Doug Berry / Getty Images
Η Tequila έχει μεγαλώσει. Δεν είστε πλέον κολλημένοι με μία ή δύο επιλογές όταν θέλετε μια τεκίλα ή να ανακατέψετε μια μαργαρίτα. Σήμερα, έχετε πολλές πραγματικά καλές επιλογές και δεν είναι δύσκολο να βρείτε πολύ γευστικά tequila σε κάθε τιμή.
Αγοράζοντας Tequila
Όταν αγοράζετε τεκίλα, αναζητήστε τις λέξεις "100% Blue Weber Agave" στο μπουκάλι. Είναι πιο εύκολο από ποτέ να τα βρείτε, γιατί σχεδόν κάθε μάρκα tequila έχει συνειδητοποιήσει ότι αυτό είναι που θέλουν οι πότες πραγματικά.
Είναι επίσης σημαντικό να θυμηθούμε το βασικό σύστημα ταξινόμησης των τεκίλων. Συνήθως, κάθε χαρτοφυλάκιο της μάρκας tequila θα προσφέρει ένα blanco, reposado και añejo tequila.
Μπορείτε συνήθως να μετρήσετε την ποιότητα της τεκίλας από το εύρος τιμών. Πολύ λίγα από αυτά τα 100% tequilas θα είναι λιγότερα από $ 20. Ωστόσο, υπάρχουν διαθέσιμες επιλογές και μερικές από αυτές είναι αρκετά εντυπωσιακές για την τιμή.
Το blanco θα είναι το λιγότερο ακριβό από οποιοδήποτε χαρτοφυλάκιο της tequila. Μπορείτε να περιμένετε να πληρώσετε επιπλέον $ 5 έως $ 10 για το reposado και το ίδιο για το επόμενο βήμα μέχρι ένα añejo.
Tequila Shots ή Κοκτέιλ
Η ομορφιά αυτής της επανάστασης της τεκίλας είναι ότι υπάρχει μια τεκίλα εκεί έξω για όλους. Για τις λήψεις τεκίλα, μπορεί να θέλετε να κολλήσετε με τα πρώτα tequila κάτω. Μην αφήστε την τιμή να σας εμποδίσει να απολαύσετε μια ωραία τεκίλα ως σκοπευτή! Θα πάει πιο ομαλά και δεν θα αφήσει το κεφάλι σου να γυρίζει μετά από ένα γύρο.
Επίσης, δεν χρειάζεται να διστάσετε να αναμείξετε οποιοδήποτε από τα tequilas σε αυτή τη λίστα στα αγαπημένα σας κοκτέιλ τεκίλα. Το πιο ακριβό εδώ έχει ένα blanco που πωλεί για $ 50. Αυτό δεν είναι κακό λαμβάνοντας υπόψη ορισμένες από τις εξαιρετικά ασφαλείς (και αναμφισβήτητα συχνά υπερτιμημένες) επιλογές που είναι διαθέσιμες σήμερα.
-
Η Sauza Tequila και η Tres Generaciones
Beam Suntory
Τα τεκλάκια προϋπολογισμού είναι μια δύσκολη επιχείρηση και είναι πολύ εύκολο να καεί όταν αγοράζετε το λάθος. Σοβαρά, το στόμα και το στομάχι σας θα πυροδοτηθούν με λάθος τεκίλα!
Γι 'αυτό η κορυφαία επιλογή για μια τεκίλα φιλική προς τον προϋπολογισμό είναι το Sauza Silver. Μπορεί να μην είναι τόσο λεία όσο τα άλλα tequilas, αλλά είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για περίπου $ 15. Είναι μια καλή προσθήκη σε πολλά γρήγορα αναψυκτικά tequila και μια τέλεια επιλογή για τους σκοπευτές όπως το πυροσβέστη.
Η αναβάθμιση
Η αναβάθμιση θα σας κοστίσει. ένα μπουκάλι Tres Generaciones Plata (blanco) είναι λίγο κάτω από $ 50. Ωστόσο, αξίζει τον κόπο, ειδικά σε κοκτέιλ όπως η αξέχαστη μαργαρίτα ταμαρίντ.
-
Olmeca Altos Tequila και Tezon
Pernod Ricard
Το αποστακτήριο Olmeca στην περιοχή Los Altos της Jalisco, Μεξικό, παράγει μερικά από τα καλύτερα τεκλάκια που μπορείτε να βρείτε.
