- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 1-2
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 277 | Θερμίδες |
| 9g | Λίπος |
| 40g | Οι υδατάνθρακες |
| 10g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Εξυπηρετεί 1-2 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 277 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 9g | 11% |
| Κορεσμένο λίπος 5g | 26% |
| Χοληστερόλη 18 mg | 6% |
| Νάτριο 267mg | 12% |
| Σύνολο υδατανθράκων 40g | 15% |
| Διαιτητικές ίνες 8g | 27% |
| Πρωτεΐνη 10 g | |
| Ασβέστιο 115 mg | 9% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Υπενθυμίζοντας ένα κρεμώδες cheesecake μούρο, αυτή η φρυγανιά είναι ένας θαυμάσια γλυκός, τραγανός και κρεμώδης τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα. Η προσθήκη φρέσκιας μέντας είναι μια απροσδόκητη αλλά πολύ αξιόλογη φινίρισμα!
Συστατικά
- 1 1/2 φλιτζάνια βατόμουρα (νωπά ή κατεψυγμένα)
- 1/2 φλιτζάνι βακκίνια (νωπά ή κατεψυγμένα)
- 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού αραβοσίτου
- 1 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 3 κουταλιές της σούπας νερό
- 2 έως 4 φέτες ψωμί (οποιοδήποτε ψωμί προτιμάτε, το challah λειτουργεί καλά)
- 2 κιλά κατσικίσιο τυρί
- Προαιρετικά: φρέσκο μέντα, ψιλοκομμένο
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε μια κατσαρόλα συνδυάστε τα βατόμουρα, τα βακκίνια, το άμυλο καλαμποκιού, τη βανίλια, τη ζάχαρη και το νερό. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε μεσαία χαμηλή θερμότητα. Μόλις σιγοβράζετε, ανακατεύετε και ανακατεύετε καλά. Αφήνω στην άκρη.
Τοψίστε το ψωμί.
Slather κάθε κομμάτι με κατσικίσιο τυρί και κορυφή με μια κουταλιά του θερμού μούρων μίγμα. Πασπαλίστε με λίγο ψιλοκομμένο μέντα, αν το έχετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Κατσικίσιο τυρί
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- χειμώνας
