Η καλλιέργεια των βλαστών στο σπίτι είναι υγιής. Patricia Sund
Η βλάστηση είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να ταΐσετε τα πουλιά σας μια θρεπτική ορμόνη. Και μπορείτε εύκολα να μάθετε να το κάνετε στην κουζίνα σας εξοικονομώντας χρήματα και πολλές ανησυχίες. Πολλοί ηγέτες στον τομέα της Πτηνοτροφίας ενθαρρύνουν τη βλάστηση.
Η Ann Brooks, ιδρυτής της Φοίνιξ προσγείωσης, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός ευημερίας των παπαγάλων, υποστηρίζει ένθερμα τη βλάστηση: "Στην άγρια φύση, παπαγάλοι πανηγυρίζουν σε φρέσκα λοβούς, καρπούς, φρούτα, όσπρια, λουλούδια και σπόρους. με άλλα λόγια, ζωντανές τροφές. Στην αιχμαλωσία, τα τρόφιμά μας επεξεργάζονται κυρίως ή αγοράζονται λίγες μέρες μετά τη συγκομιδή. Ωστόσο, τα λάχανα είναι ζωντανοί και αναπτυσσόμενοι, και μια πραγματική θρεπτική δύναμη για όλα τα πουλιά, από παπαγαλάκια μέχρι παπαγάλους!"
Η βλάστηση μπορεί να γίνει εύκολα, αποτελεσματικά και με ασφάλεια. Χρησιμοποιώντας τον βασικό εξοπλισμό που συνήθως διατίθεται σε πολλά καταστήματα και καταστήματα ειδών. Μπορείτε να αγοράσετε οργανικό μίγμα βλαστών και να ξεκινήσετε την καλλιέργεια της κουζίνας σχεδόν αμέσως.
Εξοπλισμός:
Οργανικό μίγμα βλαστών
Γυάλινα βάζα, νυφικό δίχτυ και λαστιχένια ζώνη ή κιτ βλάστησης
Εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ (Μερικές φορές ονομάζεται GSE βρίσκεται στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής και σε απευθείας σύνδεση. Το GSE έχει βρεθεί ότι έχει φυσικούς αντιμυκητιακούς, αντι-ιικούς και αντιβακτηριακούς παράγοντες).
Νερό
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
Ρίξτε την ποσότητα του μίγματος βλάστησης που απαιτείται σε ένα καθαρό γυάλινο δοχείο και γεμίστε με νερό. (Τα βάζα μαρκών με μπίλια μάρκας λειτουργούν αρκετά ωραία και βρίσκονται συνήθως σε πολλά καταστήματα παντοπωλείων.) Προσθέστε τρεις ή τέσσερις σταγόνες εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ. Τοποθετήστε το δίχτυ πάνω από το στόμιο του βάζου, τοποθετήστε το δαχτυλίδι πάνω από το δίχτυ και βιδώστε το δαχτυλίδι για να κρατήσετε το δίχτυ στη θέση του παραλείποντας το μεταλλικό πώμα. Το δαχτυλίδι χωρίς καπάκι επιτρέπει στο βάζο να αναπνέει μέσα από το δίχτυ. Επανατοποθετήστε και αδειάστε το νερό στο δοχείο αρκετές φορές. Αποστραγγίστε και επανατοποθετήστε το νερό έως ότου το νερό ξεπλύνει καθαρό, καθαρό και φρέσκο. Επαναγεμίστε το δοχείο με χλιαρό νερό μέχρι να καλύψει το μείγμα και αφήστε να καθίσει ανενόχλητα όλη τη νύχτα.
Το επόμενο πρωί, στραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε τα λάχανα αρκετές φορές διασφαλίζοντας ότι τα λάχανα ξεπλένονται και το νερό είναι καθαρό και καθαρό. Αδειάστε το βάζο του νερού κρατώντας το δίχτυ στο βάζο και τοποθετήστε το βάζο ανάποδα σε μια γωνία 45 μοιρών σε ένα σχάρα ή σε ένα μπολ, ώστε να μπορεί να διαφύγει οποιοδήποτε υπόλοιπο νερό και να ανανεωθεί το μείγμα. Είναι ζωτικής σημασίας ο αέρας να κυκλοφορεί γύρω από το μίγμα βλαστών μέσα στο βάζο.