Για όσους έχουν προϋπολογισμό, ένα μπουκάλι Olmeca Altos Tequila είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα tequila $ 20 μπλε. Πρόκειται για ένα ελαφρύ, ξηρό τεκίλα ισορροπημένο με στρώματα πιπεριάς, φρούτων και μπαχαρικών που τελειώνουν με ένα κουτάλι από γλυκό αγαύη, αλάτι και πιπέρι. Είναι μια πολύ ωραία επιλογή για βολές τεκίλα όπως ο μεξικάνικος σαμουράι και μαργαρίτες φρουτώδες.
Η αναβάθμιση
Από το ίδιο αποστακτήριο, η Tequila Tezon είναι μία από τις καλύτερες τεκίλες που θα δοκιμάσετε ποτέ. Το reposado είναι το πιο εντυπωσιακό και κάνει μια φανταστική tamarind και tequila. Σύμφωνα με την σημερινή αγορά τεκίλα, η μάρκα προσφέρει επίσης εμφιαλωμένα αρώματα blanco και añejo.
Για αυτούς, θα πληρώνετε περίπου $ 30 για το blanco με μια αύξηση $ 10 σε κάθε ένα από τα επόμενα δύο επίπεδα. Είναι, ενδεχομένως, η καλύτερη διαθέσιμη τιμή για την τεκίλα premium.
-
Corazón Tequila
Corazon Tequila
Η Tequila Corazón είναι μια μεγάλη τεκίλα για τα χρήματα. Ψάξτε για αυτά τα έντονα μπουκάλια, επειδή κρατούν μερικά από τα πιο απαλά, πλουσιότερα τεκίλα στην αγορά.
Πρόκειται για μια άλλη τεκίλα από το Los Altos, που φιλοξενεί το κόκκινο πηλό έδαφος, το οποίο διακρίνεται στα φυτά αγάβε που παράγει. Το blanco είναι τραγανό, καθαρό και γεμάτο από αυτή την ξεχωριστή γεύση αγαύης. Είναι ό, τι θέλετε να βρείτε σε μια πραγματική τεκίλα.
Το Corazón είναι πραγματικά οικονομικά προσιτό. Το blanco μπορεί να βρεθεί για λιγότερο από $ 30 και είναι μία από τις καλύτερες διαθέσιμες επιλογές σε αυτή την τιμή. Σίγουρα δεν θα σας πειράξει να γυρίσετε ή να ανακατέψετε αυτό! Είναι υπέροχο σε κάθε στυλ ποτού, από το κομψό κοκτέιλ φλερτ φλέου στο παραδοσιακό shooter sangrita.
Η αναβάθμιση
Τα tequileros στο Corazón διερευνούν πάντα το σκάφος τους και είναι σίγουρα ένα εμπορικό σήμα που πρέπει να προσέχεις. Παρακολουθήστε για τυχόν εμφιάλωση ειδικών που κυκλοφορούν στην αγορά, συμπεριλαμβανομένων των μικρών εκρηκτικών παρτίδων. Είναι λίγο ακριβό αλλά σίγουρα θα απολαύσετε κάθε γουλιά.
-
Δο Lunas Tequila
Δο Lunas Tequila
Το Dos Lunas παρέχει ένα συναρπαστικό χαρτοφυλάκιο τεκίλα που πρέπει να γνωρίζει κάθε τζάκι τεκίλα. Πρόκειται για μια προσιτή γκάμα premium τεκίλα, με το añejo να πωλείται για περίπου $ 50 και το blanco μόλις $ 30.
Αυτά τα τεκίλια αξίζουν το κυνήγι. Με τον Dos Lunas, μπορείτε να κάνετε μια μαργαρίτα που θα εντυπωσιάσει οποιονδήποτε. Μπορείτε επίσης να αισθανθείτε ελεύθεροι να απολαύσετε έναν πυροβολισμό του blanco ή να ανακατέψετε ένα funky shooter όπως το πάρτι γραφείου. Το καλύτερο μέρος είναι ότι δεν υπάρχει ενοχή επειδή πληρώσατε πάρα πολλά για να το κάνετε.
Η αναβάθμιση
Αν και όλα τα tequilas του Dos Lunas προσφέρουν γεύση κορυφαίας ποιότητας, για ειδικές περιπτώσεις θα θελήσετε να πάρετε το μπουκάλι Grand Reserve. Αυτός είναι ηλικιωμένος για μια εκπληκτική 10 χρόνια, καθιστώντας το ένα extra-añejo. Προσφέρει μια απίστευτα ομαλή εμπειρία πικρίας που μπορεί να ανταγωνιστεί οποιοδήποτε ωραίο ουίσκι.
