Διανυκτέρευση συνταγή μαρινάτας για το κάπνισμα ή τη σχάρα

Το Ερυθρελάτης

• Σύνολο: 20 λεπτά
• Προετοιμασία: 15 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 5 λεπτά
• Απόδοση: περίπου 2 1/2 φλιτζάνια (1 μερίδα)

editor σήμα 77 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Είτε καπνίζετε είτε ψήνετε ένα στήθος, αυτή η μαρινάδα θα προσθέσει πολλή γεύση και θα βοηθήσει να κρατήσει το κρέας προσφορά.

Συστατικά

• 1 1/2 φλιτζάνια κόκκινο κρασί
• 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 1 1/2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
• 1 1/2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
• 1 κουταλιά κρασί ξύδι
• 1 κουταλιά της σούπας χρένο
• 1 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν (χρησιμοποιήστε λιγότερο ή παραλείψτε εάν προτιμάτε)
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

Βήματα για να το κάνετε

Συγκεντρώστε τα συστατικά.



Το Ερυθρελάτης

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί σε ένα μικρό μπολ.



Το Ερυθρελάτης

Ρίχνουμε πάνω από το στήθος και αφήνουμε να μαρινάρετε τη νύχτα στο ψυγείο, γυρίζοντας περιστασιακά.



Το Ερυθρελάτης

Αφαιρέστε το τηγάνι από τη μαρινάδα και βράστε τη μαρινάδα για 5 λεπτά για να την χρησιμοποιήσετε ως σφουγγαρίστρα.

Υπόδειξη

• Το μείγμα θα παραμείνει μέχρι 1 εβδομάδα στο ψυγείο.

Συνταγή Ετικέτες:

• μαρινάδα
• μπιφτέκι μαρινάδα
• είσοδος
• Αμερικανός

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!