Επαναλάβετε τη διαδικασία ξεβγάλματος ξεβγάζοντας τα λάχανα δύο έως τρεις φορές την ημέρα με φρέσκο νερό και ξανά τοποθετήστε το βάζο σε γωνία 45 μοιρών για να επιτρέψετε την αποστράγγιση του νερού και την αναπνοή των βλαστών. Κρατήστε το βάζο έξω από το άμεσο ηλιακό φως, αλλά βεβαιωθείτε ότι το βάζο είναι σε ένα μέρος όπου διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου. Αν όλα πάνε καλά, σε δύο με τρεις μέρες, θα έχετε μικρούς κόμβους που αναδύονται από τους σπόρους των βλαστήσιμων σπόρων σας. Αυτοί είναι οι βλαστοί φυτών που αναδύονται από το κέλυφος σπόρων, ζωντανός και αναπτυσσόμενος. Τα φυτά μοιάζουν με μικρές ουρές που συνεχίζουν να επιμηκύνουν.
Αυτά είναι τα λάχανα σας, ζωντανά μικρά φυτά γεμάτα με τη διατροφή έτοιμα και περιμένουν να ωφεληθούν το πουλί σας.
Sprout Storage
Επειδή τα λάχανα είναι ζωντανοί οργανισμοί, πρέπει να αποθηκεύονται σωστά. Τα ψύξτε αφού αρχίσουν να βλασταίνουν στην ίδια θέση ανάποδα για να αποστραγγίσουν το υπερβολικό νερό και να εξασφαλίσουν την κυκλοφορία του αέρα. Τα βλαστάρια βλάστησης θα τείνουν να αποσυντεθούν, οπότε βεβαιωθείτε ότι παραμένουν υγρά αλλά δεν κάθονται στο νερό. Η τοποθέτηση του βάζου σε ένα βαθύτατο μπολ στο ψυγείο επιτυγχάνει τη διαδικασία αποστράγγισης και εξακολουθεί να επιτρέπει στα λαχανάκια σας να αναπνεύσουν λίγο.
Τα λάχανα μπορούν να μεταφερθούν σε μια τσάντα παραγωγής μετά την ανάπτυξή τους. Βεβαιωθείτε ότι είναι στεγνά στην αφή πριν τα αποθηκεύσετε στην τσάντα παραγωγής.
Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι είναι φρέσκος και ότι δεν υπάρχει "Οσμή μακριά", Η "δοκιμασία οσφρήματος" είναι ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε αν είναι ακόμα καλά. Θα πρέπει να φαίνονται ανθεκτικοί και ζωντανοί και θα πρέπει να μυρίζουν φρέσκο. Εάν τα λάχανα σας αισθάνονται ή φαίνονται γλοιώδη ή αν η μυρωδιά τους είναι προσβλητική, πετάξτε τα έξω και ξεκινήστε πάλι.
Εισαγωγή βλαστοί στη διατροφή του πτηνού σας
Τα λαχανικά που τρέφονται με τα δικά τους πτηνά περιστασιακά δουλεύουν με πουλιά. Πολλά πουλιά θα τα πάρουν αμέσως, αλλά εάν το πτηνό σας αντιστέκεται, προσθέστε τα βλαστάρια σταδιακά σε άλλα τρόφιμα που ήδη αγαπά. Μπορείτε να τα προσθέσετε στο σπάνιο γεύμα των ομελέτα, να τα προσθέσετε σε ακατέργαστα ή μαγειρεμένα μίγματα λαχανικών ή να τα αναμίξετε σε μίγμα φασολιών.
Προσφέροντάς τους να θεραπεύσουν ή μια ανταμοιβή κάνει μια βλάστηση ξεχωριστή και θα μάθουν ότι τα λάχανα είναι ένα διασκεδαστικό φαγητό. Τρώγοντας βότανα μπροστά από το πουλί σας μερικές φορές τα κάνει ακαταμάχητα. Αν αυτές οι μέθοδοι αποτύχουν, μπορείτε πάντα να τις κόψετε με λεπτό τρόπο και να προσθέσετε στο φαγητό τους μέχρι να συνηθίσουν την υφή και τη γεύση.
Ώρα να επαναληφθεί
Ξεκινήστε ξανά τη διαδικασία βλάστησης περίπου δύο ημέρες προτού σκεφτείτε ότι θα χρειαστείτε περισσότερα. Επαναλάβετε τη διαδικασία και θα βρείτε ότι θα έχετε πάντα αυτά τα υπέροχα μικρά πακέτα διατροφής διαθέσιμα για τα πουλιά σας. Η βλάστηση δεν χρειάζεται να είναι εκφοβιστική. Μόλις είστε άνετοι με τη διαδικασία, θα βρείτε τον δικό σας ρυθμό και ρυθμό με τη διαδικασία βλάστησης και συγκομιδής. Κάνετε βλάστηση για εσάς και θα αποκομίσετε τα οφέλη!