-
Milagro Tequila
Milagro Tequila
Αυτό το σύνολο από εντυπωσιακά μπουκάλια διαθέτει λαμπρή τεκίλα. Το Milagro μπορεί να μην είναι το μεγαλύτερο όνομα στην τεκίλα, αλλά είναι αξέχαστο.
Το Milagro είναι ένα από τα εμπορικά σήματα τεκίλα που αναγκάζει να μπερδευτεί. Σίγουρα, είναι ωραίο να πιείτε κατ 'ευθείαν, αλλά πραγματικά λάμπει σε δημιουργικά ποτά όπως το el pepino και ο sangrita esque el vocho shooter.
Θα χαρείτε επίσης να γνωρίζετε ότι το Milagro είναι σχετικά φθηνό. Το ασημένιο συνήθως τρέχει λίγο κάτω από $ 30 και αυτό το καθιστά ένα από τα καλύτερα κοκτέιλ αγοράζει στην αγορά σήμερα.
Η αναβάθμιση
Ο Milagro διαθέτει επίσης μερικές επιλογές αναβάθμισης στο χαρτοφυλάκιό τους. Η γραμμή του βαρέλι Reserve περιλαμβάνει τις προσφορές reposado και añejo. Αυτά έχουν ξεκουραστεί ή ωριμάσει σε αμερικανικά και γαλλικά δρύινα βαρέλια και ξεκινούν με ένα λογικό $ 40 περίπου.
-
Patrón Tequilas
guzzphoto / Flickr / CC BY-ND 2.0
Ο Patrón έχει μερικά πράγματα να το κάνουν. Είναι μια δημοφιλής τεκίλα και μπορείτε να βρείτε ένα μπουκάλι Patrón Silver σε σχεδόν οποιοδήποτε μπαρ ή κατάστημα ποτών με τα πόδια σας. Είναι επίσης ωραίο να αναμειγνύεται σε οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας κοκτέιλ τεκίλα.
Το μεγαλύτερο ερώτημα είναι: Είναι το Patrón αξίζει την τιμή των 40 δολαρίων; Αυτό θα εξαρτηθεί πραγματικά από την προσωπική σας προτίμηση. Σε σύγκριση με μερικά από τα άλλα tequilas premium, μπορεί να μην είναι κάτι που περιμένετε.
Αυτή η τιμή είναι για το ασήμι και μπορείτε να περιμένετε να πληρώσετε 10 δολάρια επιπλέον για το reposado και άλλα 10 δολάρια για το añejo. Ωστόσο, όταν πρόκειται για ένα αξιόπιστο, εύκολο να βρείτε tequila, είναι μια εξαιρετική επιλογή που είναι ευχάριστη σε ποτά εύκολα ποτά όπως το ανανά Patron και ξυπνήστε το νεκρό shooter.
Η αναβάθμιση
-
Δον Ε Eduardo Tequila
Brown-Forman
Ο Don Eduardo Tequila είναι ένα πολύ απαλό τεκίλα και ένα που μπορείτε να βρείτε αξιόπιστα σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα ποτών. Είναι μια μεγάλη συμφωνία στην τεκίλα και μια φανταστική για να κρατάτε στο απόθεμα όλη την ώρα.
Η ασημένια τεκίλα της μάρκας έχει νότες πιπέρι και φρούτα, καθιστώντας την την ιδανική επιλογή για σχεδόν οποιοδήποτε ποτό tequila. Τα ηλικιωμένα τεκλάκια τους είναι επίσης ωραία για κοκτέιλ και δρουν ως τέλεια εισαγωγή στην εκλεπτυσμένη γεύση του reposados και añejos. Δοκιμάστε οποιοδήποτε από αυτά σε ένα πατώμα ή έχετε μια έκρηξη με το ασήμι σε ένα tequila slammer πυροβόλησε στο επόμενο κόμμα σας.
Η διαθεσιμότητα και η τιμή είναι δύο από τα ισχυρά του Don Eduardo. Το blanco τρέχει περίπου $ 40 και μπορεί συχνά να βρεθεί στην πώληση.
-
Tequila Herradura
Brown-Forman
Η Tequila Herradura είναι μια άλλη από αυτές τις μάρκες που θα πρέπει να είναι σχεδόν παντού που κοιτάζετε. Είναι εξαιρετικό, αλλά όχι από άγγιγμα για τα περισσότερα μπαρ και παράγει πάντα ένα εξαιρετικό ποτό.
