρεύουν τα σακουλάκια συμπίεσης φρούτων και λαχανικών που αγοράζονται από το κατάστημα, θα απολαύσουν σίγουρα αυτά τα νόστιμα, έξυπνα σνακ φρούτων βατόμουρου. Θα αγαπήσετε ότι αυτή η σπιτική συνταγή σνακ είναι γεμάτη από φρούτα, χυμό λεμονιού, σιρόπι σφενδάμνου και εκπληκτικά καρότα! Η γεύση καρότου προσθέτει ένα ωραίο συμπλήρωμα στο βατόμουρο, και τα παιδιά σας δεν θα ξέρουν ποτέ αν δεν τους πείτε. Μπορείτε να αλλάξετε τα φρούτα χρησιμοποιώντας φράουλες, βακκίνια, μάνγκο ή ακόμα και ανανά, ανάλογα με τα αγαπημένα γούστα της οικογένειάς σας. Κάνουν εξαιρετική αρπαγή-και-πηγαίνω grub, και μόνο εσείς πρέπει να ξέρετε πόσο υγιείς είναι.
-
Σκληρά βρασμένα αυγά
Η ερυθρελάτη / Leah Maroney
Μπορεί να μην είναι λαμπερό, αλλά με ένα σκληρό βραστό αυγό που συσκευάζει το 25% των ημερήσιων πρωτεϊνών ενός ενήλικα, μαζί με ασβέστιο και σίδηρο, προτείνουμε ταπεινά ότι αυτό μπορεί να είναι το τέλειο, υγιεινό σνακ ταξιδιού. Έρχονται ακόμη και στα δικά τους δοχεία! Ακολουθήστε αυτή τη συνταγή για να μάθετε πώς να κάνετε τα τέλεια σκληρά βρασμένα αυγά που είναι εύκολο να ξεφλουδίσουν. Τοποθετήστε τα σε ένα θερμαινόμενο μεσημεριανό γεύμα για να τα διατηρήσετε δροσερά και απολαύστε όποτε χρειάζεστε μια ώθηση γεμίσματος της ενέργειας στα ταξίδια σας.
-
Βελγικό μέλι αμύγδαλο Biscotti
Mokkie / Wikimedia Commons
Το Biscotti είναι ένα ξηρό, τραγανό ιταλικό μπισκότο που είναι μια αγαπημένη απόλαυση για να απολαύσετε τον καφέ σας. Αυτά τα σπιτικά vegan biscotti μελιού αμυγδάλου είναι πιο υγιεινά από τα άλλα είδη, χωρίς να θυσιάζεται κανένας από το γούστο, χάρη στη χρήση του νέκταρ αγαύης σε αυτή τη συνταγή, που αντικαθιστά τη συνηθισμένη ραφιναρισμένη ζάχαρη. Ψήστε μια παρτίδα από αυτά τα biscotti και τα συσκευάστε στο carry-on σας για να απολαύσετε με καφέ την πρωινή μετακίνηση σας, ή για μεγαλύτερα ταξίδια μακριά από το σπίτι.
-
Φρούτα και Τυριά Quesadillas
Ντάρεν Γουάιντ / Γκέιτς Εικόνες
Μεξικάνικα quesadillas είναι τόσο εύκολο να μαστίγιο μαζί και τα παιδιά τους αγαπούν απόλυτα. Αυτό κάνει αυτά τα ψωμάκια ένα μεγάλο σνακ πίσω καθισμάτων για ταξίδια οικογενειακού αυτοκινήτου. Αυτή η χορτοφαγική συνταγή για λαχανικά και τυρί quesadillas θα είναι ένα χτύπημα με τα παιδιά, καθώς και τους ενήλικες. Τοποθετήστε τα σε ένα θερμαινόμενο μεσημεριανό γεύμα για να τα κρατήσετε ζεστά και απολαύστε σνακ σε αυτά ανά πάσα στιγμή. Μπορείτε να απολαύσετε τη συσκευασία μερικών μικρών δοχείων ξινή κρέμα γάλακτος, σπιτικό guacamole, ή salsa στο πλευρό για να βουτήξετε veggie quesadillas σας, επίσης.
-
Μικρά λίπη πρωινό μπισκότα
Η ερυθρελάτη / Fiona Haynes
Τα παιδιά αγαπούν τα μπισκότα και αυτά τα υγιεινά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωινό μπισκότα με γεύση μπανάνας και βρώμης κάνουν ένα υπέροχο πρωινό ή σνακ κατά τη διάρκεια του ταξιδιού. Συμπληρώστε δύο από αυτά με ένα κομμάτι φρούτων και ένα δοχείο χαμηλού λίπους γιαούρτι για ένα ικανοποιητικό πρωινό γεύμα που θα πρέπει να κρατήσει τους κοιλιακούς ευτυχισμένους μέχρι το μεσημέρι.
-
Chex-style Party Mix
Acme Food Arts
Κάντε το κομμάτι του Chex σε αναμμένα μαγειρικά σκεύη και στη συνέχεια συσκευάστε τα σε αεροστεγή δοχεία για ένα υγιεινό σνακ για να απολαύσετε όταν ταξιδεύετε. Η μέθοδος crockpot δίνει αυτό το τραγανό σνακ αναμειγνύει μια ικανοποιητική, πικάντικη γεύση και κάνει το σκεύασμα εξαιρετικά απλό.