Αυτή η τεκίλα έχει ένα από τα πιο απολαυστικά προφίλ γεύσης που θα βρείτε, αλλά διατηρεί την ομαλότητα που ορίζει τα τεκίλα. Δεν θα χαθεί στα πιο γευστικά κοκτέιλ, ούτε θα σας αφήσει να στρέψετε μετά από μια ευθεία βολή.
Απλά, αυτό είναι υπέροχο τεκίλα και με το blanco που τρέχει γύρω στα $ 40, είναι μία από τις καλύτερες προσφορές.
Η αναβάθμιση
Η Herradura έχει κάποιες ενδιαφέρουσες αναβαθμίσεις στο χαρτοφυλάκιό της. Τα περισσότερα από αυτά είναι περιορισμένες εκδόσεις και είναι πάντα καλή ιδέα να τα παραλάβετε όταν τα συναντήσετε.
Για παράδειγμα, το Herradura Ultra είναι ένα μείγμα από añejo και extra-añejo tequilas που φιλτράρεται σε ένα κρυστάλλινο, ομαλό φινίρισμα. Τρέχει περίπου 60 δολάρια. Στο πάνω άκρο, το Selección Suprema είναι μια τεκίλα extra-añejo, ηλικίας 49 μηνών. Είναι σίγουρα μια τεκίλα πολυτέλειας επειδή μπορεί να τρέξει κοντά στα $ 400.
-
Casamigos Tequila
Casamogos Tequila
Το όμορφο πράγμα για την Casamigos Tequila είναι ότι δεν είναι μια τολμηρή γεύση από τεκίλα. Αντ 'αυτού, είναι ομαλή και λεπτή, καθιστώντας το ένα τέλειο εισαγωγικό τεκίλα για τους ποτούς που είναι νέοι στην αγορά premium.
Αυτή είναι μια φανταστική επιλογή για μεικτά ποτά και ίσως να την αναγνωρίσετε ως το εμπορικό σήμα που έχει επισημανθεί στον George Clooney. Κατάλληλα, θα θέλετε να το δοκιμάσετε στο κοκτέιλ Danny Ocean. Είναι επίσης πολύ ωραίο σε μια πικάντικη παλαμή και τη διασκέδαση crouching shooter τίγρης.
Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι τα blanco και τα reposado tequilas από την Casamigos είναι και οι δύο τιμές κάτω από $ 50 ένα μπουκάλι (το añejo είναι ακριβώς πάνω από αυτό). Αυτό είναι ένα σημείο τιμών που δεν είναι πάνω από την κορυφή, αλλά σε θέση για πολλούς πότες, ακόμη και αν είναι μόνο για ειδικές περιπτώσεις.
-
Ο Ντον Γιούλι Τεκίλα
music2fish2 (eric lanning) / Flickr / CC BY 2.0
Είναι δύσκολο να βρεθούν σφάλματα στα τεκίλια του Don Julio. Είναι εύκολα διαθέσιμα, εξαιρετικά λείο και πλούσια σε γεύση με τις ξεχωριστές γεύσεις τεκίλα που κάνουν το ειδικό πνεύμα. Τα ηλικιωμένα tequilas της μάρκας είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακά.
Στην πραγματικότητα, για τις διαφορές των τιμών, ο Don Julio Reposado και το Añejo είναι μια καλύτερη συμφωνία από το blanco της μάρκας, το οποίο φαίνεται ελαφρώς υπερτιμημένο σε σύγκριση με τους παλαιότερους συντρόφους του. Από $ 40 έως $ 60 για ολόκληρο το φάσμα, αυτά βρίσκονται σε μια αξιοπρεπή τιμή για την ποιότητα που προσφέρουν.
Η βελτίωση των κοκτέιλ που γίνονται με οποιαδήποτε τεκίλα του Don Julio θα είναι σημαντική σε σύγκριση με πολλές από τις εναλλακτικές λύσεις. Εάν ψάχνετε να ανακατέψετε μερικά από τα καλύτερα κοκτέιλ τεκίλα που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά, αυτά είναι τα tequilas που θέλετε στο μπαρ σας. Μία συνταγή που σίγουρα θα θέλετε να δοκιμάσετε με οποιαδήποτε έκφραση είναι η ενδιαφέρουσα espaloma.
Η αναβάθμιση
Οι οπαδοί του Don Julio θα θέλουν να πάρουν μια γεύση από τα δύο υπερ-premium tequilas της μάρκας σε κάποιο σημείο. Το 1942 και το Real Extra-Añejo μπορούν να ξεπεράσουν τα $ 125 και $ 350 αντίστοιχα, αλλά είναι μια εμπειρία που θα απολαύσει οποιοσδήποτε αληθινός tequila aficionado.
